אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

אוכל

גביע גלידה, הומצא כנראה ב-1940
גביע גלידה, הומצא כנראה ב-1940 צילום: סי די בנק
 

 
 
 

גלידה


Ice cream

גלידה, מאכל מתוק וקפוא, שמרכיבו העיקרי קצפת משמנת ממותקת או שומן (חמאה, שומן מהצומח) בתוספת תבלינים שונים, ומחית פירות. הגלידה הייתה מאכל פופולרי כבר מתקופות קדומות בקרב האצולה הרומאית והסינית.

 

על פי הסברה המקובלת הגלידה התפתחה ממעדני שלג בטעמים שונים המעורבבים בדבש, יין ופירות שהיו פופולריים בקרב האצולה הרומאית כבר במאה ה-4 לפני הספירה. על הקיסר נירון (37 - 68 לספירה) מסופר שייבא שלג מפסגות ההרים ולהם הוסיף מיצים שונים ודבש. למלך הסיני טאנג (97 – 618 לספירה) ממלכות שאנג כבר הייתה שיטה לרקוח יחדיו חלב וקרח לכדי מעדן. הגלידה כמעדן של רסק פירות מעורבב בקרח ובחלב הוצג לראשונה לאירופאים כבר במאה ה-14, בזכותו של חוקר הארצות מרקו פולו עם חזרתו מסין.

 

טבחי...

 


כדי לראות את הערך המלא "גלידה" ועוד אלפי ערכים, מצגות, קטעי וידאו וצילומים - רכשו מנוי לאנציקלופדיה ynet  
כניסה למנויים: לחצו כאן

 

עוד ערכים בנושא
פרי, דבש, יין, נירון קלאודיוס קיסר אוגוסטוס גרמניקוס, מרקו פולו, לואי ה-14, חלב, פיסטור, שקד
מיוחד
מבחר מצגות וסרטונים מיוחדים של אנציקלופדיה ynet
 
 
לוח שנה
יום אחר יום - אירועים בהיסטוריה ומידע אקטואלי

 
 
ניוזלטר
עניין ואתגר לחובבי ידע וטריוויה - לתיבת האימייל שלכם
 

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©