מחממים בסיר מים עם מעט מלח ומביאים לרתיחה. מכניסים פנימה את השעועית ומבשלים עד לרתיחה נוספת או עד שהשעועית מתרככת אך נשארת קצת קשה (בדרגת אל-דנטה). מסננים ומעבירים לקערת מי קרח. כשהשעועית קרה מסננים מהמים ומאחסנים במקרר עד סמוך להגשה.
לפני ההגשה ממסים את החמאה בסיר או במחבת עמוקה, מוסיפים את השום, המרווה והשעועית ומטלטלים מספר דקות, עד שהשעועית חמה. מוסיפים את מיץ הלימון ומטלטלים דקה נוספת. מתבלים במלח ופלפל ומגישים.