אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

פסטה
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  לזניה פטריות / איילת בן-יוסף

הבצל והקטשופ נותנים ללזניה הזאת טעם כמעט מתוק. אם אתם לא אוהבים - תוסיפו לה קצת חריפות.

קרדיט: צילום: איילת בן-יוסף
ציון גולשים:  (499 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
1 חבילה עלי לזניה קטנה
1 גביע קוטג'
1 בצל
1 פטריות קופסת שימורים
1 קופסה עגבניות מרוסקות משומרות
1 ביצה
1 שן שום
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
מעט שמן לטיגון
מלח ופלפל
אופן ההכנה
  1. קוצצים את הבצל ומטגנים בשמן. בינתיים קוצצים את הפטריות המשומרות. כשהבצל מתחיל להזהיב מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד שתי דקות. מורידים מהאש ומצננים.
  2. משרים את עלי הלזניה במים רותחים.
  3. בקערה מערבבים את הקוטג' עם תערובת הבצל-פטריות וביצה. מתבלים במלח ופלפל.
  4. מוסיפים לעגבניות שום כתושה, מלח ופלפל לפי הטעם ואם רוצים גם 2 כפות קטשופ.
  5. מחממים תנור לחום בינוני-גבוה.
  6. מרכיבים את הלזניה: נוטלים תבנית בינונית ומרפדים אותה בנייר אלומיניום. מפזרים שכבה דקה של רוטב עגבניות ומעליה מניחים את עלי הלזניה. מעל העלים מפזרים חצי מכמות תערובת הגבינה-פטריות וסוגרים בעוד שכבת עלים. מעליה מורחים שכבה מכובדת של רוטב ומעליו ומפזרים מחצית מכמות הגבינה המגוררת. עכשיו מניחים עוד שכבת עלים, מעליה את שארית התערובת, עוד שכבת עלים, רוטב ולמעלה את הגבינה הצהובה.
  7. שולחים את הלזניה לתנור לחצי שעה - עד שהגבינה מבעבעת ומשחימה.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©