אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

ירקות וקטניות   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     פול ירוק בשום וכוסברה / דוד סתיו ציון גולשים:   (77 מדרגים) חומרים (5 מנות) 4 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ 10 שיני שום קלופות וחצויות 3 פלפלי שאטה קצוצים 5 עגבניות חתוכות לקוביות 1.5 ק"ג פול ירוק טרי (ואפשר גם קפוא) 1 חבילה כוסברה קצוצה 1.5 כפיות מלח מיץ מ-1/2 לימון מים לכדי כיסוי אופן ההכנה מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד שהוא מתרכך. מוסיפים את השום והפלפל ומטגנים כ-1/2 דקה נוספת, מוסיפים את העגבניות והמלח ומבשלים כ-3 דקות. מוסיפים את הפול והמים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את הכוסברה והלימון ומערבבים. מכסים ומבשלים על להבה נמוכה כשעה וחצי. דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין       תגובות נא להמתין לטעינת התגובות