אוכל  מדריכים  האקדמיה לבישול
רטבי שמנת
רון (שפאץ) כהן
פורסם: 08.11.05, 10:06
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 46 תגובות ב-45 דיונים
31. 250מ"ל
ל-30   (09.11.05)
32. מחפש סכין איכותי באמת מישהו יכול להמליץ?
עופר, נ ,   ת''א   (11.11.05)
אני מחפש סכין רב שימושי מוכן להשקיע אבל לא ליפול על קניה לא טובה אשמח להמלצות...
33. תגובה ל32
ziv ,   tel aviv   (13.11.05)
סכין שף של גלובל גודל 8 או 10 אינטש (לפי הנוחות ביד) סכין מעולה ששווה כל שקל אך כמו כל סכין משובחת ומפונקת היא דורשת מעט תשומת לב
34. ל33 תודה המליצו לי הרבה על הגרמניות האם
עופר, נ ,   ת''א   (15.11.05)
יש להן יתרון בסוג הידיות האחיזה בסכין וכו'? ואם כן האם הייתה יכול להמליץ לי על אחת חבר טוב אמר לי שצווילינגן זו חברה מעולה והוא ממליץ עליהם אשמח לשמוע ממך והמון תודה עופר
35. סכין
יעל ,   תל אביב   (09.02.06)
ממליצה לך על הסכינים של טפרוור שבמקרה אני גם מוכרת אותם יש כרגע במבצע סכין מעולה שנקרא סכין פילה אך בהחלט משמש אותי לכל דבר אם אתה מעוניין תוכל לראותם כמובן... יעל
36. אל תאכלו את זה , פשוט רעל לגוף !!! לא בריא
ד"ר שטרילנדר   (22.08.06)
37. מה כמות השמנת במיכל 250 מ"ל?
רפיק ,   דרום   (04.12.06)
38. פסטה בצורת צינורות נקראת "פנה"
יונתן ,   רמת הגולן   (20.12.06)
39. ל 38 כן
שירה   (20.05.07)
40. רק לידיעה אפשר גם בלי להוסיף חמאה, מבשלים את השמנת עם
(21.11.07)
התבלינים על אש נמוכה, מערבבים כל כמה דקות עד שזה מסמיך את עצמו, יש מספיק קלוריות מהשמנת
41. ל-37
אחד עם הבנת הנקרא...   (21.12.07)
חצי ליטר.
42. רוטב פלפלים ךבן לסטייק
ויקי ,   חולון   (26.04.08)
איך מכינים רוטב פלפל שחור לסטייקים?
43. רוטב שמנת ברסק עגבניות
אמנון הירשברג ,   עפולה   (16.02.09)

רוטב שמנת עם רסק עגבניות

 

בצל קצוץ דק דק לטגן קלות עם מעט שמן זית או שמן קנול עד לשקיפות הבצל,

להוסיף מיכל שמנת מעט חמאה להסמיך אט אט תוך כדי בחישה מתמדת להוסיף 2עד 3 כפות רסק עגבניות, לתבל במעט מלח ופילפל שחור גרוס להמשיך בבחישה עד לצימצום מלא של הרוטב וקבלת רוטב ורוד יפה לעין וטעים לחיך

                                                                              בתאבון-אמנון                         

                                                            

44. שמנת פרווה
sofia vinokur ,   jerusalem   (28.11.09)
אפשר להשתמש בשמנת צימחית שאלה
45. נו באמת
רונה   (03.01.10)

מה נזכרתם עכשיו לעלות את זה שוב?

זה מ2005!

תגובות קודמות
חזרה לכתבה