לא $65 לאחד. נכון, סטייקים טובים, אבל כמי שגרה בניו יורק שנים רבות - אכלתי כבר טובים מסטייקים אלה במקומות אחרים. overrated!

לא מובן למה אם כבר הכותב טורח לציין במפורש ששתה קברנה סובניון אשר היה מצויין ומילא אותו גאווה ולא מציין במפורש כי היין שייך ליקב תשבי. מקצת פרגון ומילה טובה אף אחד לא מת....

שם מוזר למסעדת סטיקים, אבל הבשר..אוי הבשר! אני מרייר רק לעצם הזיכרון.

הייתי מספר פעמים בלאס וגאס, ניסיתי את כל המזנונים, המסקנה שלי - הבופה של מלון ריו. המלון לא נמצא בסטריפ עצמו אלא בסמוך אליו , אבל שווה להגיע. הכותב צודק - הבופה של "פריז" הוא מצויין, אבל כשאנחנו היינו השתרכו שם תורים ארוכים בכניסה - לעיתים של שעה המתנה.

לידיעתך אני אכלתי בשר בכ-20 מדינות בעולם ובהם עשרות מסעדות. אין כמו הסטייק של PETER LUGER נ-ק-ו-ד-ה נ.ב. - את מי מעניין המחיר טמבל

בדיוק ממול "פריס" יש את מלון בלאג'יו, ובתוכו מסעדה צרפתית "פיקסו". נכון, צריך משכנתא קטנה בכדי לאכול שם, אבל עד היום אני בוכה מגעגועים....

הוא נפתח בסוף שנת 2000,כך שהבופט שלו לא יכול להבחר כבופט הטוב במשך העשור האחרון.בופט מצויין יש בבלאג'יו. לגבי פיטר לוגר-אין לי רק לאשר בצקצוק שפתיים את הקביעה כי זהו הסטייק הטוב בניו יורק,ואין בילתו.יש כמה מקומות טובים,כמו סמית -וולנסקי,גוטהאם,האוסטון ועוד,אך כולם מתגמדים לעומת האחד והיחיד פיטר לוגר

אמנם המקום ממשיך להתפרנס מ "תיירים" כמוך שרוצים להרגיש שהם אין ידידי כניו יורקר מזה 20 שנה לוגר כבר לא מתתעדכן

יש לך מניות בפיטר לוגר? "בהמה" "טמבל" חמום מוח חסר תרבות שכמוך. אתה מאלה שגורמים לנו להראות כמו שאנחנו נראים. לך קח קצת ואליום - גם פסיכיאטר לא יזיק לך. וכן יש כמו הסטייק של פיטר לוגר ואף יותר טוב - כן, בתור ניו יורקית במשך 11 שנה, ובתור אחת שביקרה כמעט בכל מדינות ארה"ב.

כנראה מבין גדול בבשר אתה לא. פיטר לוגר, במיוחד הסניף בברוקלין, הוא מוסד לתיירים. בשר סביר שמתומחר גבוה. בהחלט לא מדובר על מסעדה, בטח ביחס לשם שיצא לה, שמוסגלת להתמודד עם בתי אוכל מוכבדים בעולם שמתמחים בבשר - אפילו לא בארה"ב. ואם כבר מתעקשים על פיטר לוגר, הסניף בגרייט-נאק הוא המוצלח מבין השניים.

כרגיל, כיף לקרא.

המתכון, טעים ניתן להוסיף כפית פלפל ג' ומה.

המשמים [מזכיר בתי מלון פחות מבינוניים בארץ] וכם הבופה בסוף שבוע בבלגיו הוא חגיגה לעניים ותאווה לחייך. ועל פיטר לוגר אין מה להוסיף ,מחכה לרגע.....

הייתי כמעט בכל בופה בוגאס ואין על ה-ווין!!!!פשוט מדהים

אגב אני גר בארה"ב מעל 15 שנה

תפסיקו להתלוננן ולספר על מסעדות סטייקים טובות יותר בניו יורק. אנו רוצים שמות. שמות ! ש-מ-ו-ת !!!! וגם כתובות. תודה.

פאקינג סטייק עם חמאה!

מה הסיפור לשים חמאה על סטייקים? אף פעם לא טעמתי אבל לא נראה לי שוס...

כי אני לא מחשיב מעצמי רב אוכל, אבל אם רפי אמר מה שאמר, בטוח שיש לכך סיבה טובה. האיש מומחה לבשר... קצת כבוד.

אוכל הוא בהחלט לא אחד מהם. אין כמו השפע הטעם והטריות בארץ. מתגעגעת לסלט אמיתי

תני המלצות לסטייקים טובים בניו-יורק

בפיטר לוגר (אם לא אוכלים עיסקית או המבורגר שהם גם מעולים )יש ארוחה לשנים,שלושה וארבעה אנשים. המנה לשניים היא סטייק T עבה ועסיסי עם טעם מיוחד במינו שמוגש על מגש נירוסטה עם מדרגה של צלוחית הפוכה כל שכל מיצי הבשר עם הרוטב נגישים וניתן לשפוך אותם על כל חתיכת סטייק(הסטייק מגיע חתוך) המחיר למי שמונין הוא 75$ למנה זוגית יש מגוון לחמים עם חמאה בפתיחה תוסיפו קצת יין אדום איזה משקה קל שבא בליווי כוס מים אל תזמינו אייריש קפה (לא מומלץ) בסוף הארוחה תקבלו מטבעות שוקולד גדולים ומרשימים תכינו את עצמכם ל 20% טיפ אחרת המלצר נעלה ותתכוננו להיפרד מלפחות 120$ לזוג (תלוי בשתיה)אבל שווה כל סנט ואין שום צורך להזמין חודש מראש. באים בצהרים בין 1 ל4 ויש מקום לכל הג'מבו של אל על. תהנו ומי שבניו יורק :חובה עוברים לברוקלין בתחתית ויורדים בתחנה הראשונה אחרי הגשר בקו החום

ליפני שנה וחצי פתחו במיראז' בופה שנחשב חדשני וטעים אבל גם באקסקאליבר נהנתי וגם בהארס .ובבאלאג'יו אין בופה רק מיזרקה מזמרת ורוקדת ומיסעדות ששוברות את הכיס. אחרי יומים בבופה תעשו מנוחה בסאבוואי עם אותו מחיר בתמורה לסנביץ' אבל עם בטן בגודל נורמלי.

ב200 $ אפשר לאכלו 25 מנות סטייק T-BON עם לחם שום מעולה ברשת טדס' בלי תורים טובות חיפשים ומשחקים ודאויוון שהייתי אצל פיר או אצל משה. רוצים לאכול תאכלו לא רוצים לכו לדלהי כולה סטייק ובטדס' לא פחות טוב תאמינו לי תקבלו דם בונוס של תפוח אדמה אפוי וצלחת חסה עגבניה תבופת כסף 10$ אתם מסודרים מענין כמה עמלה אני אקבל לפירסומת הזו.... (-: בתאבון ובלי לריב