נכון, זה לא סלט ניסואז "אמיתי", אבל מדובר בסלט קל, צבעוני ומלא בהמון טעמים.
 |
 |
|
|
| ציון גולשים: |  | (128 מדרגים) |
|
|
| חומרים (4 מנות) |  |
|
|
| 1 חסה ערבית |
| 1 סלסלה קטנה עגבניות שרי |
| 2 מלפפונים ירוקים |
| 2 תפוחי אדמה מבושלים |
| 1 קופסה טונה משומרת |
| 1 קופסה קטנה גרעיני תירס משומר |
| חופן זיתים שחורים מצומקים |
| 2 ביצים קשות |
| לרוטב: |
|
| 2 כפות מיונז |
| כפית חרדל 1 |
| 1-2 שיני שום כתושות |
| 1 כפית חומץ |
| 1/2 כפית סוכר |
|
|
| אופן ההכנה | |
|
|
|
את החסה שוטפים וקוצצים (לא קורעים), את העגבניות חוצים, את המלפפונים קוצצים. את תפוחי האדמה קולפים וחותכים לקוביות. את הטונה ואת התירס מסננים מנוזלים / שמן, את הביצים מקלפים וחותכים לשמיניות, את הזיתים מגלענים.
מכינים את הרוטב: מערבבים את כל המרכיבים ומוסיפים 3-4 כפות מים, לפי הסמיכות הרצויה. טועמים ואם צריך מוסיפים מעט מלח.
מארגנים את הסלט: מרפדים את הקערה בחסה, מעליה לפי הסדר: מלפפונים, עגבניות, תפוחי אדמה, טונה, תירס, זיתים וביצים קשות. מעל הכל יוצקים את הרוטב, או משאירים את הרוטב בצד לשימוש אישי של על סועד.
|
|
| |
|
