לכול המגיבים בנושא רוני מ ים אם הוא הצליח להוציא אותכם מדעתכם סימן שאתם פלצנים ומתוסקלים אוכל רומני אף פעם לו עמד בפיסגה הקולינרית ולא יעמוד תנסו מאכלים גרוזינים

אתא חושב שבחינם נולדת עם ראש מרובע ? ממתי לגרוזיני יש מומחיות לאוכל בכלל ולאוכל רומני בפרט?!?

אני חייבת לציין שרופאת הילדים שלי ד"ר שילטהאוז בומבוניקה(עובדת במכבי)יוצאת רומניה.נוהגת לעשות איזה עוגה בעונת הדובדבנים משהו שהיו עושים אצלם בבית ברומניה.

ההוא לא הוציא אותנו משום מקום, ובודאי לא מדעתנו. ואתה לפני שאתה מראה כאן את הבושות, חזור לכיתה א' ולמד לכתוב. אחרכך תספור עד 10, אם אתה יודע, ותרגע... מי שאמר "ראש מרובע" ...אמר מעט מידי. אוכל גרוזיני ??? - איייכ.... הכל טבול באגוזים ובכוסברה... וגם מיץ הרימונים לא עוזר... אוי לצבע ואוי לריח... רק מלהסתכל על זה יש בחילה... כבר מזמן נוכחתי לדעת שגם אתה (הגרוזינים) וגם המרוקאים לא יודעים לאכול שום אוכל אחר מלבד מה שאכלו בבית. טוב, פתיחות זה לא הצד החזק שלכם... לעומת זאת צרות אופקים - כן ואל תתרחק מהסינור של דדה...ארגינדה ? :)

נסי משהו מתפוז ננסי. ברומנית קוראים לזה .......

היה ספר רומני! הוא נגנב!

שמחתי מאד לקרוא את הכתבה ולהבין הכל (כמעט). לתומי חשבתי, טרם קריאת הכתבה, שב"שמות חיבה" הכוונה לשמות החיבה שהרומנים מכנים את עצמם כמו: מישו,בוצי, ללה, איזו ועוד ועוד.

פשוט הזדמנות להתגאות במוצא שאנחנו רגילים להסתיר מבושה...אם אנה,אז גם אני משם.

ספר טוב ו מוכר זה ספר של SANDA MARIN ''CARTE DE BUCATE''

שנים חיפשתי מתכונים לאכל רומני וממש נהנתי ממאמר זה. המשיכו כך! אני מחפשת מתכון של עוגה או פשטידה שאכלתי לפני שנה ברומניה: גבינה עם אטריות דקות ועליה מלא אבקת סוכר. מישהו מכיר

ממש כיף לראות את כל הרומנים יוצאים מהארון , אני כשלעצמי כשהייתי קטן נאלצתי לומר לכולם שאני ארגנטינאי משני הצדדים{ אבא שלי רומני} , נכון להיום אני צועק בחוצות רחוב ובראש מורם אני רומני . נקודה ושכולם יקפצו. חזרתי לא מזמן מרומניה עם עיתונים ומוסיקה ברומנית ובנוסף יודע אני על המון אתרים על רומנים ברומנית ובאנגלית, בהם מוסיקה,עיתונים אלקטרונים וכו.. השמח מאוד למסור לכל רומני את הידוע לי. שלכם דודו הרומני pa

האוכל מצויין אבל צריך להוסיף את השתיה-שפריץ........יין עם סודה.... בסוף חייבים לסיים עם העוגה SARA_ILIE מישהוא יודע איך מכינים??????

מבקשת מתכון ל קישס ת.אדמה מולא כבד קצוץ נ.ב אמי עשתה ולא לקחתי את המרשם

שלום לך רותי,,, מה זה משנה קיש או ממליגה....כל מאכל רומני זה משהו מהסרטים.

שלום לך רומניה......המושג בושה לא קיים. רומנים זה עם אדיר ויש לנו הכבוד להיות ולחוש ככזה.

http://hometown.aol.com/simonagscu/recipes.html

ברומניה מוכרים עכשיו קוביות בורשת כמו קוביות קנור, אז אם אתה שם שווה לקנות כמות, אני קניתי כמה חבילות, זה לא טעים כמו מה שמכינים לבד אבל זה טוב

הכתבה על האוכל הרומני היתה מאוד מענינת ואני מכירה את כל המתכונים. אני ממליצה למי שרוצה אוכל רומני כמו שצריך את ספר הבישול-אוכל רומני מבית טוב. של מירי ליבוביץ שרוסטר. תמצאו שם כל המתכונים הרומנים הטובים.

המתכון הוא של חמותי אשר היתה אשפית בבישול. מבשלים 3 תפוחי אדמה עם קליפה.לאחר הקילוף מרסקים אותם בתוך מי הבישול שלהם(לא להוסיף יותר מידי מים)לא צריך להיות רך מדי.מוסיפים 2 ביצים וקצת שמן. למילוי. 3 תפוחי אדמה מבושלים,בצל מתוגן ופלפל. מכינים עלה מהתערובת הראשונה וממלאים עם המילוי. רק מחצית מהעלה עם החלק הנותר מכסים את התערובת. לוקחים כוס ומוצאים קנישס. מתגנים ואוכלים בתאבון!!!

ז'ומר זה שומן מטוגן "גריבן"

יש ספר בישול של נעמי דרוקמן שבו יש גם מתכונים וגם סיפורים על משפחתה. קוראים לו מסע בטעם רומני.

מה יש לכם גזעניים שכמותכם נגד האוכל הרומני. זה השופרא דשופרא בושו והכלמו לכם!

תנסו פעם גם איזה רומניה....

אלו שני מאכלים שובים

מאכלים שונים תיקון ל119