איך מכינים פסטה טרייה ללא ביצים, איזו צורה חביבה יותר על הילדים - פרפרים או ברגים ומה זה בכלל קמח . . .
סמטאות צפופות, מבנים עתיקים ו"נונות" קשישות בחצרות הבתים שעוסקות במלאכת הכנת פסטה ביתית: מיכל וקסמן . . .
הסמקה סיזיפית: מיכל וקסמן מכינה לבנה ביתית ורביולי לבנה בחמאת סומאק
באן שיאו, פנקייק וייטנאמי ממולא בבשר וירקות - מתכון לפנקייק שרוב הסיכויים שאתם לא מכירים, אבל בטוח . . .
הגעגועים לתאילנד - בחסות מזג האוויר השרבי - שלחו את מיכל וקסמן למטבח, שם היא עפה על שני סלטים . . .
מחשבות על העתיד בשילוב החום הכבד, גורמים למיכל וקסמן לרוץ לארון המשקאות ולהתנחם במשקה אלכוהולי מרענן . . .
מחפשים איך לגוון את הרפרטואר הקולינרי שלכם? מיכל וקסמן מנדבת מתכון מהיר וקל להכנה לסינייה כרובית . . .
המשמשים כבר כאן אז למה שלא תכינו מהם מאפה עם גבינה לשבועות? מתכון למנה חגיגית וטעימה
כמעט שבועות: חג הביכורים מזכיר למיכל וקסמן את סבתא טילה, שנהגה להכין לה מדי שנה כיסוני גבינה מתקתקים . . .
רגע לפני שהעונה הקצרה שלו מסתיימת והוא נעלם לנו שוב עד האביב הבא, זה בדיוק הזמן להכניס את השום הירוק . . .
אחרי הטבית של סבתא לטיפה, הגיע זמן הסביח: חצילים מטוגנים, ביצה חומה, טחינה ובצל עם סומאק בתוך פיתה. . . .
מלכת הסירים: סבתא לטיפה נולדה בעיראק והגיעה בשנות החמישים לארץ. הנכד שלה מספר למיכל וקסמן איך עם . . .
פסטלים בלי טיגון: מתכון לפסטלים אפויים עם ארבע הצעות טעימות למילוי
השבוע החורפי שהפציע שלח את מיכל וקסמן למטבחה הפרטי, שם היא רקחה מתכון מחמם של שעועית ירוקה ברוטב . . .
בעבור נזיד עדשים: שיטוט סתמי בכפר ראמה הצית במוחה של מיכל וקסמן רעיון למתכון חדש שכל כולו זועק חורף . . .
סלטי חורף הם השידוך המושלם לתבשילי קדרה מהבילים. מיכל וקסמן מציעה לכם ארבעה מתכונים צבעוניים עם . . .
חבושים מזכירים למיכל וקסמן את החגים בבית ילדותה, עם קומפוט הפרי האדום שסבתה נהגה להכין. במטבחה הפרטי . . .
מיכל וקסמן לא מחבבת קישואים ממולאים, אבל תבנית החימר גילתה לה שאפשר להכין אותם גם קצת אחרת: מתכון . . .
ניסיתם פעם לטחון גרגירי חיטה לבורגול? מסתבר שבחנות תבלינים אחת בעיר העתיקה של נצרת יטחנו לכם את . . .
תבשיל בצלצלי שאלוט, לחם שטוח מחיטה מלאה, תבשיל במיה עם עגבניות וגם יוגורט מתובל - הודו יכולה להפתיע . . .
