אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוף
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  קדרת עוף,דלעת וחומוס בקארי / איילת בן-יוסף

קרדיט: צילום: איילת בן-יוסף
ציון גולשים:  (21 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
מעט שמן לטיגון
3 חזות עוף חתוכים לקוביות
2 בצלים קטנים חתוכים לפלחים
2 שיני שום קצוצות
1 כף אבקת קארי או 2 כפות מחית קארי אם יש בבית
4 עגבניות טריות קלופות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס מים
500 גרם דלעת קלופה וחתוכה לקוביות
1 קופסה חומוס משומר או 1.5 כוסות חומוס מבושל קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי
אופן ההכנה
  1. בווק, או סיר שטוח, מחממים מעט שמן ומטגנים את נתחי העוף טיגון מהיר על להבה גבוהה, עד שמזהיבים מכל הצדדים. מוציאים את העוף מהמחבת ושומרים בצד.
  2. מוסיפים עוד מעט שמן לסיר ומטגנים את הבצלים עד שמזהיבים. מחזירים את העוף ומוסיפים את מחית / אבקת הקארי והשום. מערבבים היטב ומטגנים שתי דקות תוך ערבוב.
  3. מוסיפים עגבניות קצוצות, מים ודלעת, מכסים ומבשלים על להבה בינונית כ-15 דקות, עד שהדלעת רכה (אבל לא מתפוררת).

    מוסיפים את החומוס, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל (אם צריך, לרוב הקארי מספק את כל התיבול) ומורידים מהאש. מגישים עם אורז פרסי או בסמטי.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©