המתכונים אומנם טעימים אבל פרט לשמרים, עוד לא יצא לי להכין משהו שלא דרש תיקון.

זה דורש ידע קודם באפיה ופשוט לא מתאים למישהו מתחיל.

חבל.

זו אחת הביקורות הכי טובות לספר שנתקלתי בהן.

אין ספק שזה מקדם מכירות ונשמע שדודו השקיע בתכנים אבל:

1. המחיר מוגזם

2. ברכות לעורכת אך לתשומת ליבך, בספר של רביבה וסיליה יש טעויות בפרק עוגות השמרים. מקווה שבספר של דודו זה לא קרה.

בהצלחה

אכן, הוא מת על עצמו, כל קונדיטוריה שאתה נכנס אליה, יש דיוקן שלו כמו קדאפי. הוא אפילו מת על עצמו. מאוד מתנשא, וזה אופייני למרוקאים שמגיעים טיפה למעלה (גם אני מרוקאית) אבל לא חושבת את עצמי אני מאוד עממית.

בלי קשר, העוגות טובות ועם חומרים טובים, רק מה עשיר בסוכר ובחמאה ולצערנו היום בגילנו צריך להמעיט ולמצוא תחליפים.

תרד קצת לעם.

רקל (קריות)

1. אין מה לעשות ולא צריך להתייפיף... הבנאדם התחיל מכלום ובשתי ידיו הקים אימפריה גם אני במקומו הייתי הולך בגאווה גדולה בעצמי... כן כן בעצמי... כי הוא ולא אחר הביא אותו לאן שהוא נמצא היום.

2. לא חדש שאנשים רואים בנאדם שהצליח בצורה  כל כך מרשימה וכואב להם לפרגן ( הרי המנטליות הישראלית גורמת להם לחשוב- למה הוא כן ואני לא???),אז ימצאו כבר על מה להתלונן ולבקר, חס וחלילה שיזכירו שכל דבר שהוא אופה או עושה יש לו טעם גן עדן...

3)מה פתאום שיבדקו ויראו שכל אחד ואחת מהעובדים שלו מקבלים תנאים שכל עובד היה חולם עליהם (מכל הבחינות!!!)... או למה שיגידו מילה טובה על הדרך שעשה ומאיפה שהתחיל ועד לאן שהגיע... למה להתעסק בדברים ה"שוליים" האלה?! אם אפשר לדבר על זה שהוא שם תמונה ש-ל-ו על רקע הספר

ש-ל-ו!!! אנשים קטנים שההצלחה של האחר כואבת להם.... גועל- לא מילה גסה!

שלום. יש לי ניסיון באפייה וזה אף התחביב שלי. קניתי את הספר מאחר ואני מאוד אוהבת את המתכונים של דודו בתוכנית מאפים מתוקים. הפקת הספר מושקעת ועל כך - כל הכבוד. עם זאת יש מספר אי דיוקים שדי מרגיזים אותי. כמויות לא מדוייקות, מתכונים שהאופן המצווין בספר אינו מזכיר את אופן ההכנה בתוכנית - וכשאני זורקת את התוצר לפח אני מבינה שאני זו ששילמה את המחיר. אפייה זה תחום מדוייק אז למה לא להתייחס אליו ככה גם בספר? לילך