מה זה קמח חומוס והיכן אפשר להשיג או כיצד ניתן להכין אותו? (בהמשך למתכון של אריק חכימי - מרק גונדי). תודה, דורית נון.
ynet עונה:
קמח חומוס, פשוטו כמשמעו, קמח העשוי מחומוס. קונים בחנויות הודיות, חנויות טבע או בחנויות של מוצרים מהמזרח הרחוק. לא ניתן לטחון קמח באמצעים בייתים וזה גם לא שווה את המאמץ.