אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

עוגות ועוגיות
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 עוגה בחושה בסיסית
 קרם חמאה
 הכנת מגשים מצופים לעוגות מקושטות
 עוגת סוכריה על מקל

  עוגת פטריה / מתוך הספר "עוגות יום הולדת"

ציון גולשים:  (105 מדרגים)
חומרים
לעוגה:
2 כמויות בצק כלשהו לעוגה בסיסית (ראו קישור למתכון מצד ימין)
1.5 כמויות קרם חמאה (ראו קישור למתכון מצד ימין)
צבעי מאכל צהוב, ורוד
לקישוט:
4 רצועות סוכריה ורודות
2 סוכריות גומי יין ירוקות
8 סוכריות לב קטנות שטוחות
1 רצועת סוכריה צהובה
25 סוכריות לב שטוחות גדולות
24 סוכריות קטנטנות כסופות
3 סוכריות מרשמלו לבנות קטנות
3 סוכריות מרשמלו לבנות גדולות
1 כפית אבקת קקאו
פסלונים קטנים של פיות
כלים:
קערה חסינת אש בנפח 1.25 ליטרים
קערה חסינת אש בנפח 2.25 ליטרים
מגש מוכן לעוגה בקוטר 15 ס"מ
מגש מוכן לעוגה בגודל 35*50 ס"מ
אופן ההכנה
  1. להכנת העוגות: מחממים את התנור מראש לחום בינוני (180 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים את הקערות ,וממלאים בבצק עד שלושת רבעי הגובה. אופים את העוגה בקערה הקטנה 35 דקות ואת העוגה בקערה הגדולה 55 דקות.
  2. מצננים בקערות 5 דקות .מוציאים את העוגות בזהירות מהקערות,
    ומעבירים לצינון מלא על רשת. מיישרים את פני העוגה בעזרת סכין
    משוננת.
  3. לרגל הפטריה: מציבים את העוגה הקטנה על המגש העגול כך שצידה השטוח כלפי מטה. צובעים מחצית מקרם החמאה בצבע מאכל צהוב, ומורחים את רגל הפטריה.
  4. לכיפת הפטריה: מניחים את העוגה הגדולה כך שצידה השטוח כלפי
    מטה, על גבי רגל הפטריה. צובעים את יתרת הקרם בצבע מאכל ורוד, ומורחים בו את כיפת הפטריה.
  5. לדלת: מניחים את רצועות הסוכריה הוורודות על קרש חיתוך זו לצד זו, חותכים את חלקן העליון בצורה מעוגלת, ואת חלקן התחתון בצורה ישרה באורך הרצוי, כך שתיווצר צורה של דלת מעוגלת המתאימה בגודלה לפטריה. מצמידים את הדלת לרגל הפטריה.
  6. לפרחים: חותכים את סוכריות הגומי הירוקות לגבעולים ולעלים.
    מצמידים אותם לרגל הפטריה, ומעליהם מצמידים את הלבבות הקטנים,
    כמו פרחים.
  7. לחלונות: חותכים את הרצועה הצהובה לרצועות דקיקות, ומצמידים אותן בעזרת מעט מים ל-2 לבבות גדולים מצמידים. את הלבבות הגדולים לרגל הפטריה כמו חלונות.
  8. לפטריות הקטנות: בעזרת מעט קרם חמאה מצמידים, את המרשמלו
    הגדולים מעל הקטנים בעזרת. מסננת קטנה בוזקים מעל מעט אבקת
    קקאו מעמידים. את הפטריות הקטנות מסביב לפטריה הגדולה.
  9. גימור: מניחים 6 לבבות גדולים לפני פתח הדלת, בצורה מעוקלת, כמעין שביל גישה. מקשטים את כיפת הפטריה עם סוכריות הכסף והלבבות הנותרים. מעמידים את פסלוני הפיות מסביב.
דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©