אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוף
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 חזה עוף ממולא בכבד, עטוף בחזה עגל מעושן
 מולארד בתפוזי דם
 עוף בחצילים

  עוף בעלי פילו / אלינוער רבין, מתוך הספר "עוף"

קרדיט: צילום: גבי סמלסון
ציון גולשים:  (23 מדרגים)
חומרים
300 גרם כבד עוף
3 כבדי עוף
50 גרם מרגרינה
1 בצל ירוק פרוס
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות שמיר קצוץ
1 כוס קוביות עוף מבושל
1 ביצה
1 כף פיסטוק
מלח ופלפל
500 גרם עלי פילו
אופן ההכנה
  1. חולטים את עלי התרד כ-2 דקות במים רותחים. מסננים.
  2. מטגנים את כבדי העוף בחלק מהמרגרינה, טיגון קל בלבד. מטגנים את פרוסות הבצל הירוק עם השורש, במרגרינה הנותרת.
  3. טוחנים במעבד מזון את התרד עם עשבי התיבול וכבד עוף אחד.
    חותכים את הכבדים הנותרים לקוביות. מערבבים יחד את התרד הטחון עם קוביות העוף, הכבדים, החזה המעושן, הביצה והפיסטוקים. מתבלים במלח ובפלפל.
  4. מניחים עלה פילו על משטח עבודה, ממלאים בחלק מהמלית, מקפלים למלבן, מורחים במעט מרגרינה רכה ואופים כ-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות. מגישים מיד.


דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©