ynet - דג דניס ברוטב פלפלים, שום ושמנת - אוכל
 
אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

דגים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
 
 

  דג דניס ברוטב פלפלים, שום ושמנת / חנוך בר שלום

המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה'


ציון גולשים:  (102 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
1/2 כוס יין לבן יבש
4 דגי דניס מופרדים לנתחי פילה
75 גרם חמאה רכה
3 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
לרוטב:
25 גרם חמאה
4 שיני שום כתושות
3 בצלים ירוקים (החלק הלבן בלבד), פרוסים
4 פלפלים מתוקים בצבעים שונים, חתוכים לקוביות קטנות
2 מכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 כפות עירית קצוצה
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור לחום בינוני-גבוה (200 מעלות צלזיוס).

2. יוצקים את היין לתבנית חסינת חום. ומניחים את הדגים בתבנית. מערבבים את החמאה והשמן ומורחים על הדגים, מתבלים וצולים בתנור 6-8 דקות.

2. הרוטב: מחממים את החמאה במחבת רחבה. מוסיפים את השום, הבצל והפלפלים ומטגנים תוך ערבוב עד שהפלפלים מתרככים מעט. מוסיפים את השמנת ומבשלים עד שכמות הנזולים מצטמצמת למחצית. מתבלים, מוסיפים את העירית ומסירים מהאש.

3. ההגשה: מסדרים בכל צלחת שני נתחי פילה, יוצקים עליהם את הרוטב, ומגישים בתוספת פירה או אורז לבן.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©