אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

תוספות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  פילף קינואה בירקות וצנוברים / פיליס גלזר

הקינואה נחשבת ל"אם הדגנים של שבטי האינקה" והיא הדגן היחיד המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. את המתכון הבא אפשר להגיש חמים או קר, כסלט.

ציון גולשים:  (12 מדרגים)
חומרים (2 מנות)
1 כוס קינואה
1.5 כוסות מים
2 כפות שמן שומשום
1 גזר בינוני קטן קצוץ דק
2 כפות צנוברים
1 כפית אורגנו
קורט רוזמרין יבש (אם יש)
קורט מיורן יבש (אם יש)
מלח לפי טעם
4 עלי ריחן טריים, קצוצים
1 גבעול סלרי קצוץ דק מאוד
אופן ההכנה
  1. שמים את הקינואה בקערה ומכסים במים פושרים. מסננים וחוזרים על הפעולה עד שהמים נקיים, ללא קצף.
  2. מעבירים את הקינואה לסיר בינוני, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מבשלים 15 דקות עד שהקינואה שקופה והמים נספגים.
  3. מוסיפים כף אחת שמן שומשום ומערבבים במזלג. מחממים את השמן שנותר על אש בינונית ומטגנים. מבשלים את הגזר והסלרי עד שהגזר מתחיל להתרכך (אפשר לאדות את הירקות או להוסיף חי אם מכינים סלט). מוסיפים צנוברים ומבשלים עוד דקה. מוסיפים עם עשבי התיבול לקינואה.

    להגשה חגיגית: אפשר למלא ספל בתערובת, לדחוס ולהפוך במרכז צלחת למנה עיקרית. מניחים מסביב בצל אדום, זיתים ועגבנייה פרוסה. אפשר גם גבינת צהובה מגוררת ו/או פריכיות תירס (נאצ'וס).


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©