על מה לשים דגש כשקונים מיקרוגל

הרבה מיקרוגלים משווקים בארץ, בטווח המחירים רחב מאוד, ומרביתם אמינים. לפני שקונים כדאי רק לזכור כי ככל שמתרבות הפונקציות עולה המחיר

26 חברות בינלאומיות משווקות מיקרוגלים בארץ, על פי המחירון של לוי יצחק. זהו מגוון אדיר ומבלבל. כמעט כל המותגים מוכרים ונחשבים לאמינים. כדי להקל על תהליך הקנייה ביקשנו עיצות מעשיות מראש ענף במעבדה לאלקטרוניקה במכון התקנים, גדליה בלמן, וממנהל ההדרכה והמכירות הארצי של רשת שקם אלקטריק, בני טטר.

אגב, כל המיקרוגלים הנמכרים בארץ נבדקו על ידי מכון התקנים, בהתאם לחוק. ראשית, כדאי לזכור שמיקרוגל נוצר במקורו כדי לחסוך בזמן, באנרגיה ובמקום. אם מעדיפים מיקרוגל גדול מפסידים את היתרונות הללו. מכשירי המיקרוגל נחלקים לשלושה סוגים עיקריים: מפשיר, מחמם, מבשל. יש להחליט מה המכשיר המתאים לצרכיכם. ככל שמתרבות הפונקציות - עולה המחיר.

1. על גבי המכשיר כתובה עוצמת הפעולה. 1100-800. עוצמה של 800 ואט נחשבת נמוכה, מ-1,200 ואט - גבוהה.

2. יש לוודא שלמכשיר יש תקע ישראלי עם 3 גידים ולא תקע מחו"ל, שאינו מתאים לשקעים בארץ.

3. לוודא שיש הוראות שימוש בעברית.

4. כשמדובר בהתקנה בילט-אין, חשוב לקרוא היטב את הוראות היצרן, כדי לדעת אם צריך להשאיר מקום לאוורור.

5. כדאי להעדיף מעטה פנימי מנירוסטה ולא מפח מצופה בצבע אפוקסי או באמאיל. הנירוסטה אמנם יקרה יותר, אבל היא לא מחלידה וקלה לניקוי.

6. מיקרוגל עם מעלות חימום יש רק לדגמים עם מצבי גריל או אפייה.

7. מרביתן המכריע של הפעולות המתבצעות במיקרוגל הן בעוצמה מירבית. הפשרה מבוקרת לרקמות רגישות, כמו בשר או דגים, נעשית בעוצמות יותר נמוכות, כדי לא להגיע לבישול טרום הפשרה. יש מכשירים שמבצעים הפשרה על סמך משקל. מכשירים טובים דואגים לבקרת עוצמה תוך הפשרה אוטומטית.

8. חשוב מאוד שהפעלת המיקרוגל תהיה פשוטה ולא מורכבת. חשוב שילד שמגיע הביתה מבית-הספר יוכל לחמם לעצמו את המזון בפעולה אחת. הפעלה ידידותית היא המכונה ONE TOUCH SYSTEM או SPEED CONTROL SYSTEM.

 

(פורסם ב"ידיעות אחרונות")