איך מכינים רוטב שמנת בטטה?
None
None
עודכן: 15.04.01, 16:48
איך מכינים רוטב שמנת בטטה? רויטל.
ynet עונה:
לוקחים 5 בטטות בינוניות, עוטפים אותן בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 230 מעלות צלזיוס. אופים את הבטטות במשך שעה או עד שהן רכות מאוד.
מוציאים את הבטטות מהתנור, מקלפים מנייר הכסף. זהירות זה חם! חוצים אותן לשניים לאורכן, ומרוקנים את ה'בשר' שלהן ומעבירים אותו למחבת.
מוסיפים למחבת שני מכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל), שתי שיני שום, עלי ריחן קצוצים, מלח ופלפל. מבשלים על אש נמוכה עד לקבלת הסמיכות הרצויה.
פורסם לראשונה