אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  קרוסטטה תפוחים ופירורי בצק / מיכל לוי-אלחלל

המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה'


קרדיט: צילום רוטשטיין שביט לאשה
ציון גולשים:  (4 מדרגים)
חומרים (6 מנות)
1/4 כוס קמח
1/4 כוס סוכר
50 גרם חמאה
3 תפוחים גדולים
1 כף חמאה
1 כף סוכר
לבצק:
1.25 כוסות קמח
100 גרם חמאה בטמפ' החדר
100 גרם אבקת סוכר
1/2 כפית מלח
1 ביצה
2 חלמונים
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור לחום בינוני (170 מעלות מלזיוס) ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה.

2. מכינים את הבצק: שמים את כל המרכיבים במעבד מזון ומפעילים את המכשיר רק עד שנוצר גוש בצק, ולא יותר. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לשעה לפחות. מרדדים את הבצק על משטח מקומח, לעיגול בקוטר 24 ס"מ, ומעבירים לתבנית.

3. לשים את הקמח, הסוכר והחמאה על משטח מקומח עד שנוצר גוש בצק. מאחסנים במקרר עד לשימוש.

4. קולפים את התפוחים ופורסים לפרוסות דקות. מסדרים את הפרוסות במרכז הבצק ומפזרים עליהן את החמאה והסוכר. מקפלים את קצוות הבצק פנימה, לכיוון המרכז ועל החלק שנותר חשוף מפוררים מלמעלה את גוש הבצק הקטן. אופים כ 20 דקות או עד שהבצק מזהיב. מצננים 10 דקות ומגישים חם.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
 
 תגובות
נא להמתין לטעינת התגובות

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©