אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

  יפה עירון-קוץ שולחת גלויה מפריז
שטעטל בעיר האורות: אוכל יהודי ברובע ה-19
הם עזבו את המארה ועברו לרובע ה-19, שהפך בעשור האחרון לשיכון היהודי החדש של פריז.
איך אומרים מרק בצרפתית? 4 מרקים פריזאים
רביעיית המרקים שהכי אוהבים בעיר האורות: מרק פיסטו פרובנסאלי פשוט ומנצח עם שעועית
עם הראש בקיר: קוקטייל קיר פריזאי
יפה עירון-קוץ מקבלת את השנה החדשה בעיר האורות עם קוקטייל השמפניה והיין הלבן
פסגת הערמונים: עוגת מונבלאן פריזאית
יוצרים דיסקית מרנג, מזלפים מעל קרם ומחית ערמונים בצורת ספגטי דק והרי לכם
עוף ביין, בף בורגיניון, מרק בצל ועוד: מתכוני
מרשימים, אהובים ותמיד מצליחים: יפה עירון-קוץ מגישה את מיטב מתכוני התבשילים של
מסעדות שף: המבדק
השירות נורא, הרעש בלתי נסבל, הכלים סדוקים והשולחנות צפופים מדי. ואיך האוכל?
או לה לה! בשר פריזאי - כל ההמלצות והמתכונים
נוסעים לפריז? יפה עירון-קוץ מגישה: כל ההמלצות וכל המסעדות שמגישות את הסטייקים
גברת פלפלת: סטייק פריזאי ברוטב פלפל
רק הצרפתים יכולים להרים מסטייק תמים מנה שהיא בגדר אמנות - יפה עירון-קוץ מספרת על
נקניקייה מבית טוב
גסה או עדינה, עם פפריקה מעושנת, מיורן או צנובר ואפילו עם גבינת פיקורינו: כבר 12
שאנסון לקרואסון: קינוחי קיץ פריזאיים
מפש מלבה, עבור בקערת מוס שוקולד ועד לקרמל הפריך של קרם ברולה מהודר: יפה
כמו בפריז? מבדק הקרואסונים הגדול
מכינים מהם כריכים, מציעים לחמם אותם והם מגיעים רק פעם ביום ממאפיה מרכזית. במשך
סורבה פריזאי: מקפא כמו שצריך
הוא נולד כמשעשע חך מצנן בממלכת פרס ולבסוף שודרג לקינוח עילאי שמוגש לרגלי כנסיית
גלויה מהריביירה: סלט ניסואז
בלי תפוחי אדמה, בלי לימון ועם שפשוף של שן שום בקערה. יפה עירון-קוץ פותחת את עונת
עלי באבה: סברינה פריזאית
מה עושים כדי לשרוד את כל הדרך בכרכרה מוורשה לפריז? המלך הפולני החליט לזלול עוגות
פחזניות פוחזות: גוז'ר פריזאי
הן הגיעו מבורגון הישר לקיוסק של שף העל אלאן דוקאס שלרגלי מגדל אייפל. יפה
עולה עולה: סופלה גבינה פריזאי
יפה עירון-קוץ עושה כבוד למנה שהיא חלום הבלהות של כל שף מתחיל או מנוסה - סופלה
קרואסון פריזאי: מתכון והמלצות
הוא נולד באוסטריה והפך לחבר בלתי נפרד על שולחן ארוחת הבוקר של עיר האורות:
כבד קצוץ פריזאי: פטה עוף מעיר האורות
זה לא חג בלעדיו גם בבירת הקולינריה העולמית: יפה עירון-קוץ עושה כבוד לגרסה
אומלט פריזאי: חביתה גאונית
לח מבפנים ומעט מבריק מבחוץ, והכי חשוב - מקופל לשניים. אחרי שטעמה את האומלט
גלויה מעיר העוגות: ביקור בבודפשט
יפה עירון-קוץ לא ידעה מהו טעמה של עוגת ז'רבו ומהם דובוש וקיורטוש עד שנחתה
צ'יפס פריזאי: פריט, סיפור אהבה וגם מתכון
דקיק וקוקטי והכי חשוב - בלי טיפת שומן על האצבעות. יפה עירון-קוץ התאהבה מהביס
בריוש טוב: מאפה זהב פריזאי
שום ארוחת בוקר פריזאית לא מושלמת בלי בריוש. יפה עירון-קוץ עם קווים לדמותו של
בואי נקנה רק תותים: עוגת פרזייה פריזאית
באמצע החורף הפריזאי, יפה עירון נתקפה בגעגועים עזים לישראל החמימה ולעונת התותים.
חמין פריזאי: קסולה מעיר האורות
נקניקיות, שעועית והרבה יין אדום בצד - יפה עירון מצדיעה לטשולענט הצרפתי, קסולה.
גראטן מעיר האורות: תפוחי אדמה בשמנת
היישר מהאלפים המושלגים לבירת צרפת - יפה עירון-קוץ משרטטת קווים לדמותה של מנת
המלכה תבקש: ערמונים מסוכרים מפריז
ערמונים על האש? הצחקתם את הפריזאים. יפה עירון-קוץ מספרת את סיפורם של המארון
פיטפוט בסיר: פוט או פה פריזאי
כל ביסטרו פריזאי מתהדר בו - יפה עירון-קוץ עם קווים לדמותה של הקדרה בלהבות - פוט
האנדיב הידוע: סלט עולש פריזאי
הוא נולד בטעות במרתף בלגי והפך לחביב הפריזאים והשפים הצרפתיים. יפה עירון קוץ עם
כמו של רובושון: פירה פריזאי של שף
מה מנחם יותר מפירה חם וטרי? פירה חם וטרי עם 300 גרם חמאה. יפה עירון-קוץ עם קווים
טרטר נחמד: סטייק טרטר פריזאי
סטייק טרטר היא מיתולוגיית מטבח צרפתית שכולה בשר נא וחלמון חי. יפה עירון-קוץ
אופרה אחרת: עוגת אופרה פריזאית
קפה, שוקולד ושמנת משתלבים יחד על מנת לנפק עוגת שכבות יפהפייה: עוגת אופרה. יפה
גלויה מהעיר הלבנה: גורמה פריזאי בת"א
יפה עירון-קוץ נחתה הישר מפריז למסעדה החדשה והמדוברת ביותר בתל אביב, שבה - כמה
נוטלה של שף: מארקוליני
הוא מכין הכל בעצמו, נוסע ברחבי העולם כדי למצוא את פולי הקקאו הטובים והמיוחדים
קארי פריזאי: אוכל קריאולי בעיר האורות
תושבי פריז משאירים כעת את מגדל אייפל מאחור ויוצאים להשתזף להם, הרחק מעיר האורות.
הגל הוורוד: רוזה פריזאי
פריז נשטפה בגל של משקאות ורודים, ויפה עירון-קוץ אף נסחפה בזרם הרוזה עד פרובאנס.
שיר הלל לאפרסק: פֵּש מלבֵּה פריזאי
בעוד שבארץ פשוט נוגסים בַּאפרסק, הפריזאים מתענגים על פש מלבֵּה - אפרסק ברוטב פטל
קיש קיש קריא: קיש פריזאי
החודש נפתחה בשעה טובה עונת הפיקניקים בעיר האורות. ופיקניק פריזאי אינו מושלם ללא
המבורגר פריזאי: סטייק האשה
הוא קצוץ ביד, מוגש ערום בצלחת וחייב את הקאמבק שלו דווקא להמבורגר האמריקאי, שחורך
מוס שוקולד פריזאי: מוס או שוקולה
מוס שוקולד - מוס או שוקולה, כמו שקוראים לו בפריז - הוא אחד הקינוחים האהובים
גבינת המלכים ומלכת הגבינות: ברי פריזאית
היא שלהבה את קארל הגדול, נפוליאון ולואי ה-14 ואפילו את השועל שגנב אותה מהעורב
טרוף בעיר האורות: מתכון טראפלס פריזאי
רצף של שגיאות, חוסרים וטעויות הוליד לפני קצת יותר ממאה שנה את אחד הקינוחים
שקשוקה ושיק: קולינריה בשבוע האופנה של פריז
יפה עירון-קוץ נשלחה לברר מה מגישים בקוקטיילים המפונפנים של המעצבים המשתתפים
קוגלהוף פריזאית: מחוררת עם סטייל
קוגלהוף, עוגת השמרים המפורסמת של אלזס, הגיעה לפריז עם צוות הטבחים של אשת המלך
פאן פרדו: פרנץ' טוסט פריזאי
הישר מפריז מגיע פתרון מעולה לשאריות החלה של שישי בערב: פאן פרדו, הגרסה המקורית
באגט פריזאי: מתכון מנצח, תולדות והמלצות
בהתחלה היו חלילים, אחר כך הגיעו חיילים וגם נפוליאון ובסוף נולד הלחם הכי צרפתי
מדלן שלי, מדלן: מלכת העוגיות של פריז
היא זכתה לתהילה בזכות הסופר מרסל פרוסט והספר "בעקבות הזמן האבוד". יפה עירון קוץ
על שום מה ולמה: 3 מתכוני מרק שום
הוא מחזק בעת מחלה ומרומם את הגוף והנפש בצהרי חורף קרירים. יפה עירון-קוץ עושה
הדגראסי של השפים: תיכון פריזאי לבישול עילי
תנורי בגטים במקום שולחנות, קרואסונים במקום ספרים ובחנים בהכנת קוקטיילים במסעדת
או לה לה: קדרת בף בורגיניון
מנת איכרים הפשוטה שהפכה לחביבת החורף של הבורגנות הפריזאית - יפה עירון-קוץ עושה
סופגניות בעיר האורות: חנוכה פריזאי ומתכון מנצח
שלחנו את יפה עירון-קוץ לתור אחר סופגניות בעיר האורות. במקום לבקר ברובע היהודי,
עוף שיכור מיין: מתכוני קוק או ואן פריזאי
עוף ביין היא אחת המנות הוותיקות והאהובות של המטבח הצרפתי, שמקורותיה מגיעים עד
אי לבן בים: איל פלוטאנט פריזאי
אחרי חופשת החגים והוואקאנס, יפה עירון-קוץ שלנו חוזרת סופסוף לדווח על כל הדברים
קרם ברולה פריזאי: מתפרקים על הקרם השרוף
קרם ברולה היו מגהצים פעם, אבל היום פשוט שורפים אותו באלגנטיות לעיני הלקוחות. יפה
פונץ' פריזאי: מנות עם יין קר
אנחנו מצננים את החום בים או בבריכה, הצרפתים מעדיפים כוס יין צונן שמקרר את הגוף.
תה, צ'ופ סטיקס ורגל דוב בדבש: אוכל סיני בפריז
7,000 שנים של מנהגי אכילה שונים ומיוחדים מכל רחבי סין מוצגים בימים אלו בתערוכה
הקיץ של פלוראנס: טיאן ירקות בקלי קלות
קרוב המשפחה היפהפה של הרטטוי מגיע מפרובאנס ונותן כבוד לכל ירק קיצי שמככב בתוכו:
צבוטותי וקלאפוטי: מאפה דובדבנים פריזאי
יפה עירון קוץ חוגגת את חזרתה למדפים של הקלאפוטי, מעוגות הדובדבנים האהובות בעיר
המדריך המביך: כך מדרגים את 50 המסעדות הטובות
לצרפתים נמאס שמדריך 50 המסעדות הטובות בעולם מתעלם מהם באופן שיטתי ועל הדרך - גם
פטה בתיבה: פטה אן קרוט פריזאי
יפה עירון קוץ מגלה מחדש את אחד המאכלים העתיקים של המטבח הצרפתי: פַּטֵה אן קרוט
קרם בו: אקלר פריזאי
למרות שהיא חברה בלתי נפרדת בצלחת הפטיפורים ונחשבת לקינוח האהוב בצרפת, גם פחזניית
כשר דה לוקס: ליל סדר פריזאי
יפה עירון-קוץ יצאה להצטייד בכל טוב עבור ליל הסדר שתערוך עם משפחתה בפריז. היא
אלף נשיקות: עוגת מרנג פריזאית וכשרה לפסח
לא תיק של דיור ולא שמלה של שאנל: הצעקה האחרונה מפריז היא דווקא לה מרווייה, עוגת
אנטרקוט פריזאי: רשמים ומתכונים
מנת הבשר האהובה והמפורסמת ביותר של עיר האורות היא סטייק פריט - אומצה המוגשת לצד
מר קראנצ'י: סיפורו של הקרוק מסייה
קרוק מסייה ובת זוגו, הקרוק מאדאם, הם שמות מהודרים לשני הטוסטים הכי פריזאיים שיש.
מילפיי פריזאי: העוגות של בתי הקפה בעיר אורות
יפה עירון-קוץ יצאה למסע בין מוסדות הקפה הוותיקים של עיר האורות וגילתה אמנים
קרפ, גאלט ושיק: מגלגלים קרפים בצרפתית
פריז מתמלאת השבוע בניחוח חמאה, עם פתיחתה הרשמית של עונת הקרפים. יפה עירון-קוץ
מאדאם שוקו: מסע אחרי השוקולה שו הפריזאי
שוקולה שו, משקה השוקולד הפריזאי, הוא אחד הדברים המענגים ביותר שאפשר ללגום בעיר
מרק בצל פריזאי
הוא אמנם נחשב למנה צרפתית קלאסית, אך כיום כבר קשה למצוא אחד ראוי בפריז. יפה
נואל בפריז: מטעמי כיכר מדלן בחג המולד
כיכר מדלן היפהפייה היא בירת הגרגרנות של פריז, המרכזת סביבה כמה מהמעדניות
הפיקאסו של המקארון: פייר הרמה
ילד הפלא של עולם הקינוחים הצרפתי חוגג השנה 50, מוקף בעוגיות מקארון צבעוניות

ספרו לנו

 האימייל האדום: דווחו על אירועים חדשותיים באימייל

 ה-SMS האדום: דווחו על אירוע חדשותי מכל טלפון נייד

 לצעירים בלבד: שלחו תמונות שלכם ושל החברים שלכם - באוויר, בים ובבריכה

 דווחו על מפגע או מכשול דרכים לערוץ הרכב ולמע"צ

 שלחו טיפ על יעדים שונים לערוץ ישראלים בעולם

 דווחו על מהלך עסקי או קמפיין לערוץ השיווק

 שלחו מתכון מקורי לערוץ האוכל

 שלחו דיווח חדש על טכנולוגיה ואינטרנט לערוץ המחשבים

 שלחו תמונת אקטואליה ייחודית לערוץ הדעות

 שלחו יומן מסע מטיול בעולם לערוץ התיירות של ynet



חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©