אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

  מיכל וקסמן מכינה אוכל בואו לאכול
אוכל הודי זה החיים
תבשיל בצלצלי שאלוט, לחם שטוח מחיטה מלאה, תבשיל במיה עם עגבניות וגם יוגורט מתובל
זה היה בסוף הקיץ: 2 מתכונים עם שזיפים
רגע לפני שהוא נעלם מהשווקים וחותם סופית את עונת הקיץ, מיכל וקסמן מתענגת על השזיף
 
אדום לוהט: רוטב מעגבניות תמר
הרוטב המושלם לפיצה, פסטה או בין שתי פרוסות של טוסט: כשחושבים על עגבניות חושבים
 
סוף סוף הקיץ: סלט תירס חמוץ-חריף ללא בישול
מיכל וקסמן נפרדת מהעונה החמה עם סלט תירס עשיר בטעמים ללא בישול שאפשר להכין בקלי
 
חומוס תאילנדי: מתכון לא שגרתי
מזג האוויר שולח את מיכל וקסמן למטבח, שם היא רוקחת מנת טופו חומוס מהמטבח התאילנדי
 
מתכונים עם ענבי בוסר
אבות אכלו בוסר: מיכל וקסמן מאוכזבת מהענבים שנמצאים בשוק, ומחליפה אותם בענבי בוסר
 
ממולאים לא שיגרתיים: משמשים במילוי בשר
לא עוזבת את המשמש: מיכל וקסמן חזרה הביתה עם עשרה קילוגרים של משמש מיסטקאווי,
 
מתקפת המשמש: 3 מתכונים עם משמשים
מיכל וקסמן מסתובבת כבר כמה שבועות בין ירקנים בניסיון נואש למצוא את המשמש המושלם.
 
שלושה מתכונים עם במיה
במיה ברכז רימונים, במיה בעלי גפן, לימונים כבושים ואריסה וגם שקשוקה במיה וטלה: 3
 
הסודות הטעימים של צפון תאילנד: 2 מתכונים
דג בקארי עטוף בעלי בננה ועלי בננה במילוי בשר: מיכל וקסמן חזרה מטיול קולינרי
 
גריל תאילנדי: עלי גפן במילוי בשר וסלט פומלה
נקניקיות וקבבים על האש? לא בשביל מיכל וקסמן, שהחליטה לחגוג את יום העצמאות הקרב
 
מהמטבח הערבי לשולחן הפסח: קציצות טלה בעלי גפן
סיור בעיר העתיקה בירושלים הצית את דמיונה של מיכל וקסמן, והיא החליטה למלא את
 
חגיגת תפוחי אדמה: הפסטל של סבתא עליזה
מיכל וקסמן מהללת את תפוחי האדמה שנשלפים כעת אל אוויר העולם, ומכינה מהם פסטל משגע
מתכוננים לסוף שבוע משפחתי: מתכון לחמין טלה
טיול משפחתי בעמק האלה עורר אצל מיכל וקסמן חשק לסיר חמין רציני עם טלה ופריקה, כזה
לא עוצרים בכתום: 2 מתכונים עם פירות הדר
מיכל וקסמן נזכרת בערגה בפירות ההדר שצמחו בפרדס במושב גן חיים, ומכינה שני מתכונים
 
כמו צמח בר: עלים במילוי אורז וירוקים
אל תקראו להם עלי גפן: מיכל וקסמן מנצלת את צמחיית הבר החורפית שנמצאת כעת בשיאה,
 
המחמם המושלם: מרק שעועית ואטריות
הגשם שבחוץ והאבדן הפתאומי של אמה, גורמים למיכל וקסמן להיכנס למטבח ולהתעודד עם
 
הורסת ת'בריאות: הריסה ביתית
מזג האוויר היבש ששרר ברחבי הארץ עד לפני כמה ימים והשריפות שכילו כל חלקה טובה,
 
ארוחה בסיר: נזיד עדשים עם עלים ופסטה ביתית
מזג האוויר קיצי מן הרגיל, אבל במטבח של מיכל וקסמן החורף כבר הגיע והיא מכינה
 
מתחברת לשורשים: תבשיל שעועית ושורשים
מיכל וקסמן מחכה בקוצר רוח למזג אוויר קריר שיפקוד את אזורנו, ועד שזה יקרה היא
 
מלאים בעצמם: בצלים ממולאים בכל טוב
כשמיכל וקסמן רוצה להירגע היא ממלאת בצלים בבשר ואורז, ומבשלת אותם יחד עם חבושים
 
סבתא בישלה ארוחת חג: מתכון לראש השנה
מיכל וקסמן פותחת את השנה החדשה עם תבשיל ירקות מהמטבח המרוקאי של סבתא עליזה שכולל
 
רשמים משנתיים במסעדת "דיאנא" בנצרת
שנתיים שלמות בהן בילתה מיכל וקסמן במטבח הפרטי של דוחול ספאדי, השף והבעלים של
 
מה עושים עם שזיפים: 3 מתכונים צבעוניים
חגיגה צבעונית וטעימה: הם אדומים, צהובים, סגולים, מלאים במיץ, חמצמצים או מתוקים -
 
רומן של קיץ: מתכוני תאנים
מה עושים עם תאנים חוץ מלתת ביס וליהנות מהעסיס? מיכל וקסמן עם מתכונים לפרי שנמצא
 
תאילנד פינת תל-אביב: 3 מתכונים
מתכונים מצפון מזרח תאילנד: מתאים לכם לשכב עכשיו בטן-גב על איזה חוף בתאילנד
 
להסמיק מהעסיס: 4 מתכוני עגבניות
נדמה שהעגבניות נמצאות כאן מאז ומתמיד ושאפשר לעשות איתן הכל - מיכל וקסמן קוצצת,
 
החצילים של לסבוס
פרשת האי היווני: זה כבר קיץ שלישי שמיכל וקסמן מבלה באי היווני הנפלא, ועדיין
 
אדום לוהט: מתכוני בשר עם דובדבנים
הם לרוב מופיעים בקינוחים, אבל רגע לפני שהם נעלמים מהשווקים עד השנה הבאה, מיכל
 
ביכורי קציר חיטים: מתכוני פְריקֶה
שבועות הוא חג מתן תורה, חג הגבינות וגם חג הקציר - מיכל וקסמן יוצאת אל השדות
 
ניחוח בצל: זה סימן שהקיץ מגיע
החמסין הראשון כבר ביקר אותנו והביא איתו טמפ' גבוהות, אבל גם פריחה קיצית של תוצרת
כתם הפרי: צ'טני פיטנגו
הוא קטן, אדום, מלא מיץ ואפשר להכין ממנו המון דברים טעימים, אבל לרוב פשוט מתעלמים
 
מהגינה למטבח: מתכונים עם תותי עץ
כמה כיף לקטוף תוצרת מהעץ הפרטי, לשלב עם מרכיבים נוספים וליצור מנות צבעוניות
מתכון צמחוני: תבשיל אורז עם פול, אפונה ושאר
גם לצמחונים מגיע ליהנות סביב שולחן החג: מתכון פשוט וטעים לתבשיל אורז שיכול לשמש
מתכון לטלה בירוקי אביב חריפים
חג הפסח הוא החג של הכבשים והטלאים: הפשילו שרוולים, הכנסו למטבח ופנקו את האורחים
עושים סדר עם שקדים ירוקים
שום ירוק, שקדים ירוקים ובצל ירוק - סלט ירוקים עסיסי וטעים שיכול לקבל מקום של
ניחוח מתוק: ריבת שושנים קסומה
בימים אלה הטבע מציע לנו את התוצרת המפוארת שלו: תפוזי ולנסיה, עלי גפן, תותים
ניחוח מתוק: ריבת שושנים קסומה
בימים אלה הטבע מציע לנו את התוצרת המפוארת שלו: תפוזי ולנסיה, עלי גפן, תותים
מרק שום ירוק ושום-שומר קונפי בוויניגרט: מתכונים
רגע לפני שהם מתייבשים והופכים לפקעות המוכרות, מיכל וקסמן מכינה מראשי השום
קומזיץ פרחוני: ארטישוקים צלויים בגריל
חורף, אביב, שרב ועננים - מזג האוויר השתגע ובלבל את הפריחות, למזלנו הארטישוקים לא
שגרת האיטריות: מאק אנד צ'יז
לפעמים, גם באירועים חגיגיים, מתחשק לנו לזלול משהו מוכר ושגרתי, כזה שיעשה לנו
 
אבודים בבנגקוק, חלק ב'
המסע של מיכל וקסמן ממשיך: תרבות האוכל התאילנדית, מאסטר בישול מקומי ומתכונים
אבודים בבנגקוק, חלק ב'
המסע של מיכל וקסמן ממשיך: תרבות האוכל התאילנדית, מאסטר בישול מקומי ומתכונים
אבודים בבנגקוק
שום דבר לא הכין את מיכל וקסמן למפגש עם העיר בנגקוק, שהתגלתה כעולם שלם של צבעים,
 
טעם של חורף: פילאף עוף ופתיתים
אחרי ששנת 2016 התחילה בסערה, החליטה מיכל וקסמן להעמיד סיר מהביל ומחמם, במקום
גינה לי חביבה: קציצות עלים ביוגורט חם
מיכל וקסמן מנצלת את העלים הירוקים והטריים שגדלים בגינת הירק שלה, ומכינה מהם
 
בעניין של בורשט? קבלו מתכון צמחוני
ורוד עמוק: החורף הישראלי לא מנע ממיכל וקסמן לשחזר את מרק הבורשט הצמחוני שהזכיר
חנוכה יווני: סופגניות לוקומאדס
מיכל וקסמן החליטה השנה לזנוח את הסופגניות הרגילות במילוי ריבה לטובת עיגולי בצק
 
חצי הסיר המלא: חגיגת ממולאים בנצרת
מיכל וקסמן מזמינה אתכם לסוף שבוע קולינרי בנצרת, שכל כולו מחווה לממולאים מכל
ירוקים מקנאה: 3 מתכונים עם אבוקדו
מיכל וקסמן פותחת את העונה הקרה עם הפרי האהוב, ומגישה שני מתכונים קלים להכנה עם
קורס חבושים: 3 מתכונים
מיכל וקסמן מקבלת את בואה של העונה הקרה עם שלושה מתכוני חבושים ביתיים שאפשר להכין
 
מתכון-חמוץ מתוק: 4 מתכונים עם תפוחים
יום אחד, בברלין, מצאה את עצמה מיכל וקסמן במטבח מלא תפוחים טריים, שזה עתה נקטפו.
 
ארוחה בסיר: קציצות בשר בבירה עם תפוחי אדמה
החורף עוד לא פה, אבל זה ממש לא מה שיעצור את מיכל וקסמן מלשחזר את תבשיל הקציצות
 
זיכרון של דלעת: ריזוטו סיציליאני וקרפצ'יו
מיכל וקסמן נזכרת בערגה בדייסת האורז והדלעת הקטיפתית שטעמה בחופשה בסיצילה, ומכינה
 
מבשלים עם שזיפים: קרמבל, גלידה וחברים
מיכל וקסמן נפרדת מעונת השזיפים עם מתכונים מתוקים וקלים להכנה: שזיפים צלויים,
 
שולחן לכולם: מרק אחד וחמישה מתכוני קרפלך
מתלבטים מה להכין לארוחת החג? מיכל וקסמן מגישה מתכון חגיגי לקרפלך בחמישה מילויים
 
שלושה מתכוני סלט עם אורז שחור
שחור זה הלבן החדש: מיכל וקסמן מתרעננת מהחום הגדול עם שלושה מתכונים מרעננים לסלטי
 
שוחים נגד הזרם: סשימי טונה וגם טרטר
מיכל וקסמן מזמינה אתכם להתרענן ממזג האוויר הלוהט שבחוץ עם 5 ווריאציות לסשימי
 
מתכונים קיציים קלילים: לוקוס פוקוס
הילדים מסרבים לאכול דגים? למיכל וקסמן יש את הפתרון: מתכון לקציצות לוקוס טעימות
מתכונים קיציים קלילים: לוקוס פוקוס
הילדים מסרבים לאכול דגים? למיכל וקסמן יש את הפתרון: מתכון לקציצות לוקוס טעימות
רמדאן זה כאן: קטאייף
אחרי יום שלם בשוק של ואדי ניסנאס בחיפה, התעורר במיכל וקסמן רצון עז לסעדות ערב
פיתוי קטלני: מתכונים עם דובדבנים
דובדבנים מזכירים למיכל וקסמן תקופות נשכחות, בהן הם היו מצרך נדיר שכמעט בלתי
ממלא הבננות: טמאלס קולומביאני
טמאלס זה אמריקה הלטינית ואמריקה הלטינית זה טמאלס – עבור מי שלא מתכנן בקרוב להגיע
צמד חמד: אפרסק ושומר
מיכל וקסמן פותחת את העונה החמה עם 2 מתכונים קיציים וקלים להכנה של אפרסקים לבנים
הזמן הכתום: 2 מתכונים עם משמשים
עונת המשמשים כבר כאן, ורגע לפני שהיא נעלמת לה עד השנה הבאה - מיכל וקסמן משדכת את
מלאים בעצמם: חצילונים במילוי גבינות וירוקים
ביקור שגרתי של יום שישי בבוקר בשוק האיכרים, הוביל את מיכל וקסמן להיכנע לקסמם של
סיפורי סבתא: טארט טאטן עגבניות לשבועות
בכל חג שבועות נזכרת מיכל וקסמן בסבתא טילה ובכיסוני הבצק השמנמנים במילוי גבינה
הכינו את הצנצנות
אדי בושם מילאו את הבית כולו: מיכל וקסמן מכינה קונפי שום שכיף למרוח על לחם וגם
פריקית של פריקה: ממולאי עלי גפן וקישואים
גרגירי חיטה שנקטפו ירוקים, נקלים בעשן מדורות, מיובשים ונגרסים גס. התוצאה:
קציצות של אביב: תבשיל כדורי בשר עם פול ושום ירוק
בסיר הזה מתחברות לתפארת קציצות עדינות מבשר טלה והמון ירוקים. אפשר לאכול מהן כבר
יציאת דמשק: קובה כשר לפסח
אורז טחון עם קמח מצה וקורט נדיב של קינמון, שמעניק לו בישום עדין שעוד יגבר במפגש
קיפוד של פסח: אוכל פרסי לחג
מיכל וקסמן מארחת את חברתה הבלוגרית רותם ליברזון ויחד הן מכינות מנת פסח חגיגית
שזוף ואוורירי: פנקייק חומוס
מיכל וקסמן מכינה פנקייקים נטולי גלוטן, טבעוניים וכשרים לפסח מקמח חומוס ומים.
מרכז אירופה הקלאסית: טארט פרג ותפוחי עץ
לחובבי הפרג, שמתעצלים להכין אוזני המן, מכינה מיכל וקסמן את העוגה של דבורה ירון,
עוטף אותי בפרמזן: גראטן פסטה עם גבינות ודלעת
מיכל וקסמן חוגגת יום הולדת עם נשק יום הדין: תבנית של שחיתות פחמימתית עם ניחוחות
גלגלי אותו: מלפוף ממולא, צעד אחרי צעד
מיכל וקסמן נתקפה באובססיה חדשה - מילוי ממולאים מכל סוג וצורה. סיפורו של הכרוב
החמין של סבתא עליזה
יש בו קצת מטוניס, קצת ממרוקו הספרדית והרבה ממנה וממגע הקסם של ידיה של סבתא
סיר הסירים: קציצות וירקות כתומים
סימני השאלה שאוויר מביאים את מיכל וקסמן להעמיד סיר מלא במטבח, עם כל תוצרת גינת
קרב מאסף: כרובית צלויה עם צנוניות בייבי
מיכל וקסמן ליקטה את אחרוני הצנוניות והכרוביות לעונה מגינת הירק שלה, סידרה יחד
זהב מזוגג: מתכוני קליפות תפוזים
"את החורף שעבר העברתי באובססיה קשה לרקיחת ממתקים מקליפות תפוזים. בחורף הזה הגעתי
כל ז'וליאן - מלמיליאן: סלט שורשים חורפי
מיכל וקסמן מגיעה גם בלב הסערה אל שוק האיכרים בנמל תל אביב כדי להצטייד בכל הירקות
אדמונית וכיפית: עוגת דלעת וגזר
ג'ינג'יות ספרותיות וקולנועיות מכל הגילאים והסוגים משלהבות את הבת של מיכל וקסמן,
יין חם לשנה החדשה: גלוויין
מיכל וקסמן פותחת את 2015 עם יין חם בסגנון גרמני. מתכון של גלוויין מחוזק בברנדי
מודולרי: מרק עוף אסיאתי
"הידיעה שבמקרר נח לו סיר שיכול לייצר ארוחה חמה ומספקת בשליפה וללא עבודת הכנה,
בוחן כליות ולב: מעורב ירושלמי בגרסה ביתית
בנה בכורה של מיכל וקסמן חוגג בר מצווה והיא מתרגשת. סיפור וגם מדריך לבבי להכנת
אפילו פופאי בהלם: קציצות קייל
הם בריאים מאין כמותם, אוצרים בתוכם ערכים תזונתיים מופלאים ואפילו הפכו לטרנד
סיציליה עם הפמיליה: מסע טעים
סבא דני חוגג יום הולדת ולוקח את כל משפחת וקסמן המורחבת לאחוזה יפהפייה בסיציליה.
פריך בפה: מתכוני יופקה בקלי קלות
מיכל וקסמן מתוודעת במעדנייה הטורקית לבצק היופקה הטורקי ומכינה ממנו, יחד עם רועי
זה טעים כמו שזה נשמע: סחוג בזיליקום
מיכל וקסמן נהנית משפע הבזיליקום בגינת הירק שלה ומכינה ממנו - לא תאמינו - סחוג
בראוניז, פנקייק ומה שביניהם: 8 קינוחים
היא מעדיפה לבשל ולאפות עיקריות וראשונות, אבל לפעמים מתפלק לה גם קינוח מבריק.
משתרשת: סלט קינואה מושקע
הוא מהיר ופשוט להכנה, מרענן ומשביע ואם תכינו כמות גדולה ממנו - תוכלו לשמור במקרר
המתיקות שאחרי: עוגת תפוח בדבש מקמח מלא
מיכל וקסמן שדרגה עוגת תפוחים פשוטה ומבטיחה לעוגת תפוח בדבש מבטיחה לא פחות, שתהיה
סוף עונת השזיפים: 2 מתכונים
אצל הירקן של מיכל וקסמן מסרבים להיפרד מפירות הקיץ. היא לוקחת בשתי ידיים את
מפרום כמו אז ביוון: חצילים ממולאים
השבוע, מול קערת חצילים מושלמים שנאספו על הגג של מיכל וקסמן, בער בה הרצון לשחזר
מילון וקסמן לאי לסבוס
א' זה אי מבודד וחף ממועדונים ותיירים רעשנים, ת' זה תאנים בשלות להתפקע שקוטפים
שזופות: סלט עגבניות צלויות
מה נולד כשצולים עגבניות שרי, פלפל חריף וגרגרי חומוס? סלט פשוט, טעים ומשביע שיצרה
בין מקסיקו ללונדון: הסביצ'ה של איבון
מיכל וקסמן מכינה את מתכון הסביצ'ה המקסיקני של איבון, שהצליח לשנות את כל מה היא
פינק אותי: קינוח טפיוקה ורוד עם פירות יער
מיכל וקסמן נסערת מדי בכדי להתרכז בבישולים מורכבים. פתיתי טפיוקה צוננים עם קוקוס
נכנסים למטבח: מבשלים עם הילדים
הם דפדפו, התווכחו, חתכו, ריסקו, טיגנו, עירבבו, אכלו ושרדו כדי לדווח. ספר
מאנטי טיים: כיסונים ארמניים
כדורי בשר קטנים מתערסלים בתוך בצק עם יוגורט. וכן, זה טעים בדיוק כמו שזה נשמע
מסדר משמשים: כנפיים מזוגגות בריבה
מיכל וקסמן אוהבת להכין ריבות. מי אוכל אותן מקרב בני הבית? זו כבר שאלה אחרת.
מבורכת: טחינה שומרונית
במעלה הר גריזים מייצרים טחינה בלתי נשכחת. מיכל וקסמן נסעה לבקר ולבחון את הייצור
פריקסה שהוא סלט: ארוחת טונה
מיכל וקסמן מכינה צמד מתכונים לא שגרתיים של סלטי טונה שהם ארוחה שלמה במנה אחת:
קנטטה לקרוסטטה: מאפה פירות
מה עושים עם שפע הפירות הקיציים שמחייכים מהמדפים? מיכל וקסמן רקחה ריבת דובדבנים
אקספרס של גבינות: לחמניות פרמזן
רכות, גבינתיות, טעימות ובאמת באמת מהירות: רגע לפני שבועות, מיכל וקסמן מציעה לכם
עונג שאין שני לו: טורטליני בחמאת מרווה
רכים ושמנמנים, כרסם תפוחה מגבינות, הבצק שלהם גמיש, נגיס וקטיפתי: מיכל וקסמן
ממשמש ובא: מתכונים עם משמשים
כל ביקור אצל הירקן במהלך השבועות הקרובים ילווה בחיפוש מלא תקווה אחרי המשמש
מפוארת: טחינת בוטנים חלבית
היא יותר סמיכה וגסה מהטחינה המוכרת, אבל קלה להכנה ומשתדכת לכל מאכל. מיכל וקסמן
נוסעת לפטרה: עוף בדואי על גחלים
מיכל וקסמן ארזה את הבעל והילדים וירדה לטיול פסח בירדן, מוואדי רם ועד לעקבה כולל
האקססוריז של פסח: כל להיטי החג שבצד
מיכל וקסמן נותנת את הכבוד הראוי לכל מנות הצד שכולם אוהבים בשולחן החג של פסח:
סלק אין, סלק אאוט: ממולאים לפסח
מיכל וקסמן החליטה לתת צ'אנס לעלי הסלק הגדולים ומילאה אותם לרגל פסח בשורשים
ניסויים בגזרים: קציצות גזר ובורגול
רגע לפני שהשליכה אותם לערימת הקומפוסט, ולמרות שמראם החיצוני לא היה מושך במיוחד,
ליידי מרמלדה: תפוזי דם מסוכרים
מיכל וקסמן קילפה והשרתה, הרתיחה וזיגגה ולבסוף הצליחה דווקא כשהלכה על הגרסה
עוגת המן: עוגיות ועוגת פרג לימון
למיכל וקסמן יצאו אוזני ההמן מכל החורים, אבל פרג היא דווקא אוהבת. לרגל פורים היא
הפינוק המושלם: פנקייק ערמונים וגם מאפינס
מיכל וקסמן לוקחת את האגוזים הקלויים האהובים ועושה מהם קווץ': שני מתכוני ערמונים
אדום עולה בדרבי: קציצות סלק וסלט אדום
מיכל וקסמן מפגישה בין שני מרכיבים אדומים אדומים ומכינה (בקלות!) צמד מנות
שבלולים מהטבע: פסטה ברוטב עגבניות
מיכל וקסמן ובני משפחתה מוותרים ליום אחד בשבוע על הבשר ומתקיימים על תנובתה של
כשהחיים נותנים לך לימונים: טארט לימון
מיכל וקסמן קיבלה במתנה ערימת לימונים שלימדו אותה שיעור טעים לחיים - תמיד להגיד
באמת יאמי: ספגטי מיטבולס
מיכל וקסמן וילדיה מתארחים אצל חברים ומתאהבים בפסטה עם כדורי בשר שמתגלים כ"באמת
אדום לבן: צנוניות ולפתות צלויות
שמח בגינת הירק של מיכל וקסמן, במיוחד אחרי הגשם. למטבח היא קוטפת משם צנוניות
תות שדה מרמת השרון: גלידה בדקה וללא מכונה
מיכל וקסמן נסעה לבירת התותים הישראלית כדי להביא משם את הפירות הטובים ביותר
כופת אותי באהבה: מרק בשר מרפא
זה לא תבשיל וגם לא קדירה: מיכל וקסמן מכינה מרק בשר צלול ולא מכביד, מלא בטעמים
סבתא בישלה קציצות
מיכל וקסמן, טוניסאית גאה מתוקף נישואיה, נחשפת בזכות סבתא עליזה למאכלי העדה
קטנטנות: עוגיות פרמזן וזעתר
מיכל וקסמן מכינה משהו קטן וטוב, שמתאים בדיוק לחגיגות פתיחה השנה או סתם לצד כוס
שומר נא עלינו: 2 מתכונים עם שומר
בגינה של מיכל וקסמן, ניצחו בגאון שורשי השומר בריאליטי ההישרדות שהוא החורף. הפרס:
בית קטן בערבה: עגבניות במדבר
מיכל וקסמן ארזה את הכלבה ואת שאר המשפחה וירדה לחופשה במושב צוקים בערבה, שם גילתה
העוף שם פס: קדירת שוקיים עם דלעת ערמונים
קר בחוץ וגשם ובבית של מיכל וקסמן משתוקקים כולם רק לתבשיל שמתאים למזג האוויר. אז
פריקסה בקאסה של וקסמן: מדריך ומתכון
חשבו על סופגניה שהיא סנדוויץ'. מה קיבלתם? פריקסה טוניסאית מלאה בכל טוב. מיכל
בערוגת הירק: 5 מתכוני ויניגרט משודרגים
מיכל וקסמן גילתה בגינתה קולקציה של עלים טריים וירוקים, מהם היא מכינה סלט גדול
פטטה מכוכב בטטה: פנקייק כתום
מיכל וקסמן מכינה לארוחת הצהריים של ילדיה מנת פלאים יש מאין - פנקייק מרביעיית
10 דקות והאוכל מוכן: "בואו לאכול"
איך מכינים חומוס עדשים ב-20 דקות וסלט נודלס קראנצ'י בחצי הזמן הזה? מיכל וקסמן
 
נע ונד: טפנד מושלם
מיכל וקסמן מתרגשת כל שנה חדש ממסיק הזיתים. השנה היא הגדילה לעשות ויצאה להשתתף
שמים עליהם קצוץ: מתכונים מהמטבח התאילנדי
מיכל וקסמן חזרה מהסיור בנווה שאנן עם תשוקה לאוכל אסיאתי מתובל. בבית היא מכינה 2
מסיבה של דלועות: מתכוני דלורית וחברות
המכונות בהוצאה לאור עבדו השבוע שעות נוספות על הדפסת ספרה החדש והשלישי של מיכל
הרימו עוגן: בורגול וקבב על סיפון האונייה
מיכל וקסמן ארזה את הילדים, כדורים נגד מחלת-ים ואת בעלה ויצאה להפלגה בלתי נשכחת
ורדרד וחגיגי: ג'לי רימונים
איך מעסיקים 35 זאטוטים קולניים בבישול, ואז גם משכנעים אותם שמה שהכינו באמת טעים?
מלכודת דבש: עוגת הדבש של נורית
מיכל וקסמן לא מתלהבת מעוגות דבש, אבל אחרי שטעמה את העוגה של נורית חברתה הבינה
הנסיכה הפרסית: קציצות ברימון לראש השנה
מיכל וקסמן התמסרה לאוכל הפרסי של חברתה החדשה רותם, שמכינה עבורה לרגל ראש השנה:
סופר טאקו: המדריך השלם להכנת טורטיות
תמיד יש מקום לעוד אחת: מיכל וקסמן מלמדת אתכם, שלב אחר שלב, להכין טורטיה מקסיקנית
בקצב הסלסלה: דאבל תירס - חלק ב'
מיכל וקסמן ממשיכה במסעה עם הדמיון ליבשת הדרומית, שם מתכרבלים להם תירס טרי וקמח
פרויקט דאבל תירס - חלק א'
מיכל וקסמן חוגגת את עונת התירס ואת עלייתו ארצה של קמח התירס המכסיקני. אין סוף
קורס קיץ: חופשה באי קורסיקה
מיכל וקסמן מקדימה את חופשת הקיץ, מספיקה לצוד גבינת אביב וחוזרת עם מתכון אגדי של
עמידה חופשית: מגלגלים דפי אורז בכל טוב
מיכל וקסמן חוזרת מלאת התרגשות מביקור במחנה קיץ ומגלגלת לעצמה ארוחה מהירה ומשמחת:
מלון בוטיק: דברים טובים ממלונים
מיכל וקסמן גילתה בגינתה מלונים יפהפיים, ירוקים מבחוץ וכתומים מבפנים. בבית היא
אדום עולה: סלטי אורז אדום
חם, הילדים בחופש והסידורים לא נגמרים. מה עושים? מיכל וקסמן שמה פול גז על המזגן
אופנת מנגו: מתכוני מנגו ירוק
מיכל וקסמן מפצירה בכם לתת צ'אנס למנגו הירוק. כן, כן דווקא אלה שעדיין לא הבשילו
הגודל כן קובע! מתכוני מלפפונים
ככל שהם דקים יותר כך מובטח שיהיו מוצקים יותר וטעימים יותר. מיכל וקסמן עם זוג
מסמיקים מחום: פירות צלויים בתנור
מיכל וקסמן חזרה מהשוק עם קילוגרמים של אפרסקים ומשמשים. בבית היא מתעקשת לדחוף
השלום מתחיל בטאבולה
מיכל וקסמן יצאה לנפוש בצפון וחזרה עם מגוון מתכונים ערביים: חצילים קלויים עם
לבנה ביתית מושלמת: מתכון ומדריך
מיכל וקסמן מאסה בגבינות בלי טעם ועם מרקם של סיד, שמתחזות לגבינת לבנה אורגינלית.
בין השכבות: הלזניה החלבית של אמא
מיכל וקסמן מגישה לרגל שבועות את המתכון הביתי של אמא שלה: לזניה עם חגיגיות מעוררת
האדום אדום הזה: רוטב עגבניות מושלם
מיכל וקסמן נתקעה עם ימבה עגבניות. מה עושים? ניחשתם נכון: רוטב זריז ורב שימושי של
פריקה שואו: מתכוני פריקה
מיכל וקסמן מתמסרת לחיטה הירוקה, הפריקה, ומגישה 5 מתכונים מטריפים. בתפריט: מתכון
לגלגל לכם משהו? מתכוני עלי גפן
אצל סבתא עליזה האהבה באה בסירים קטנים - כל סיר והעונה שלו. עכשיו הגיע תורם של
אני אדום בנשמה: נשנושי פלפל קטנים וממזריים
מיכל וקסמן מתמסרת לפרי הכי סקסי של העונה: פלפלונים קטנים ואדומים. ומה יוצא לנו
הורסלאז': כדורי בנטאז' מהממים במילוי בשר
לפני למעלה מעשור, בעודה הרה, רעבה וכמהה נואשות למשהו מטוגן, נתקלה מיכל וקסמן
כדררי אותה: קציצות טלה רכות
שבוע לפני החג ומיכל וקסמן כבר מתחילה להיערך בהתאם. הפעם היא מרשה לעצמה לוותר על
מרוכזות בעצמן: מתכוני עגבניות מרוכזות
מיכל וקסמן מצאה מקום יצירתי להתמודד בו עם הפרעת הקשב והריכוז - המטבח. 3 מתכוני
לא מחכה לה: לונדון, המדריך הקולינרי לסטייליסט
בתי קפה עם שיק ברלינאי, מאפים בארומה צרפתית ופיצרייה איטלקית אותנטית. מיכל וקסמן
דוגמן על: פלאפל אפוי ומהמם עם קינואה
מיכל וקסמן שיחקה אותה מקגייוור עם מותו של בלון הגז בבית ויצרה יש מאין פלאפל אפוי
ירוקים: מתכוני ברוקולי
ילדים רעים הוציאו לו, שלא בצדק, שם רע. מיכל וקסמן, חובבת ברוקולי מושבעת, יוצאת
מהודרים: 4 מתכונים בניחוח הדרים
נתקפה מיכל וקסמן בכמיהה בלתי נשלטת לפירות הדר בכלל וללימונים בפרט. במקום לבדוק
קרנבל בקלחת: מרק ירקות שהוא ארוחה שלמה
צבעוני ועמוס בכל טוב. מיכל וקסמן חותכת וקוצצת ומכינה מרק ירקות שמכיל - תחזיקו
הסיפור שאינו נגמר: פיצות ולחמניות מהספרים
בזמנה הפנוי, מיכל וקסמן שוקעת בכורסה וקוראת בשקיקה ספרי בישול מארצות רחוקות. 3
לא הזיה: מתכוני פטריות של חורף
בארצות קרות מלקטים אותן מדי שנה וגם אצלנו הן קפצו לביקור השבוע, הודות לגשמים
מסבחה ביתית - מדריך וטיפים
מיכל וקסמן לא אישה של חומוס, אבל אפילו היא לא תגיד לא למסבחה חמה מדי פעם . מדריך
וייטנאם זה פו: מרק אסייתי פיקנטי
המטבח האסייתי הוא דוגמה מצוינת למגמה קולינרית שכבשה אותנו בסערת
וד"ש לאליזבת: פאי רועים אנגלי
לאחר הפצרות ותחנונים מצד בני ביתה, מיכל וקסמן מפשילה שרוולים ומכינה מנה שכבר
מלאה בכל טוב: קדירת עוף ופירות יבשים
סיר חרס שהגיח מפינה לא-פינה זכה לחיים חדשים בידיה האמונות של מיכל וקסמן. הרומן
ג'ינג'ית בצלחת: דלעת עם עדשים
חוסר הוודאות בין החום לקור לא מבלבל את מיכל וקסמן והיא מכינה מנה ב-2 גרסאות
כדורים של אושר: סופגניות אליפות
כולם מדברים על הכנת סופגניות ביתיות אבל התהליך נראה מסורבל וארוך, למיכל וקסמן יש
פסיכולוגיה בקערה: מרק שעועית אדומה של דליה
מיכל וקסמן מתמסרת לטיפול הכי טוב שיש במלנכוליית החורף: מרק עשיר ואדום-אדום של
לא חיים בלי חצילים: מלנזאנה פרמזאנה
הסופר האיטלקי ארי דה לוקה טוען כי חודש בלעדיהם הוא חודש בגלות. מיכל וקסמן נדדה
מאפין באמונה שלמה: מדריך ו-3 מתכונים
מיכל וקסמן חוגגת יומולדת לטור עם מאפין, המאפה עם הכיפה שכולם אוהבים. בתפריט:
ישראלית בברלין: המלצות ומתכון
מיכל וקסמן נתנה הזדמנות שנייה לגרמניה וביקרה בבירתה, ברלין. היא חזרה עם שפע
קלמרי לראשונה: סלטי פירות ים
מיכל וקסמן חונכת את המטבח המשופץ בביתה עם סיור קולינרי ביפו, ממנו היא חוזרת עם
מדגדג בצלחת: דגים אפויים בצ'יק צ'ק
מיכל וקסמן מלמדת אתכם להכין 2 מתכונים שימושיים שעושים כבוד לדגים: טרטר נא בסלט
כיבוש מהיר: זיתים ירוקים כבושים בצ'יק צ'ק
מיכל וקסמן מקצרת את זמן ההכנה האינסופי של זיתים ומציעה לכל חובביהם הצעה שאי אפשר
אוכל של אחרי החגים: פרגית בלאפה ביתית
אחרי ימים שלמים של עמידה במטבח והכנת תבשילים לחגים, מיכל וקסמן מזמינה אתכם לעוד
מסבחה של סבתא: מתכוני שעועית בובעס
לאחות הגדולה במשפחת השעועיות קוראים שעועית לימה ובחיבה - בובעס. מיכל וקסמן מצרפת
בין הזנב לשוק: מתכונים לשבתות וחגים
חודש תשרי, על חגיו וסופי השבוע הצמודים זה לזה, הפכו את המטבח למקום הבילוי
הפנקייק של השכן ירוק יותר: מתכונים עם נבטוטים
טרנד הבריאות שסחף את חבריה הטובים של מיכל וקסמן הכריח אותה למצוא פתרונות לארוחות
התחלה מתוקה: מתכוני תאנים ותפוחים
במקום להחביא אותם בתוך העוגה, מיכל וקסמן מציעה לכם להשתמש בפירות העונה כקינוח
צבע של שינוי: מתכוני שעועית לוביה
היא מזכירה שעועית ירוקה אבל שווה ממנה בנגיסותה ובטעם שלה. שעועית הלוביה פורחת
קוקובאיה ופסטיצ'יו: סוגרים את הקיץ ביוון
גן העדן היווני אליו הגיע מיכל וקסמן במטרה לסיים כראוי את חופשת הקיץ, לימד אותה
תחת עץ האהבה: מתכוני תאנים
החלומות על עץ תאנה פרטי התגשמו ומיכל וקסמן זכתה לעץ רך בשנים שהתיישב בעציץ ענק
פנטזיה טרופית: מתכוני קוקוס ומנגו
שיא הקיץ ומיכל וקסמן חולמת על אי טרופי עמוס בעצי קוקוס ומנגו, עד שתמצא את עצמה
עגבניות תמר עם כל דבר
הצבע האדום שלהן והטעם המתפוצץ בפה עושים את מיכל וקסמן מאושרת, לכן היא חולקת
בומביי פינת מונטיפיורי: מתכונים לאוכל הודי
הטיולים הרבים שהיא עושה טרם הובילו את מיכל וקסמן להודו, מפגש עם חברה טובה הניב
לצאת מהמקרר: מאפי פירות קייצים
במקום שיבשילו ויאבדו מחנם, מיכל וקסמן מלמדת אתכם כיצד לנצל את פירות הקיץ המתוקים
המוסקה היוונית שלי
חופים לבנים ומים כחולים, רוח נעימה ומוסקה שאין כמוה בשום מקום בעולם - מיכל וקסמן
סביח מהגינה: מתכונים מגינת הירק
במקום ללכת לשוק או לסופר, מיכל וקסמן בחרה לגדל את הירקות שלה בגינה הביתית.
חצילה אצילה: קארי חצילים ריחני
סיפור אהבה נרקם לו בגינה של מיכל וקסמן עם צמיחתם של חצילים ממין נקבה מהם הכינה
הכל-סלואו: סלטי כרוב צבעוניים
אתם אולי מכירים את סלט הקולסלואו הכרוך בכרוב והרבה מיונז. מיכל וקסמן החליטה
נער הגוגו שלי: מתכונים עם משמשים
הצבע הכתום-צהוב שלהם מעורר תשוקה, בעיקר להיכנס למטבח ולהכין מהם משהו. מיכל וקסמן
בטעם של ים: מתכוני אנשובי וסרדינים
עכו, מהערים העתיקות והיפות בישראל, מכילה גם את אחד השווקים העשירים והמוצלחים
מי אכל את הבמיה שלי?
במקום לחשוש מבמיה שמתפרקת במחבת והופכת לרירית, מיכל וקסמן מציעה לכם לצלות אותה
קצת אחרת: פירות וגבינות לשבועות
מיכל וקסמן משדכת בין הפירות לגבינות ומכינה משמשים צלויים עם גבינה כחולה חריפה,
מיני ספרד: פינצ'וס ושאר מטעמים
חגיגת יום ההולדת הובילה את מיכל וקסמן לצפון ספרד אל חבל הבאסקים, שם זכתה לראות
אהבה בימי טורטיה: מתכונים מקסיקנים
החיבור בין אוכל לאהבה הוא בלתי ניתן להפרדה, לפחות בעיני מיכל וקסמן שנזכרת באחד
העונה הוורודה: מתכוני סלק
זה הזמן המושלם להכניס את הסלק למטבח ולצרף אותו לכל תבשיל. מיכל וקסמן מכינה תבשיל
משהו קטן וטוב: מתכונים לשיפודים
הם מתאימים לירקות, למתוקים, לדגים וכמובן לבשר - מיכל וקסמן משפדת כל דבר שמגיע
לאדות טורקי ולאכול
הוא דומה לתרד הקלאסי, אבל התרד הטורקי נחשב לעדין וטעים יותר. מיכל וקסמן עם שני
ימים ירוקים: מתכוני פסח אביביים
חג הפסח הוא גם חג האביב, חג הניקיונות וחג הבישולים - מיכל וקסמן מאגדת את כל
ביס מביסים: אורחת תוצרת בית
כמי שכותבת בלוג, מיכל וקסמן לא נמנעת מקריאה של בלוגים אחרים ולראייה היא מארחת את
הסוד שבפנים: מדריך להכנת קובה
אחד החלומות הקולינריים של מיכל וקסמן היה ללמוד איך מכינים קובה טעים שקשה לעמוד
הטבח בגנו: ביקור בגינה של שף עזרא קדם
מיכל וקסמן יוצאת למפגש עם שף עזרא קדם והגינה המופלאה שלו ומכינה איתו סלט מקלות
אוכלת סרטים: משלוח המנות של סבתא עליזה
הפעם במשלוח המנות של מיכל וקסמן תוכלו למצוא סרטי בצק ארוכים נוטפי סירופ סוכר
טעם של החמצה
אפשר לאכול אותם טריים ואפשר גם להחמיץ אותם וליהנות אפילו יותר, מיכל וקסמן מחמיצה
מפגש ענקים: כשהאבוקדו פגש בדגים
הכי כיף לאכול אותו עם כפית, היישר מהקליפה, אבל מיכל וקסמן מציעה לכם משהו אחר,
אוויר הרים צלול כיין וריח ממולאים
לא צריך סיבה מיוחדת כדי לבקר בירושלים, מיכל וקסמן מזמינה אתכם לסיור בין דוכני
השקדיה פורחת (ולנו יש שקדים בצלחת)
מיכל וקסמן עושה כבוד לשקדיה, העץ שהוא הכי ט"ו בשבט שיש, ולפירותיה. מתכונים
זר סגול שאפשר לאכול: מתכוני כרובית
אתם אולי מכירים אותה בצבע הלבן אבל יש גם כרובית סגולה שעושה למיכל וקסמן טוב על
קחו את הזמן: 2 תבשילי קדירה
תבשיל של סיר אחד הוא, לרוב, הצלחה אדירה, בעיקר משום שלא צריך לעמוד ליד הסיר
הצהוב הזה עושה לך טוב: מתכוני פולנטה
במקום להתכרבל מתחת לשמיכה מיכל וקסמן אוזרת אומץ ויוצאת אל שוק האיכרים לקנות
לכבוש לימון ולנוח: מתכוני לימון כבוש
אפשר למצוא אותם בחנויות ובשווקים במשך כל השנה, אבל עכשיו כשהם בשיאם מיכל וקסמן
קוביות בבטן: גולאש ביתי לוהט
רק תתרן יוכל לומר לא ביום חורפי לקוביות נימוחות של בקר, תפוחי אדמה רכים ורוטב
כתום של חורף: מתכונים עם אפרסמונים
אם תנעצו בו שיניים עוד בטרם בשל יתנקם בכם האפרסמון עם טעם נורא, אבל אם תחכו לרגע
באלה הידיים: 5 לביבות גורמה
אחת ההנאות הגדולות של חג החנוכה הן הלביבות שאפשר ליצור אותן מכל ירק שחפצה בו
סופגנייה מארץ רחוקה
חנוכה מתקרב ואתם כבר מחפשים כיצד לשדרג את הסופגנייה העגלגלה והמוכרת. מיכל וקסמן
לא דופקים את השחורים: כך כובשים זיתים
הזיתים הירוקים זוכים בדרך-כלל לייצוג נרחב ואילו הזיתים השחורים נשארים מאחור. לא
זהב לבן: מתכוני שעועית לבנה
קשה לעמוד בפני סיר מלא כל טוב, שממלא את הבית בניחוחות של חורף. מיכל וקסמן עושה
פקאנים קלויים בתנור: טעים לגור בכפר
מיכל וקסמן מבקרת במכמורת ונזכרת בעץ הפקאן של סבה וסבתא ובריח האגוזים הקלויים
על שום מה ולמה: מתאהבים ומבשלים עם שום ירוק
שום או שאוהבים או ששונאים. מיכל וקסמן עברה לצד של האהבה במשוואה הזו, אחרי שגילתה
יש הרבה דגים בים: מתכוני פלמידה
מיכל וקסמן מבקרת אצל הדייג, מתאהבת בפלמידות צעירות בטעם עז של ים, ומכינה 3
שניים סינים: דים סאם ולחמניות באו
מפגש פסגה בין 3 אוהבי אוכל הוליד פרוייקט משותף שהכוכבים האמיתיים שלו היו
לָה פַמִילְיָה: חגיגה משפחתית וקולינרית בציריך
ביקור משפחתי בשווייץ הפגיש את מיכל וקסמן עם קרובים אהובים ועל הדרך גם עם פטריות
דאבל קראמבל: שזיפים או עגבניות
נמאסו עליכם ארוחות החג המפוצצות? מיכל וקסמן מציעה לכם שני מתכונים לקראמבל - אחד
השומר הצעיר
המראה המינימליסטי שלו לא מרמז ולו בקצת על הטעם המדהים שהוא מחביא בתוכו - מיכל
רימונים עם חברים: מתכונים מלאים בכל טוב
שנייה לפני החג, מיכל וקסמן מצרפת את גרגירי הרימונים למנות רעננות וכיפיות ומכינה
תמר עם כל דבר
אחד מסמלי ראש השנה הוא התמר שבימים אלה נקטף מהדקלים הגבוהים. מיכל וקסמן מאחלת
השידוך המושלם: 2 מתכונים עם טופו
מיכל וקסמן חושבת שיחסי הציבור הלא מוצלחים של הטופו גורמים לכם לפספס מרכיב
התפוח לא נופל רחוק: שטרודל וינאי אמיתי
טיול לחו"ל הוא לא רק סיורים רגליים בין אתרי מורשת או נסיעות ארוכות מול נופים
לחם, עגבנייה!
אחרי טיול משפחתי לארץ קרירה ורגועה בה טעמה ממיטב המאכלים המקומיים, חוזרת מיכל
לצאת מהקופסה: מתכונים עם תירס טרי
עבור האיטלקים, כך מתברר, קלחי תירס ראויים רק למאכל ציפורים. מיכל וקסמן יוצאת
אשה תחת תאנתה
אם תצליחו לא לחסל את כולן בדרך הביתה, תאנים בשלות יעשירו ביופיין ובטעמן כל מנה
יפה בחלקידיקי על המים
50 דקות מסלוניקי, נמצאים החופים היפים של חלקידיקי. מיכל וקסמן בילתה בניקיטי, כפר
לסדר את הראש: 3 משקאות אלכוהוליים
חשוב לשתות בקיץ על מנת שלא נתייבש ומה טוב יותר ממשקה פירות צונן ומתקתק? מסתבר
קרוב למזרח הרחוק: סלטים אסייתיים
החום הבלתי נסבל שלח את מיכל וקסמן אל המטבח, להכין ארוחות קלילות וצוננות עם טעם
בוטרגה: קוויאר לאנשים פשוטים
ביצי דגים זה לא רק קוויאר או איקרה. מיכל וקסמן מזמינה אתכם להכיר את הבּוֹטָרגֵה
הקישוא המגונדר: 3 מתכוני זוקיני
אחרי שלא התקבלה למחנה הקיץ של תנועת הנוער, לא היתה למיכל וקסמן ברירה אלא להתנחם
הזמן האדום: עגבניות או לא להיות
עכשיו בדיוק הן נמצאות בשיא הווייתן - מתוקות, עסיסיות, שמחות ומתאימות לכל תבשיל.
פעם בשנה: דובדבנים חמוצים, יומולדת מתוק
יום הולדתה של הנסיכה מגיע פעם בשנה, ממש כמו הדובדבנים החמוצים שפורצים בחודש יוני
מוּלטוֹ בֵּלַה: בארץ הלימון והמוצרלה
איטליה היא שם נרדף לחיים הטובים. מיכל וקסמן והמשפחה נסעו לאמלפי כדי לנוח, לאכול
פירות? ים! מתכוני שרימפס
צלויים על הפלאנצ'ה, מטוגנים, בסביצ'ה או בצמוד לבלאדי מרי ממזרי - אם אתם מחובבי
להציץ איך יוצרים חריץ
לרגל שבועות יצאה מיכל וקסמן מהפרבר העירוני וירדה ליום במחלבה שממוקמת דווקא בנגב.
שעועית טרייה: הכי ירוקה שיש
הניסיון לחגוג ל"ג בעומר אקולוגי הסתיים בהרבה מאוד פיח ומפח נפש. מיכל וקסמן
דקה של שגרה עם עדשים
אחרי הבישולים של פסח, הנפנופים של יום העצמאות ורגע לפני ל"ג בעומר ושבועות, מיכל
הכיס הנדיב: הכל בפיתה
במקום לחכות שהקבב יהיה מוכן, ממלאים את הפיתה מראש בתערובת הבשר ואז צולים על האש.
חתונה מהאגדות: תבשילי במיה ועגבניות
ברוח החתונה המלכותית החליטה מיכל וקסמן להפגיש בין הבמיה לעגבנייה ויצרה שידוך
כי בא אביב למטבח
אם ביקרתם לשוק לאחרונה, בטח ראיתם איך האביב מילא את הדוכנים בירוק עז של ירקות
מתוקות ובלי פשרות: עוגיות לפסח
רגע לפני שאתם יוצאים לתור את הארץ בחופשת החג, מיכל וקסמן מציעה לכם צידה מתוקה
דג של חג: גפילטע מול קציצות ברוטב עגבניות
האם אתם מאסכולת הגפילטע פיש או מעדיפים את הדג שלכם בלי ג'לי רוטט? מיכל וקסמן
ממזרח למזרח: 2 מרקים לפסח
לפעמים המרק הוא רק תירוץ לחגיגה - תחילת האביב, חג הפסח וגם יום הולדת. מיכל וקסמן
ארוחה מאזנת: פסטה פלוס עוף
בחוץ האביב פורח, ובפנים הבית מלא בחולים. מיכל וקסמן נכנסה למטבח עם רצון להכין
הצד הנשי של החציל
צבע מבריק, חמוקיים עגלגלים, שחלה יצרנית וחיוך תמידי - מיכל וקסמן תוהה מדוע
סולת ותמרים: מקרוד תוניסאי
לקראת פורים ולמרות הספקנים מסביב, מיכל וקסמן החליטה להעז ולהכין את הממתק
ג'ינג'ית לוהטת: 4 מתכונים לדלעת
אפשר לעשות איתה המון, בין אם צלויה עם ירוקים, חריפה בלי בישולים ובבלילה לפנקייקס
לונדון טעימה לי
סיפור אהבה גדול נרקם בין מיכל וקסמן לעיר הבריטית האפרורית. אחרי עוד ביקור עמוס
פיצה עושים באהבה
כשצריך אוכל שאפשר להכין מהר, בלי יותר מדי מצרכים וכלים, שיהיה ידידותי להרבה
לתחושת סובה: אטריות יפניות ידידותיות
כוסמת יכולה להיות חברה טובה לארוחה או מוקצה מחמת סלידה. מיכל וקסמן גילתה את
סלק סלק תשרוף
הם מסתירים בתוכם אנרגיה מתפרצת בצבעי אדום-ורוד, מחכים לרגע שמישהו יקטוף אותם
רומן או סתם חפוז: מתכונים עם תפוז
עונת החורף היא שעתם היפה של ההדרים, העסיס החמוץ-מתוק והצבעים המרהיבים של הפירות.
איך עושה טלה?
קשרים שקושרים עם אחרים דרך האוכל הם מהחזקים שיש, לכן מיכל וקסמן שומרת אמונים
1-2-3 דג מלוח!
הריח יכול לגרום לכם לשנאה עזה כלפיהם או אהבה ללא גבולות. מיכל וקסמן מאוהבת בדגים
תותים: כרטיס אדום לשפעת
אין כתם צבע משמח יותר בחורף האפור מאשר תות אדום בשרני ומתוק. מיכל וקסמן מפנקת את
איזה מין כוסמין
במשך שמונה שנים היא חיפשה אחר דגן מסתורי בשם פארו, עד שהבינה שבארץ צריך לבקש
פריזאי בשלג: מרק בצל מסורתי
האוויר הקפוא והרחוב המכוסה לבן עטפו את מיכל וקסמן בשיטוטיה בעיר הכי רומנטית. מה
על גבינות ושאריות מאיטליה
לפעמים מהשאריות מכינים את המאכלים הכי טעימים, כמו למשל גבינת הריקוטה האיטלקית
ארטישוק: מלך לב ירוק
אוכל מנחם יכול להיות גם אוכל שמזכיר לנו שיש עונתיות מסוימת בטבע ולא כל הפירות
בריק: חנוכה בטעם תוניסאי
אמרתם חנוכה, אמרתם שמן. מיכל וקסמן ניצלה את החג וביקשה מהחותנת להעביר לה שיעור
אוכל שילדים אוהבים
האם הילדים שלנו אוכלים כמו שצריך? למה הם תמיד רבים איתנו על השעועית? מה הופך

ספרו לנו

 האימייל האדום: דווחו על אירועים חדשותיים באימייל

 ה-SMS האדום: דווחו על אירוע חדשותי מכל טלפון נייד

 לצעירים בלבד: שלחו תמונות שלכם ושל החברים שלכם - באוויר, בים ובבריכה

 דווחו על מפגע או מכשול דרכים לערוץ הרכב ולמע"צ

 שלחו טיפ על יעדים שונים לערוץ ישראלים בעולם

 דווחו על מהלך עסקי או קמפיין לערוץ השיווק

 שלחו מתכון מקורי לערוץ האוכל

 שלחו דיווח חדש על טכנולוגיה ואינטרנט לערוץ המחשבים

 שלחו תמונת אקטואליה ייחודית לערוץ הדעות

 שלחו יומן מסע מטיול בעולם לערוץ התיירות של ynet



חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©