מסעדות מומלצות בלונדון

לונדון מובילה את המהפכה שעוברת על אירופה בתחום הגסטרונומי: המסעדות בה זוהרות יותר, השפים מפורסמים יותר והמינסטרונה טעים יותר, כך שהייאוש נעשה יותר נוח

לונדון היא מטרופולין ענק עם מסעדות מצוינות, ותשכחו מכל הבדיחות התפלות על אוכל בריטי מחורבן (וההפך) - הלוואי עלינו סצנת מסעדנות פורחת ותוססת ועשירה וחדשנית כמו זו שלונדון התברכה בה.

 

הדרך המשונה בה מגדירות רוב מסעדות היוקרה של לונדון את מטבחן היא "ים-תיכוני עם דגש על מנות צרפתיות ומעט ניחוח של פאסיפיק-רים". לא ברור מי המציא את הפסוק התמוה הזה, אבל כן ברור שהוא ידע ש'פיוז'ן' זו כבר מילה גסה שיש לעקוף אותה בכל מחיר.

 

האוכל בלונדון יקר (האמת, הכול בלונדון יקר). ובכל זאת - מה, נצא לחופש ונאכל צ'יפס של מקדונלד'ס כמו עיזים? ובכן, להלן מדריך למסעדות שוות בלונדון, כולל כמה זולות, וכולל כמה תחמונים ושיטות איך לאכול בזול במסעדות היקרות.