חדשות האוכל
לאכול בדרכים עם הילדים
שוב באוטו עם הילדים ולא יודעים מה לאכול? אלה המקומות ששווה לכם לעצור בהםלין לוי 10:41 , 20.08.19
"המטבח הישראלי מקבל הכרה בעולם - אבל זה לא אומר שאוהבים אותנו יותר"
עושות שוק: שתי נשות קולינריה - העיתונאית ז'אנה גור והשפית עינת אדמוני ממסעדת "בלבוסטה" במנהטן - הוציאו ספר בישול חדש באנגלית, ועכשיו הן רוצות ללמד את הקהל האמריקאי להכין שניצל וקוסקוס: "אנשים יודעים לעשות את ההפרדה בין אוכל לפוליטיקה"אופיר האוזמן 16:34 , 16.08.19
המסעדן אסף ליס נזכר בפיצוץ בג'ירף: "עד היום אני סובל מחרדות"
הוא הבעלים של כמה מהמסעדות הנחשבות בישראל כמו "קיטשן מרקט" ו"משייה", אבל אסף ליס עדיין מוצא את עצמו חוזר ללילה שבו נשרף בפיצוץ הגז במסעדת ג'ירף. "אני זוכר את עצמי עף בוער למרכז הכביש, כולי נוזל דם ולהבות". בריאיון אישי הוא משחזר את רגעי האימה ומדבר על סיפור האהבה עם דנה גרוצקי שריפא את נפשואמיר קמינר 10:01 , 13.08.19
הבלוגרים מהעולם שהתאהבו בג'חנון, בורקס ועמבה
משלחת של בלוגרי אוכל מחו"ל עם מאות אלפי עוקבים ברשתות החברתיות ביקרו בארץ וחרשו את השווקים, והתוצאה - הצדעה לאוכל הישראלי: הבלוגרים התאהבו ברוגלעך בשוק מחנה יהודה, בבורקס הטורקי בתל-אביב, בג'חנון ואפילו בעמבה: "האוכל מדהים, האנשים הכי חמים בעולם ומלאים באהבה. אתה מיד מרגיש חלק מהמשפחה"איתמר אייכנר 10:47 , 06.08.19
אלי באשר: "מכרתי גבינה ב-300 שקל לקילו, קראו לי פסיכופת"
הוא הביא את גבינות היוקרה לחנות הקטנה שלו בשוק מחנה יהודה, ונאלץ לזרוק סחורה כי אף אחד לא הבין למה לשלם כל כך הרבה כשהגבינה הכי יקרה במקום אחר עולה 70 שקל. אבל הוא דבק בחלום, וכיום הוא מחזיק ברשת חנויות גבינה עם 14 סניפים: "גבינות איכותיות לא אמורות להיות זולות, וכשמבינים את זה לא מתלוננים על המחיר"תיקי גולן 09:14 , 02.08.19
גורדון רמזי: "אבא שלי האמין שבישול זה רק למתרוממים"
מילד סקוטי שחטף מכות מאביו האלכוהוליסט, הפך גורדון רמזי לכוכב לשף העשיר בתבל עם הון מוערך של 118 מיליון דולר ו־16 כוכבי מישלן. בריאיון הוא מגלה מה הוא חושב על לקוחות שמצלמים מנות ומעלים לאינסטגרם, וגם מספר למה הטיול בירושלים היה אחד המהנים בחייואמיר קמינר 10:24 , 31.07.19
