אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוגות ועוגיות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  עוגת שמנת ופירורים, עם פירות יער / שף קולין גילון, מלון "דניאל"

ציון גולשים:  (27 מדרגים)
חומרים (8 מנות)
לתערובת הפירורים:
50 גרם חמאה
1/4 כוס שקדים פרוסים
1/2 כוס עוגיות חמאה מרוסקות
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כפית קינמון טחון
לעוגה:
2.5 כוסות קמח
3/4 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית כפית אבקת סודה לשתייה
1.5 כוסות סוכר
1 גביע שמנת חמוצה
130 גרם חמאה
3 ביצים
1.5 כפיות תמצית וניל
450 גרם פטל או אוכמניות, או כל פרי אחר - חתוך לקוביות (עדיף טרי)
אופן ההכנה
  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית מרובעת בגודל 20X30, או 8 כלים אישיים לאפייה (לסופלה).
  2. מכינים את תערובת הפירורים: במעבד מזון, טוחנים יחד את פירורי העוגיות עם החמאה, הסוכר והקינמון. מוסיפים את השקדים ומניחים בצד.
  3. מכינים את תערובת העוגה: בקערת המערבל, מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והסודה. מוסיפים באיטיות את הביצים, הוניל והשמנת החמוצה, תוך כדי ערבוב במהירות בינונית.
  4. ממלאים את תבנית האפייה, או הכלים האישיים ב-2/3 מתערבת החומרים לעוגה, מפזרים את הפטל, או האוכמניות מעל התערובת, מוסיפים מעל את ה-1/3 הנותר.
  5. מכניסים לתנור ואופים במשך 45-30 דקות (תבנית), או 20-15 דקות (כלים אישיים). העוגה תשחים אך לא תהיה אפויה במרכזה.
  6. מוציאים מהתנור. אם אפיתם בכלים אישיים, הופכים על תבנית מצופה בנייר אפייה. אם השתמשתם בתבנית, תשאירו את העוגה שם. מפזרים את תערובת הפרורים מעל ובצדדים. מחזירים לתנור בחום בינוני להשלמת האפייה למשך 25-15 דקות. מקררים ומגישים (אפשא לקשט בפירות יער).

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©