תגיות

אוכל אסייתי

אורז מוקפץ עם ביצה וירקות מוחמצים מהירים
מה עושים עם שאריות אורז? 5 מנות מוקפצות בנוסח אסייתי
שוב יש סיר עם שאריות אורז קרות במקרר? כמה דקות של ערבוב במחבת, והן יהפכו למנות משביעות (וכן, ברור שאפשר לבשל אורז במיוחד בשבילן. זה אפילו כדאי)
מיכל לוי-אלחלל | 31.03.24
יום הסושי
הסדר הנושים אושר: מסעדת טאטאמי בכרמל תשוב לבעליה ותמשיך לפעול
למרות התנגדות הבנקים, השופטת בטינה טאובר מבית המשפט המחוזי בחיפה אישרה את ההסדר: נושי החברה יקבלו 2.5 מיליון שקל, והסכום לבעלי הערבות האישית יעמוד על סך 600 אלף שקל
ליטל דוברוביצקי | 26.03.24
תבשיל קארי צהוב עם פרגיות
קארי צהוב עם פרגיות, תפוחי אדמה וגזר
קחו מאכל תאילנדי וזכרונות מסן-פרנסיסקו, ותוסיפו להם מלוואח מקומי, מה קיבלתם? מתכון מושלם של דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף
דנה רייכר | 20.02.24
סופר המזרח
מאחורי דלת סתרים, מסתתרת מסעדה אסייתית ממוצעת למדי
אל מסעדת "סופר המזרח" בירושלים נכנסים דרך גימיק עיצובי חמוד, אבל בפנים מחכה לכם מסעדה שהיא לא יותר מ"בסדר". שווה לנסות בעיקר את הקבב והפילה לברק
ביצה עלומה | 15.02.24
אייל ושי קיצ'ס, מסעדת דה באן
"למרות שהיה לי הכל, לא היה לי כלום"
ממסעדת היוקרה לדוכן בשוק הכרמל: השף אייל קיצ'ס ויתר על משרה נחשקת במסעדת יוקרה בתל אביב בשביל למצוא את הנשמה בעשייה שלו, אבל הוא לא האמין שביום אחד הכל יתהפך והוא ימצא את עצמו בלי כלום באמצע מלחמה: "כשהבנתי שכל הכסף נעלם, ידעתי שזה אני כנגד כל הסיכויים"
תיקי גולן | 10.02.24
סלט אסייתי
לא רק לטבעונים: סלט אטריות סובה וכרובית בקרם קשיו
עלים ירוקים, כרובית טעימה ואטריות יפניות נגיסות מתערבבים בזכות רוטב קרמי - ובזכות דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף - לסלט אסייתי מושלם
דנה רייכר | 09.01.24
מרק תירס אסייתי
מחמם ומפנק: מרק קרם תירס אסייתי
דנה רייכר מנבחרת הבלוגריות של "שף" עם הקערה הנכונה לעכשיו: מרק תירס במרקם מושלם, עם טעמים עשירים ועקצוץ של חריפות
דנה רייכר | 28.11.23
עוגת ביסקוויטים טחינה-שוקולד
מלכת המזווה: 5 מתכונים מפתיעים עם טחינה - מקציצות ועד עוגת ביסקוויטים
לפחות במטבח, טוב שיש על מי לסמוך: הטחינה הגולמית, שתמיד מחכה לנו בארון, מוסיפה מטעמה, מרקמה ואיכויותיה לכל דבר. זה הזמן לתת לה לעשות קסמים מפתיעים גם בתוך לזניה, קציצות טונה, רוטב אסייתי ואפילו קרם לעוגה
טליה הדר | 25.10.23
הקה צ'אזה של דנה רייכר
הקה צ'אזה: בשר מוקפץ עם חצילים
הבלוגרית דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם מנה סינית חמה ומנחמת - בשר מוקפץ עם חצילים אפויים ברוטב סויה מתקתק ועדין. תוסיפו אורז לבן ויש לכם ארוחה שלמה
דנה רייכר | 24.10.23
אבי קונפורטי
אבי קונפורטי: "הרבה פעמים שמעתי את המילים שחצן ופלצן"
השף אבי קונפורטי מדבר על הכול: הסתלבט על ה"השחלות" בחשבון, התדמית היהירה, הפרשה האחרונה שבה היה מעורב גם משרד הבריאות וגם על הייצוגית הטעונה עם החזיר, שבגללה הוא פוצץ ראיונות וסירב להתראיין במשך שנים. "אני חושב שההתעסקות הכפייתית במשך 11 שנים במסעדה שסגורה כבר שנתיים היא לא רלוונטית, לא מידתית ורכילותית"
תיקי גולן | 16.09.23
כמו במסעדה: מוקפץ בקר וברוקולי
כמו במסעדה: נודלס עם בשר וברוקולי
למה להזמין טייק אוויי אם אפשר להכין לבד בקלות? דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון וטיפים מעולים למוקפץ זריז
דנה רייכר | 14.08.23
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיסמעיל הנייהטורקיהרג'פ טאיפ ארדואןהמתקפה האיראניתצה"לאיראןחמאסאריה דרעיגיוס חרדים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיסמעיל הנייהטורקיהרג'פ טאיפ ארדואןהמתקפה האיראניתצה"לאיראןחמאסאריה דרעיגיוס חרדים
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיארה"בבנימין נתניהוכדורסל ישראליעיתוןצה"לדונלד טראמפקורונה