דיאטת הדייט הראשון
בנות, לא להילחץ. הנה מדריך אוכל ליום שלפני דייט חשוב במיוחד. בלי צום, אבל גם בלי מוקשי בטן, יצרני גזים, גורמי צרבת וסותמי בטן ועם קוביית שוקולד לפיצוי
אנה וגנר
פורסם: 07.08.01, 12:34
הערב יש לך דייט ראשון עם ההוא שנשמע נורא מדליק, נראה ממש בסדר, אפשר אפילו לפנטז עליו בתור מועמד למפגש עם אמא והוא כבר הצחיק אותך נורא בטלפון. חמישים ושלוש חברותיך הטובות שמעו עליו, העניקו לך פניני עצות מחוכמתן והן מצפות לעדכונים מפורטים ביותר מחר, בבוקר שאחרי. אין לך מושג איך ייגמר הלילה, אבל את מוכנה להרפתקה, וכל רס"ר מוזמן לעשות לך מסדר גילוח לאורך הרגליים. הפנטזיה וההורמונים עושים את שלהם, ורגע לפני שאת משתחלת לתוך הדבר הקטן וההדוק שקנית במיוחד לכבוד הדייט ושלעולם לא תודי בפניו שקנית לכבוד הדייט, גם אחרי שתתחתנו – תרשי לי להתעניין בשלום האצטומכא שלך, הלא היא קיבתך העצבנית. היא עצבנית כבר מהבוקר, ויש לה סיבות משלה. כיוון שאת לא יכולה להשאיר אותה בבית, ומכוח הסולדיריות הנשית המחייבת, הנה מדריך קצר ומנומק למה מותר ומה ממש אסור לאכול במשך היום, עד לדייט וגם במהלכו.
את כבר יודעת שרשימת האיסורים ארוכה מרשימת הדברים שמותר. לנוחותך, חילקנו אותם למשפחות.
המסריחים
שום, בצל, עירית, צנון, צנונית, עמבה, סחוג, חילבה, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, גבינות ניחוחיות וכל מה שמכיל אפילו קמצוץ של המשפחה הזאת, ממרק תימני ועד כנפי עוף חריפות. חלק נכבד מן האוכלוסיה מגלה באיחור מסויים כי המשפחה הזאת מפרישה ריחות דרך העור, ולא יעזרו כל מקצי הצחצוח והמירוק. בשביל זה שדדנו את חנות הבשמים בדיוטי פרי?
קטלנית מכולן: עמבה. אפילו הניחוחות הכבדים של "בולגארי" יסגירו את סודך.
יצרני הגזים
שעועית מכל צבע, חומוס, כרוב טרי, מבושל או כבוש, כרובית, ברוקולי, עדשים, ביצים קשות ובמיוחד חמינדוס, קבב רומני, חמין. אלה האויבים הכי גדולים של הדייט המוצלח, כי כידוע נשים אינן אמורות לשחרר נפיחה, מעודנת ככל שתהייה, בכל מצב עם פוטנציאל רומנטי, אפילו קלוש. סביר להניח שאת מכירה את קיבתך ויש עוד כמה תמרורי אזהרה פרטיים, אבל למען הסר ספק נוסיף גם: תפוחי אדמה, לחם שאור, מרק מינסטרונה תמים (די בכמה שעועיות קטנות שמתחבאות בו, והלך עליך), ושמענו גם דיווחים קשים מחזית מרק המיסו היפני. בעניין הקבב הרומני: מילא השום, אבל השידוך שלו עם סודה לשתייה יוצר מוקש בטן מרהיב וסופני.
אלה שמתיישבים בבטן ולא זזים
מלאווח, ג'חנון, קובנה, מופלטה, בורקס, זיווה, פתות, סלוף, ואצל הרגישות במיוחד, גם אורז מבושל (כולל בסושי), פירה מנחם (נדחה את זה ליום אחר), פיתה, פסטות כבדות כמו ניוקי ברוטב שמנת, ובכלל, כל צירוף של בצק אפוי ושומן, אפילו אם זה הקיש האהוב עליך. תכונה מעצבנת נוספת של המשפחה הזאת היא, ששום מייקאפ לא ממש מסתיר את בועיות השומן שהיא גורמת לעור פניך להפריש.
אלה שעושים רעש בבטן
הכי מרושע –קיש ברוקולי. גם מתיישב ולא זז וגם מייצר קטעי סאונד בלתי צפויים. אבל יש עוד מזונות קולניים. משפחת יצרני הגזים עלולה לעשות לך את זה, גם אם, כמו מלכת אנגליה, מימיך לא השמעת נפיחה של ממש. ועוד: כל המשקאות הקופצים, משמפניה ועד פנטה. לחם חי, יוגורט עיזים אם אינך מורגלת בו, גבינות שמנות, גבינות צהובות, גבינות צרפתיות נפלאות.
אלה שמגדילים את הבטן שלא לצורך
כל שילוב של חלבונים ופחמימות. סטייק וצ'יפס, למשל. שניצל ופירה. אפילו סנדביץ' רוסטביף מעודן למראה. הם לא רק יבליטו את מה שאת רוצה להסתיר, אלא גם יישבו שם שעות, ירדימו אותך קלות – במיוחד בחודשי הקיץ – ובמקרים הקשים, יגרמו לך להרגיש מפוטמת במיוחד וקצת מטומטמת. ככה לא בונים חומה.
אלה שעושים צרבת
פסטות ברוטב עגבניות שמנוני, עגבניות בכלל, מטוגנים בכלל, שילוב של מתוקים ומטוגנים בארוחה אחת, משמשים, שזיפים, יין, מלפפון חמוץ, ויש בידינו דיווחים אמינים ובדוקים של נפגעות מפלפלים טריים ואפילו מלפפונים תמימים לגמרי עם ריח נעים של קיץ. תמיד טוב להצטייד בסותר-צרבת שנמכר בלי מרשם, כמו למשל "טאמז" ו"רניז", אבל הללו, אחרי שישחררו אותך מן המועקה, יפתיעו וישחררו גם גיהוקים.
אלה שמתעכלים נורא לאט
בשר אדום בכל צורה. בגריל או בגולש, בקוסקוס או בסנדביץ'. כשהבטן עסוקה בעיכול, כל מה שסביבה –כלומר, את – מתקשה קצת להגיב לחיזורים. עיכול תובע את כל האנרגיות שנותרו בך אחרי שדפקת הופעה. למשפחה הזאת אפשר בהחלט להוסיף את מעדני תימן למיניהם, כל סוגי החמין מכל העדות ואקזוטיקה של ממולאים, מקוקלה טריפוליטאית ועד קפוסטה הונגרית.
אלה שעלולים לעשות לך לא נעים באופן כללי
או במלים אחרות: מועדים לפורענות של שלשול. בקיץ, כל פרי שלא קורצף עד תום, גלידה, מוצרי חלב פרה תמימים למראה כמו קוטג', למשל. אפילו כוס חלב.
אלה שבגללם תעשי המון פיפי
מלפפונים, אבטיח, קישואים, קפה. תתפלאי, אבל קפה הוא משתן ידוע וגם לא תורם לתחושת הרוגע הנחוצה להצלחת הדייט.
קיבה ריקה
אל תצומי. צום של יום אחד עושה סחרחורות, אבל לפני שתתעלפי בחינניות בזרועותיו המסוקסות, כדאי לזכור שלקיבה חיים משלה, והיא מביעה מורת רוח רעשנית במיוחד אם לא מאכילים אותה בכלל.
אז מה נשאר?
לא הרבה, אבל אפשר להסתדר. אם את קרניבורית, תסתפקי ביום הקובע בעוף, רצוי שש עד שמונה שעות לפני הדייט ובלי פחמימות בצד. אם את מאמינה שבנות אמיתיות אוכלות רק סלט, תיזהרי מן הרוטב. במהלך הדייט, תיזהרי מאוכל מטפטף שישאיר כתמים מעצבנים על הדבר הקטן שאת לובשת. אם את צריכה משהו מרגיע לפני הרגע הקובע, לכי על טוסט עם אבוקדו. גם טעים, גם נטול ריחות עזים וגם נעלם בתוכך כלא היה. ואחרי כל האיסורים והייסורים, אפשר להמליץ בחום על שתיים-שלוש קוביות שוקולד לפני שיוצאים מן הבית, בשביל מצב הרוח וכפיצוי על יום של סבל סודי, שרק חמישים ושלוש החברות הכי טובות שלך – ואנחנו – יודעים עליו.