סתאאם.. פשוט בפעם הבאה תשימי מגש מלא מים מתחת. וגם - אל תפעילי מאוורר.

האם יוצא טוב גם בקמח מלא? יש שינוי במתכון או לעשות כרגיל? תודה!

חסר לי פה כל-כך!

עכשיו צא.....

משום שאתה מסרב לראות את המציאות ומנסה לייפות אותה ולהתעלם מהעובדות הטופחות על פנינו. מעניין עוד כמה מאורעות כאלה צריכים להתרחש כדי שתבין.

לי יש מאפיה ליד הבית "הכוהנים" בגבעתיים אני נהנהת מכל המאפיים שיש שם ויש פיתות נהדרות!

מנסיון, כאשר רוצים להמיר מתכון לקמח מלא, לא עושים זאת לכל הכמות, אלא רק לשליש עד חצי מהקמח. שאר הכמות - נשאר קמח לבן.

דרך אגב ניתן לקנות בשוק מחבת חשמלי. ז"א שלמעלה יהיה חשמל ולמטה גז, יוצא אחלה פיתות, חבל"ז.....

תגידו שלום לווק שלכם אם אתם הופכים אותו ישירות על הלהבה. צריך ממש ווק איכותי (יציקת ברזל בלבד בשני צדדיו) על מנת שהוא יחזיק קצת יותר מעמד. אולי יותר פשוט יהיה לקנות סאג' חשמלי ייעודי אם מישהו יודע איפה אפשר לקנות שיעדכן, אין כמו פיתות דקיקות טריות וחמות

והפיתות מעולות

כאן באירלנד אי אפשר להשיג פיתות טעימות, לכן אני אופה בעצמי לעתים די קרובות. אני אופה כמות די גדולה ומכניס לפריזר. יש לי תנור חשמלי (עם מאוורר בפנים) ואני מוצא שאם המאוורר עובד בזמן האפיה הפיתות לא מתנפחות כמו שצריך. אבל אם סוגרים את המאוורר הן יוצאות פיקס.

טריק גאוני תודה יקירתי!!!

למה למה אני לא לסבית למה?

באחד מכפרי הדרוזים. יש סיר חשמלי של סבתות - עם אלמנט חימום עליון מובנה במכסה שעושה את העבודה בצורה מצוינת. אופים על צד אחד, הופכים ומקבלים פיתות מושלמות וזהובות תוך כדקה וחצי.

מישהו יכול תת טיפ איך ליצור את החלל מלא האויר הידוע שבפיתות . יצאו לי פיתות מלאות בצק ולא מלאות אויר תודה

הסיר החשמלי, שלמעלה זה החלק של החשמל, את החלק התחתון שמים על הגז ואז הפיתה מקבלת חום משני הכיוונים, אנחנו הכנו בזה סלוף של התמנים יצא מדהים

אפשר על סאג' על אש במדורה?

כל שעליך לעשות זה לקושש זרדים יבשים, מחטי אורנים ואצטרובלים...אם אתה ביער כמובן. אורגני, מתלקח בקלות, חינם וללא צורך בדלקים להצתה.

לא מומלץ בבית נוצר עשן רב סביב הווק וחטפתי מאשתי על כך..... קנו במאפיה.

איך קוראים לסיר הזה?? רוצה לקנות