ynet - עוגת גלידה ביתית - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
 
 

  עוגת גלידה ביתית / אנה וגנר

ציון גולשים:  (69 מדרגים)
חומרים
1 חבילה של ביסקוויטים פתי בר, 500 גרם, מאיכות טובה
100 גרם חמאה
2 מכלים של "פריגת לימון" קפוא
2 שפופרות חלב משומר
500 מ"ל שמנת מתוקה
קורט קינמון
אופן ההכנה
  1. מרסקים את הביסקויטים לפירורים במעבד מזון. אם אין, מכניסים את הביסקויטים לשקית נילון גדולה, ואת השקית –לתוך שקית נוספת. קושרים את פי השקית, וחובטים בה עם מערוך או פטיש שניצלים.
  2. ממיסים את החמאה במחבת גדולה וכבדה על אש קטנה. כאשר החמאה מומסת, מוסיפים את הביסקוויטים המפוררים, מערבבים, מדליקים שוב אש קטנה, מערבבים בכף עץ ומוסיפים קורט קינמון. זה מוכן כשהביסקוויטים מפיצים ניחוח במטבח, בערך 3 דקות. יותר מזה, והעסק נשרף. מורידים מהכיריים.
  3. בינתיים, בקערה, מקציפים שתי את השמנת המתוקה לקצף יציב ומוצק. מאשפזים את הקערה בפריזר.
  4. בקערה קטנה, מערבבים יחד פריגתים ושפופרות חלב שנלחצו עד תום.
  5. בעדינות, כף אחר כף, מעבירים את תערובת הפריגת והחלב המשומר לתוך הקצפת ומערבבים במרית לאט לאט. מאשפזים שוב בפריזר לדקות אחדות.
  6. בודקים ביד את חום אבקת הביסקוויטים והחמאה: אם לא נכווים, נוטלים תבנית 26 קפיצית, משמנים במעט חמאה ומרפדים אותה יפה-יפה בשכבה דקה של הביסקוויטים בחמאה. מהדקים היטב, וככה מקבלים בצק ביסקוויטים עילאי. את השאריות אפשר להקפיא ולהשתמש בהן שוב.
  7. מגירים את תוכן קערת הפריגת-משומר-קצפת לתבנית, מיישרים יפה במרית, מכסים בניילון נצמד ומאחסנים בפריזר לפחות שמונה שעות ולכל היותר יממה. מעבר לזה, ותקבלו גלידי קרח קרושים ומעצבנים.
דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©