|
31. זה אמנם שייך לנו ... הטוניסאים
כפי שנאמר : זה שייך לטוניסאים ... המתכונים כאן אינם אורגינליים וכנראה פחות טעימים.
|
|
|
32. צעירה שאינה. מוותרת על המסורת
דינה , |
כפר יונה |
|
(24.02.13) |
אן על המאכלים והעוגיות המסורתיות שלנו ישר כח ופורים שמח
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
33. כל המתכונים מאלים אלד אחד! תודה!
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
34. נראה לי שלא חייבים להכין
אבל תבדוק את זה...
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
מזכיר לי ילדות טעימה
נשלח מהאייפד שלי
|
|
|
36. געגועי לסבתא ראמו
כמוס , |
נתניה רבתי |
|
(24.02.13) |
סבתא עליה השלום.......
שהיתה מכינה את העוגיות הדבלה והמקרוט לקראת הפורים
עם התנור הפשוט, במטבח הצר ליד הפתיליה עם הרבה אהבה
את חסרה לנו סבתא .....
|
|
|
37. כמה שמן אפשר לאפות את המקרוד בתנור יוצא מעולה!!!
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
למען הדיוק-והצדק ההסטורי... העוגיות הנ"ל -טוניסאיות!!!
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
לשמחה ארביב היקרה...נראה טעים אבל אבל גדול דבלה מקרוד יויו שייך במקור לתונסאים יקירתי....חג שמח
|
|
|
40. הכי טעימים
טריפולטאי , |
שובה |
|
(24.02.13) |
אין על העוגיות העוגות והאוכל הטריפולטאי. והאנשים כמובן
נשלח מהאייפד שלי
|
|
|
41. העוגות האלו הן תוניסאיות.!
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
איךךךךךך
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
אני בת 52 ממשפחה מרוקאית ואני מכירה את היויו והפזוולוס מאז שנולדתי. הצחקתם אותי.
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
44. זכורני שבטוניס היינו אוכלים את העוגות האלה.
כהן ד. , |
ירושלים |
|
(24.02.13) |
גם "אימתי" היית מכינה בפורים ובכל הזדמנות חגיגית. העיקר שיהיה בתאבון ולא משנה מאיזה עדה.
|
|
|
45. קונפלור מאוד עוזר לשטח את הדיבלה
השלישיה שליוותה את , |
פורים, תונשית |
|
(25.02.13) |
|
|
|
46. ברור שזה טריפולטאי במקור
|
|
|
אני מתגעגעת מאוד, יופי של עוגיות! המשיכי לאפות ולהנות :)
|
|
|
48. ממש ממש לא. שיכים לטריפוליטאים
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
49. ממש ממש לא. שיכים לטריפוליטאים
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
אני תוניסאית מהשורש(ג'רבאית) ומה שהיא הכינה זה לא מקרוד ,מקרוד של התונסאים וזה לא כך!!!!!!!
|
|
|
51. אולי המגיבים ל1 הם הגזענים?
1. כאשכנזי שאכל מקרוד, שואל למה המקרוד זה עוגיות שטוחות אפויות? אני אכלתי מקרוד שהיה רולדה שטוגנה בשמן עמוק.
2. זה היה אחד המתוקים הכי טובים שאכלתי.
3. מאפוא אתם יודעים שמגיב 1 אשכנזי? אולי טוניסאי ששונא מהבית? אולי אחד שונא ממתוק?
לעומת זאת תגובותיכם אליו מראות שאתם גזענים גדולים, מרוב "אהבתכם" לאשכנזים. אתם גם כל כך פתוחים לרגל קרושה ולשאר מאכלים שלא מהאסכולה שלכם. באמת כל הכבוד...
|
|
|
זה שלי זה שלי זה של סבתא שלי אוכל צפון אפריקאי הוא אוכל צפון אפריקאי די לטמטום!
|
|
|
53. מה הקשר לעוגות הללו ולטריפוליטאים ? והמקרוד מזוייף !
אלי כהן מג'רבה , |
נתניה |
|
(25.02.13) |
כל העוגות המוזכרות כאן הן גניבה תרבותית קולינרית של הטריפוליטאים , המקרוד הדבלה והיויו מקורן מתונס , הבולו , ערישת לוז' , ספרא , מתונס , הבוסקוטו , הררייבה , תונס ..
גם הפקיילה במאכלים והחריימי האורגינל הן במקורן מתונס , קוסקוס דגים , פריקאסה , עאקד , ברייק בלעדמה , ברייק בלבטטה , הכל מתונס ...הלבלבי ...
לטריפולים היה בעיקר חול ונפט איזה חארטה ynet , לפחות תביאו את הדברים ממקורם האמתי .
|
|
|
54. זה לא טריפוליטאי ! כנסו
אם אין בזה קילו פפריקה, ליטר שמן ופח רסק עגבניות זה לא טריפוליטאי ! אוכל של מטה אחוז צרבת !!!
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
55. לא פלא שיש להן תחת גדול
|
|
|
56. אולי די ?!!!
טריפולי/תוניס - wtf? |
|
|
(25.02.13) |
אח״כ אתם בוכים על קיפוח ואפליה. כולנו ישראלים. חלאס.
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
מה זה התגובות האלה ״זה שלנו לא שלהם״ בני כמה אתם??? זה הדבר הכי טוב שהיה לכם להגיד?! איבדתי אמון בקהל הגולשים של ynet
נשלח מהסלולארי שלי
|
|
|
58. אנשים פגומים שכמותכם.
למאכלים צפון אפריקאים אין שייך עדתי ספציפי. לטריפולטאים ולטוניסאים יש המון משותף במטבח, עם הבדלים מאוד קטנים לפעמים.
מה זה משנה מי המציא את זה??!! זה טעים בכל גירסא וזהו! אם הטריפולטאים המציאו את זה או הטוניסאים... זה לא ממש תורם לטעם.
|
|
|
59. סילוף
צדיק בסדום , |
עיה"ק |
|
(26.02.13) |
מה טריפוליטני פה? כל העוגיות האלה הן טוניסאיות ב100%
|
|
|
60. טוניסאי או טריפולטאי מה שבטוח שזה לא מתקרב
לעוגיות המרוקאיות ! למה הוויכוח בכלל, זה נחמד כשאין ברירה ואתה תקוע על אי בודד ואין עוגיה מרוקאית באופק.
| |