הגשם סוף כל סוף ירד - וגם מחירן של העגבניות. יעל גרטי מזמינה אתכם לחגוג את המאורע עם מרק עדשים כתומות, עגבניות
מרק אפונה לא רק משביע ובריא, אלא גם אהוב מאוד על ילדים. אפשר להוסיף לו קבנוס מטוגן או אווז מעושן ולהגיש עם באגט
הוא טוב כמנת פתיחה לארוחה חגיגית, או כארוחה בפני עצמו בימים רגילים, נשמר נהדר במקרר וקל מאוד להכין אותו: מרק גזר
המרקים שלפניכם מהווים ארוחה מלאה ומשלבים קטניות עם ירקות ועם בשר - שילוב מושלם לארוחת ערב כשבחוץ קריר
לכבוד מזג האוויר החורפי שהגיע לביקור, יעל גרטי מגישה מרק של עדשים כתומות, גזר ועגבניות, מתובל בפטרוזיליה, לימון
פסקל פרץ-רובין נזכרת במרקים שאמה הייתה מכינה, מספרת על המרקים שהיא מכינה לילדיה ומגישה שני מתכונים חורפיים
אתם ודאי מכירים את החיטה המשמשת לקמח, אבל גם כשהיא לא בשלה, החיטה הירוקה יכולה להוסיף ארומה מיוחדת לכל מנה. רותי
למרות שהגשם נעלם בינתיים, יעל גרטי מזמינה אתכם להכין מרק פטריות ואורז בר, טבעי, משביע והכי חשוב: טעים מאוד
מתחשק לכם מרק עוף? אין לכם זמן לבישול ארוך? הנה פתרון מהיר - מרק שמבוסס על ירקות שמתבשלים במהירות, חזה עוף חתוך
אין כמו הארומה המפוחמת המתקבלת מקליית ערמונים, אבל תתפלאו לשמוע שאת המרק הבא אפשר בהחלט להכין מערמונים קלופים
התחושה ש"הנה מגיע החורף" מספיקה לנו כדי לרוץ למטבח, לשלוף סיר גדול ולהכין מרק שיש בו כל טוב: גרגירי חומוס נימוחים,
בלי עבודת פרך בקיצוץ ירקות לסלט, בלי לעמוד שעות ליד הכיריים ועם הרבה טעם. מור אלזון ממליצה לכם ללכת על מרק עדשים
רוצים לגוון את ארוחות החג עם מרק חדש ומעניין? הנה שלושה מתכונים שמתאימים לארוחה בשרית או חלבית: מרק בצל סגול עם
אנחנו בפייסבוק
_s.jpg "צילום: ירון ברנר")
