אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  בריק תמרים / חנוך (חני פרבר)

ללובים יש את הבריק שלהם - עלה בצק דקיק (ניתן להשיג ברשתות השיווק ובדוכני בריק) שמשמש בדרך-כלל כאוכל רחוב (בשוק נתניה, באור-יהודה), במילוי תפוחי אדמה מבושלים ומתובלים או ביצה. בבית מכינים מהעלים בריק ממולא בתמרים מתובלים. אם לא מוצאים עלי בריק אפשר להשתמש בפילו. המצרכים מספיקים לכ-30 יחידות.

ציון גולשים:  (19 מדרגים)
חומרים (30 מנות)
חבילת עלים לבריק או חבילת עלי פילו
500 גרם עיסת תמרים
1/2 כוס שקדים קצוצים דק או טחונים גס
מעט קינמון טחון
מעט הל טחון
מעט אגוז מוסקט טחון
1 כפית גרירת לימון
2 חלמונים
לסירופ:
500 גרם סוכר
1 כוס מים
5 פסים קליפת תפוז (כתום בלבד)
1 כף מיץ לימון
מעט מי ורדים
אופן ההכנה
  1. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס.
  2. מערבבים היטב את כל חומרי המלית (זה לא קל, העסק דחוס).
    מניחים כף מלית על כל עלה ומגלגלים לסיגר (או כל דרך קיפול שחביבה עליכם).
  3. מניחים בתבנית משומנת ואופים כ 40 דקות.
  4. מכינים את הסירופ: שמים בסיר את כל מרכיבי הסירופ, מביאים
    לרתיחה ומבשלים חמש דקות. מצננים (בתוך סיר גדול יותר עם מים קרים).

    כשהבריק מוכנים, טובלים כל פעם כמה בסירופ ומגישים מיד חם או קר עם אבקת סוכר.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©