לא באמת..

מי שמבין הבשר האנטריקו שהוא קצת שומני עושה הטעם ,תודה אהרוני.

אפשר גם לבקש קצת שומן כבש. ממש לא צריך לעשות עם אנטרקוט.

קציצה על לחמניה עם ירקות ורוטב. בגלל זה אתה שף, ואנחנו סתם טמבלים. האיש גאון!

לפי המבורגרים שם לא הייתי רץ להכין המבורגר לפי מתכון שלו.

די עם האוכל הרגתם את האנשים מהשמנת יתר על המחלות מהשמנת יתר טבח משווק מחלות מעיים

הדורות הבאים ישלמו ביוקר על אכילת בשר הבקר והבהמות הגדולות. שינויי האקלים כבר ניכרים בעולם והאדם יצטרך לשנות את הרגלי אכילתו, כולל בנושא הזה. מאהרוני איש העולם הגדול, הייתי מצפה ליתר מודעות וגם לדוגמא אישית. צמחונות או טבעונות הן בהחלט בכיוון הנכון. גידול הבקר הוא בזבזני גם במים ותורם משמעותית גם לגזי החממה. במקום מתכון להמבורגר שיביא מתכון לקינואה.

מה חידשת כאן? צריך בשביל זה כתבה? ממרח עם צנצנת שלמה של מיונז? למה לא תכתוב:"שתו כוס שמן" וזהו. מדוע בכלל צריך להטביע בשר אנרקוט משובח בים של מיונז תעשייתי. ואני מכבד את אהרוני.

Ynet אתם בושה איך יכול להיות ששף כמו אהרוני נותן מתכון כזה על מי אתם מסטלבטים יא גרועים

ראשית, יש נתחים זולים בהרבה שמתאימים להמבורגר כמו צ'ך או חזה.
שנית, חתיכת השומן המאפיינת את נתחי האנטרקוט (בין העין למכסה) לא תימס בצליה כל כך קצרה וההמבורגר יכיל חתיכות לא נעימות של שומן חי ולא ממש לעיס. חבל...

לא ללמוד מאהרוני כלום כי הוא יטמא אותכם הוא וגידי גוב אוכלים שרימפסים חזירים וחתולים לטעות נחשים ועוד הרשימה ארוכה ראו הוזהרתם

קצת יותר רצינות תתחילו לעבוד!!!!!!!!

1 ק"ג בשר מספר 2 צלעות 250 גרם שומן בקר מלח .פפריקה אדומה חריפה . שום טרי כתוש . או בצל מגורד.אפשר לשלב.פיטרוזליה קצוצה טרי. מערבבים הכול יחד עושים קציצות לפי גודל שרוצים .וצולים אותם על מנגל פחמים בלבד טעם שמתקבל גן עדן בדוק ובתאבון

הילד שלי אוהב בובספוג, אז נראה לי שאני אעשה אותו דבר רק במקום השר אני אטחן שרימפסים ואז זה יהיה "קציצת סרטן".

כי איבדו את המתכון.

לוקחים פיתה ומורחים בתוכה חומוס.

בטטטטח חיכינו לך שתלמד אותנו איך להכין המבורגר

גם בראש העין בשוק ראיתי שקית שלהם!!!!!

זה מתכון ?

אז חבל לנסות להכין אותו רגיל וכדאי לטחון אותו.

בדרך כלל עדיף חתיכת בשר זול יותר, שומנית במידה (לא יותר מידי שומן).