תגיות

מתכונים

10 סלטים מעולים לחג
מסלט עלים ועד כבד קצוץ: מתכונים כשרים לסלטים שיהפכו את שולחן הסדר שלכם למושלם
ynet אוכל | 16.04.24
yk13866289
עוף של אהרוני: מתכונים מהספר החדש
הרבה משפחות בישראל נכנסו למטבח של ישראל אהרוני, למדו להכין אוכל סיני, למדו את רזי האפייה הביתית ונחשפו לחומרי גלם שהיום יש בכל בית. כך גם רחלי קרוט, שנכנסה בתחילה למטבח המקצועי, ובהמשך למטבח הפרטי של המשפחה, שם הכירה גם את בתו המוכשרת של ישראל, תמרה. עכשיו הם מוציאים ספר בישול משותף, טעים, בלי הרבה פוזה ומשפחתי מאוד. ממש כמותם
רחלי קרוט | 10.04.24
אוכל
7 דברים טעימים שאפשר להכין מבשר טחון
מפסטה בולונז ועד פלפל ממולא: הוא טעים, נוח לשימוש ואפשר להכין ממנו הרבה מאכלים בסגנונות שונים - מתכונים עם בשר טחון
ynet אוכל | 05.04.24
yk13858631
תבשיל או מאפה: מתכונים עם כבד עוף
חבל שאף אחד לא חשב להמציא דמות אייקונית כמו פופאי, שגרם למיליוני ילדים לאהוב תרד, גם במקרה של כבד. יש רבים שנמנעים מהנתח הנפלא הזה רק בגלל איזה זיכרון ילדות יבש ולא מוצלח. אז עד שיומצא הפופאי של הכבדים, יאללה תתקדמו, אל תהיו כבדים, תכינו כבדים!
רחלי קרוט | 03.04.24
yk13856825
"אמא תמיד שורפת פה מרווה": שפים מספרים על המטבח הפרטי
קומקום התה של אמא של שף גיא רוזמרין שנפטרה השנה במפתיע, העלי והמכתש של הסבתא הכורדית של שף זכאי חוג'ה, שני הסכינים הקטנים והחדים של שף אליעד דנון וצלחת האורז הפרחונית בת 200 השנה של רותם ליברזון: ארבעה שפים פתחו בפנינו את המטבח, בחרו שלושה פריטים שמסמלים עבורם את “הבית" וכמובן - נתנו מתכונים
אמיר קמינר | 01.04.24
yk13804781
קציצות דגים שכל אחד יכול להכין: מתכוני תבשילים של רחלי קרוט
זה רק נראה מורכב או דורש ניסיון, אבל האמת היא שתבשיל דגים הוא סיפור די פשוט עם תוצאה שקשה לפספס. פילה או דווקא קציצה מדג טחון. כך או כך, היכנסו למטבח עם קצת אומץ, וקבלו סיר דגים שיספיק למשפחה שלמה
רחלי קרוט | 27.03.24
עוגת שמרים פרג
מחממים מנועים: 8 מתכונים לעוגות פרג
מעוגת שמרים ופרג ועד פאי פרג ושוקולד מושלם: אוהבים פרג? אתם לא חייבים להסתפק רק באוזני המן
ynet אוכל | 15.03.24
השקשוקה של אנט מלכה
המנות של המפונות הפכו לחלק מהתפריט הקבוע של המלון
בכל יום נכנסה למטבח של מלון "אסטרל פלמה" באילת מישהי שנקרעה מחיי השגרה באותה שבת ארורה, והכינה לכל האורחים מאכל שנהגה לבשל בביתה. הצוות המקצועי אימץ חלק מהטעמים, ולירז נורני, העובדת הסוציאלית שמאחורי הקלעים, כבר עובדת על השלב הבא: ספר בישול עם המתכונים והסיפורים
תחיה ברק | 14.03.24
קציצות כרובית וגבינה
מפשטידה ועד שניצל: 9 מתכונים עם כרובית
כרובית היא נפלאה בכל צורה ובכל דרך אפשרית - מרק, קציצות, סלט או שניצל צמחוני. מתכונים קלים וטעימים
ynet אוכל | 12.03.24
נירה ורותי רוסו
לסלט הזה אין מתחרים
צבעים וריחות מהגינה, אפילו שומָּר של חורף על עליו, והרבה שמן זית שאורז הכול בקטיפה עשבונית: לסלט של השף דודו ביטון אין מתחרים. נירה ורותי עם רשמים מלב הקערה
נירה ורותי רוסו | 11.03.24
אוכל
לא מה שחשבתם: 5 מתכונים טעימים בטירוף עם ברוקולי
גם בריא וגם טעים: לא ברור איך הברוקולי קיבל את השם שיצא לו, אבל מדובר באחד הירקות הבריאים שיש, וכשעובדים איתו נכון הוא גם יכול להיות סופר טעים - זה מה שתוכלו להכין ממנו
ynet אוכל | 07.03.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלאיראןאפי נוהחטופיםאיילת שקדרצועת עזהרפיחבנימין נתניהוהמתקפה האיראניתבג"ץ
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיארה"בבנימין נתניהוכדורסל ישראליעיתוןצה"לדונלד טראמפקורונה