ynet - פריחול'ס - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

שונות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  פריחול'ס / איתמר דוידוב

מטבל וגם ממרח העשוי שעועית מבושלת ועוד תיבולים. גיווניו רבים והוא מככב במבחר מנות מקסיקניות ממטבח הטקס-מקס כמו גם במטבח המקסיקני האותנטי. את הפריחולס מכינים מכל סוגי השעועיות שיש. שעועית שחורה, לבנה, מנומרת או אדומה. במקסיקו קיימים עשרות סוגי שעועית, שונים זה מזה וטעימים ביותר.

דילול יתר של תבשיל השעועית המעוכה מאפשר הגשה שלו כרוטב לכל דבר. יש המגישים את הפריחול'ס המדולל כרוטב לטמאל'ס הלא הן קליפות התירס הממולאות והמאודות.

ציון גולשים:  (12 מדרגים)
חומרים
1 כוס שעועית שחורה או אדומה (ניתן להחליף בשעועית לבנה) שהשרתה במים ובושלה עד רכות. ניתן להשתמש בשעועית משומרת ברוטב ניט
2 שיני שום
2 בצלים בינוניים, קצוצים
2 כפות שמן זית
1/3 כוס קרם פרש שמנת
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
1 כוס סלסה מעגבניות אדומות
מעט מלח
אופן ההכנה
  1. בסיר בינוני מאדים את הבצל והשום עד ריכוך. מוסיפים את השעועית המבושלת והסלסה ומבשלים חמש דקות נוספות. מועכים את השעועית תוך כדי הבישול בעזרת מועך תפוחי אדמה. אם מעדיפים את המרקם דליל, מוסיפים את מי בישול השעועית.
  2. מוסיפים את הקרם פרש והגבינה, מערבבים ומתבלים במעט מלח אם צריך.
    מגישים חם. אם השעועית נשמרה במקרר היא תתקשה מאוד. לכן לא רצוי לדללה בנוזלים נוספים, אלא אחרי שחוממה היטב.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©