אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

פסטה
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  בוקטיני עם זוקיני וכרישה / איילת בן-יוסף

בוקטיני הוא הספגטי העבה, החלול. אין בוקטיני? אפשר בהחלט להשתמש בספגטי רגיל.

ציון גולשים:  (117 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
1 חבילה פסטה בוקטיני או ספגטי
50 גרם חמאה
3 זוקיני צעירים וחטובים, חתוכים אנכית ופרוסים לחצי עיגול, אם הזוקינים גדולים במיוחד חותכים לרבעים
1 כרישה גדולה חתוכה לטבעות דקות
ענף קטן טימין טרי, או חצי כפית טימין יבש
מלח ופלפל שחור
גבינת פרמז'ן מגוררת או קשקבל מגוררת - לא חובה
אופן ההכנה
  1. מבשלים את הבוקטיני לפי הוראות היצרן.
  2. בינתיים מכינים את הרוטב: ממיסים חמאה במחבת גדולה ומוסיפים את הכרישה, מאדים-מטגנים עד שהכרישה רכה. מוסיפים את הזוקיני והתבלינים ומאדים ביחד עוד 5 דקות. הזוקיני צריך להיות רך מספיק לאכילה אבל לא סמרטוטי. מוסיפים למחבת מצקת אחת עם נוזלי הבישול של הפסטה ומבשלים עוד 2 דקות.
  3. מסננים את הפסטה ויוצקים את תכולת המחבת על הפסטה החמה. מערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול. מסדרים בצלחת ומוסיפים מלמעלה מעט גבינה מגוררת

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©