אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוגות ועוגיות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  טארט שזיפים / איילת בן-יוסף

קרדיט: צילום: איילת בן יוסף
ציון גולשים:  (22 מדרגים)
חומרים
לקלתית:
1.25 כוסות קמח רגיל
2 כפות סוכר
1/4 כפית מלח
120 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
2-3 כפות מים קרים
למילוי
10 שזיפי סנטה-רוזה בשלים, חתוכים לחצי ומגולענים
5 כפות סוכר
1/2 כפית ג'ינג'ר טחון (אופציונלי)
1/2 כפית קינמון טחון
1 כף קמח
30 גרם חמאה מומסת
אופן ההכנה
  1. מכינים את הקלתית: שמים במעבד מזון קמח, סוכר ומלח ומערבלים בשניים-שלושה פולסים. מוסיפים את החמאה ומעבדים עד שנוצרים פירורים. מוסיפים 2 כפות מים וממשיכים לעבד - עד שנוצר בצק (שמתגבש לכדור), אם צריך - מוסיפים עוד כף מים. מוצאים את הבצק, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לשעה למקרר.
  2. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
  3. מכינים את המילוי: חותכים כל חצי שזיף לעוד ארבעה פלחים ושמים בקערה, מוסיפים ארבע כפות סוכר, ג'ינג'ר, וקינמון ומערבבים היטב.
  4. מרכיבים את הטארט: מרדדים את הבצק ומרפדים תבנית בקוטר 28 ס"מ. בכלי קטן מערבבים כף קמח וכף סוכר ומפזרים על תחתית הטארט. מסדרים את השזיפים בתוך הקלתית במעגלים יפים ומזלפים את החמאה המומסת מלמעלה.
  5. מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות, עד שדפנות הטארט שחומות והשזיפים מבעבעים. מניחים לטארט להתקרר ומגישים עם כדור גלידה או קרם פרש.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©