אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

בשר
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  כבדי עוף עם תפוחי אדמה, ברוטב צ'ילי מתוק / איילת בן-יוסף

המתכון קל להפליא בעיקר בזכות רוטב הפלאים - צ'ילי מתוק. מנה מהזאנר של "הכל בסיר אחד".

קרדיט: צילום: איילת בן-יוסף
ציון גולשים:  (229 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
500 גרם כבדי עוף נקיים
1 בצל גדול חתוך לטבעות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
1 שן שום כתושה
1 ק"ג תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות רוטב סויה
אופן ההכנה
  1. במחבת גדולה וכבדה מחממים שמן ומתחילים בטיגון הבצל, כשהוא מתחיל להזהיב מוסיפים את השום ומטגנים ביחד עוד דקה. מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.
  2. באותה מחבת מטגנים את הכבדים. חשוב לא לטגן אותם יתר על המידה (גם אם אתם מהזן שאוהב את הכבד שלו עשוי טוב-טוב…) - כי הם עוברים עוד בישול-חימום בסוף. מוציאים את הכבדים ושומרים ביחד עם הבצל.
  3. לאותה מחבת זורקים את תפוחי האדמה והפלפל, מוסיפים עוד קצת שמן אם צריך ואת רוטב הצ'ילי והסויה. מערבבים ומבשלים-מטגנים כ-1/4 שעה, עד שתפוחי האדמה רכים, אבל לא יותר מדי. מוסיפים למחבת את הבצל והכבדים, מערבבים היטב, טועמים ומוסיפים מלח (אם צריך). מבשלים עוד דקה ומורידים מהאש.

    רוטב צ'ילי מתוק הוא אחד הרטבים המשתלמים ביותר שאתם יכולים להשיג: כף או שתיים ממנו מקפיצים ומשדרגים מיידית כל מנה וכל תבשיל.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©