אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

ביוכימיה

בשר. שומנים רוויים מזיקים לבריאות.
בשר. שומנים רוויים מזיקים לבריאות.  
 

 
 
 

שומנים


Lipids

שומנים, בביוכימיה, מולקולות אורגניות שאינן מסיסות במים אך מסיסות בממסים אורגניים כמו בנזן וכלורופורם. ניתן למצוא שומנים הן בבעלי חיים והן בצמחים, ותפקידיהם רבים ומגוונים: השומנים מרכיבים את קרומיות התא, שומנים ונגזרותיהם משמשים כוויטמינים וכהורמונים, ורקמות אוגרות שומנים (רקמות אדיפוזיות) נמצאות בגופם של בעלי החיים ובזרעי צמחים, כעתודות אנרגיה וכשכבות בידוד והגנה.

כמות האנרגיה האגורה בשומן גדולה פי שלושה מזו שאגורה בעמילן, אך יעילות הפקת האנרגיה מעמילן גדולה מזו של השומן, ולכן אותם בעלי חיים שמשקל גוף נמוך מעניק להם יתרון, אוגרים אנרגיה ברקמות אדיפוזיות, ואילו צמחים - בעמילן.

חומרי הבניין העיקריים של השומנים הם החומצות השומניות. חומצה שומנית היא שרשרת ארוכה של פחמימנים שבראשה...

 


כדי לראות את הערך המלא "שומנים" ועוד אלפי ערכים, מצגות, קטעי וידאו וצילומים - רכשו מנוי לאנציקלופדיה ynet  
כניסה למנויים: לחצו כאן

 

עוד ערכים בנושא
טריגליצריד, קרומית, מערכת העצבים, מוח, סטרואידים, כולסטרול, אדרנלין , ויטמין, קרוטנואידים, פחמימות, חלבון, עיכול, מעיים, מחזור הדם, מערכת הלימפה, סינתזה, מרה, לחץ דם, סוכרת, טרשת עורקים, כימיה אורגנית, כלורופורם, הורמונים, רקמות, זרע, עמילן, חומצות שומניות, פחמימנים, קשר כימי, שמנים
מיוחד
מבחר מצגות וסרטונים מיוחדים של אנציקלופדיה ynet
 
 
לוח שנה
יום אחר יום - אירועים בהיסטוריה ומידע אקטואלי

 
 
ניוזלטר
עניין ואתגר לחובבי ידע וטריוויה - לתיבת האימייל שלכם
 

חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©