איך מכינים צ'אטני ירוק?
None
None
עודכן: 19.04.01, 13:19
איך מכינים צ'אטני ירוק וחריף של טנדורי? שרון.
ynet עונה:
נסי את המתכון הבא לצ'אטני מנטה.
חומרים:
1/2 כוס בצל קצוץ
1 כף שמן זית
1 תפוח קלוף וקצוץ
3 כפות חומץ יין לבן
1/4 כפית פלפל חריף יבש
1/4 כפית זרעי כוסברה
1/4 כפית מלח
1/2 כוס עלי מנטה או נענע טריים
הכנה:
מחממים את השמו במחבת ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב. מוסיפים את התפוחים, החומץ, המים, הפלפל והכוסברה. ממליחים ומאדים במשך שתי דקות.
מעבירים לקערה, מוסיפים את המנטה או הנענע ומגישים.
פורסם לראשונה