עוד ארוחות סילבסטר

ארוחה אסיאתית כשרה ב"פאסיפיק", סעודה בסימן שלום ב"אלי אולי", תפריט שתיה וקצת אוכל ב"איש הענבים" ועוד הצעות משביעות לערב השנה החדשה

המסעדה: פסטיס

הקונספט: ארוחת גורמה ממטבחו של השף אייל לביא.

בתפריט: מרק קרם פלפלים עם שיפוד של צדפת סקאלופ, שרימפס ופרשוטו, ארבע מנות ראשונות מוגשות לשולחן, עיקרית לבחירה, לדוגמה - פילה בקר בציפוי פסטו ירוק פריך עם אגוזי קשיו וגבינת "ברס בלו", מוגש עם רוטב יין אדום ושזיפים שהושרו בברנדי. לקינוח תוגש עוגת בומבה שוקולד בלגי, תותים, קצפת וכמובן שמפניה. בחצות שמפניה לכולם.

וגם: הארוחה ב"פסטיס" תחולק לשתי משמרות: עד 22:00 והחל מ- 22:00.

מחיר: 185 שקל לסועד במשמרת הראשונה, 204 במשמרת השניה.

להזמנה: 6290964 – 03, שד' רוטשילד 73 ת"א.

 

המסעדה: פאסיפיק

הקונספט: גם גורמה, גם אסיאתי וגם כשר לסיום השנה האזרחית.

בתפריט: לפתיחה: מבחר סושי וסשימי. מנות ראשונות: כבד אווז חם על חציל אסייתי ורוטב חלב קוקוס דבש ובוטנים, או טונה צרובה בשומשום על מצע גואקמולה וקולי מנגו. לעיקרית, בחירה בין אוסובוקו טלה בבירה שחורה, פילה דניס בפרג או פילה בקר ברוטב פלפלת על בטטה מושחמת. לקינוח: מיניסטרונה פירות טרופיים עם סורבה קוקוס או קרמבו במרק פסיפלורה קר.

מחיר: 180 שקל לסועד.

להזמנה: 5201169– 03, רח' הירקון 145 תל אביב (במלון קראון פלאזה).

 

המסעדה: מיכאלי

הקונספט: ארוחת גורמה ייחודית בליווי הרכב ג'אז.

בתפריט: תוספות לתפריט הקבוע - אסקלופ עגל עם כבד אווז חם, קבבוני טונה לבנה ברוטב לימונית, דואט של ברבוניות ופירות ים, מפלי ערמונים ושוקולד ניגר. בחצות מובטחים יין מבעבע עם טראפלס ונשיקה ע"ח הבית.

וגם: הרכב מוסיקלי צעיר מבית הספר "רימון" ינעים את הערב וימלא את האוויר במוסיקת ג'אז סקסית.

מחיר: מחירי מסעדה רגילים

להזמנה: 9518418 -09, הפרחים 4 רשפון.

 

המסעדה: המועדון הקולינרי "אנינים"

הקונספט: שתי ציפורים במכה - לומדים לבשל ונהנים מארוחת טעימות.

בתפריט: סדנת בישול מקצועית בהדרכת אסנת נגריס (לחם ארז) הכוללת: חלות צימוקים ושקדים, לחם תאנים ורוקפור ולחם שזיפים, דיפים שונים ועוד.

מחיר: 200 שקל למשתתף. הסדנא תיערך ביום ד' 31/12 בשעה 18:00.

להזמנה: 8665664 - 09, דרך הים 33, מושב חבצלת השרון.

 

המסעדה: "לוביסטרו" במלון דניאל בהרצליה

הקונספט: השף קולין גילון מגיש ארוחת סוף שנה חוויתית.

בתפריט: מנה ראשונה - ריזוטו ים תיכוני או חציל בגריל ברוטב יוגורט ודבש תמרים. מנת ביניים - פאי כרישה בדואט פטריות או לזניית גבינות וחצילים. למנה עיקרית - דניס שלם בתנור אבנים או פילה בס ברוטב פרובנסל ולקינוח קומבינציית שוקולד או קומבינצית קרם ברולה. בחצות תוגש שמפנייה לכולם.

מחיר: 195 שקל לסועד.

להזמנה: 9528210- 09, מלון דניאל, הרצליה פיתוח.

 

המסעדה: מלון shizen בהרצליה פיתוח

הקונספט: ארוחת סוף שנה אלגנטית בניחוח אסיאתי.

בתפריט: פותחים עם קומבינצית סושי - 8 יחידות או טרטר משני דגים ברוטב חלב קוקוס ולמון גראס, ממשיכים עם כבד אווז ברוטב ג'ינג'ר על מצע בצק שכבות בשומשום או פילה דניס עם פירה תרד ברוטב תמרהינדי. למנה עיקרית צלעות טלה ברוטב ציר בשר ומרלו, או פילה בקר מצופה בבצק עלים. ולקינוח: קומבינציית שוקולד. בחצות תוגש שמפנייה לכולם.

מחיר: 280 שקל לאדם.

להזמנה: 09-9528221, מלון שיזן, על חוף ימה של הרצליה פיתוח.

 

המסעדה: יאקוזה

הקונספט: סיני יפני ותאילנדי נפגשים לערב שירה בציבור.

בתפריט: ראשונות - אגרולים, וונטונים, צ'יקורואגה ופיצות תאילנדיות. מנת ביניים - פלטות סושי מגוונות, ולעיקריות - ברווז בתפוזים, בקר ברוטב שור מיוחד, עוף בנוסח יאקוזה, ירקות ואורז מוקפץ. לאחרונות אננס בננה ותפוחי עץ מטוגנים מוגשים עם גלידה וסלט פירות עם זיקוקים והפתעות.

וגם: הזמרת שרי ברק בליווי יהודה בשירי ארץ ישראל, שנות ה-60 ומוסיקה לריקודים. לכל שולחן של ארבעה יוגש בקבוק שמפניה.

מחיר: עד השעה 22:30 מחירי מסעדה רגילים החל מהשעה 22:30 מחיר לאדם 200 שקל לארוחה מלאה.

להזמנה: 6042360 – 03, דיזינגוף 342 תל אביב.

 

המסעדה: NG

הקונספט: משתה בשרים ואלכוהול.

בתפריט: ארוחה של 4 מנות ופינוקי אלכוהול: לפתיחה פרחי קרפצ'יו ברוטב בלסמי שחור או חציל סלסה בליווי גבינת עזים ברוטב כוסברה נענע. ממשיכים עם מרק סלרי בקרם סרטנים ולעיקרית: פורטהאוס (נתח לזוג) או אוסובוקו טלה בירקות שורש, מרווה ובירה לה-שוף, לסיום - מרק שוקולד ברנדי חם.

מחיר: 170 שקל לסועד.

להזמנה: 03-5167888, אחד העם 6 נווה צדק.

 

המסעדה: "אל גאוצ'ו" בבת ים

הקונספט: וומוס רררודריגו.

בתפריט: חגיגה דרום אמריקאית של פולקלור עם רקדניות, מרגריטות חופשי כל הערב, רעשנים, תופים, צפצפות ושמפניה לכל החוגגים.

מחיר: 20:30- 22:30 מחירי מסעדה רגילים, החל מהשעה 22:30 מחיר מינימום לאדם 150 שקל.

להזמנה: 5536575- 03, בן גוריון 99 בת ים (במלון מרקיור על הטיילת).

 

המסעדה: "טרה טוסקנה"

הקונספט: תפריט חגיגי לערב הסילבסטר, וארוחה מסורתית ליום שאחרי.

בתפריט ערב הסילבסטר: שמפניה ומנת תאנים ממולאות בקרם מסקרפונה ואגוזים, פסטה במרק עוף, ברווז צלוי בבצלים, זיתים ורוטב מרסלה, מוגש בליווי תפוחי אדמה צלויים, עוגת פנפורטה מוגשת עם קצפת ושוקולד חם, קפה, תה או קפוצ'ינו

תפריט היום הראשון של השנה: כוס שמפניה, ניוקי בשמנת, גבינת פקורינו ואגסים, עוף מבושל בעשבי תיבול, רוטב אנשובי ועדשים, לבחירה: עוגת פנפורטה מלווה בקצפת ושוקולד חם או זביונה, קפה, תה או קפוצ'ינו.

מחיר: 200 שקל לארוחת הסילבסטר, 150 שקל ליום המחרת.

להזמנה: 03-5100850, היכל התלמוד 4, ת"א.

 

המסעדה: :Temple Bar – Irish Pub

הקונספט: משתה, הופעה חיה, ושמפניה בחצות.

בתפריט: מנה ראשונה - מרק בטטות עם שקדים. מנות פתיחה - סינטה כבושה וסלט ארוגולה, קילקני, סלט תפוחי אדמה בחרדל. מנות עיקריות - רוסטביף אנטריקוט חם עם רוטב יין, עוגת תפוחי אדמה ובטטה, או סטייק סלמון ברוטב ג'ינג'ר ולימון, תפוחי אדמה חדשים, שעועית ירוקה עם שום. קינוח - עוגת גלידת בייליס בוערת.

וגם: הופעה של להקת כחול ושמפניה בחצות, ובנוסף לכל שולחן של 4 סועדים יוגש בקבוק יין אדום.

מחיר: 210 שקל לסועד.

להזמנה: 03-6995536, סינמה סיטי, גלילות, רמת השרון.

 

המסעדה: ארטישוק

הקונספט: חגיגות יום הולדת למסדה ולקומפלקס "זמן לאמנות"

בתפריט: ארוחת טעימות חגיגית הכוללת 7 מנות: טעימות משלוש מנות ראשונות ומשלוש מנות עיקריות ומנה אחרונה אחת לבחירה והפתעה אלכוהולית.

מחיר: 280 שקל לאדם. החל משעה 19:00.

להזמנה: 03-5667770.

 

המסעדה: ארקדיה

הקונספט: אוכל משובח -בעיר הקודש.

בתפריט: קרפציו דגי ים בויניגרט הדרים ופרחי ריחן, כבד אווז, מרקחת חבושים ושמן וניל טהור, סורבה שמפניה, פילה בס הסלע ברוטב שמפניה, נתח הקצבים על קטיפת ירקות שורש לבנים ברוטב יין אדום, מרק סיידר חם, תות מסקרפון ברוטב בזיליקום וגלידת טרגון, או טראפל מוקה וגלידת קפה. כולל גביע שמפניה בחצות.

מחיר: 250 שקל.

להזמנה: 02-6249138, רחוב אגריפס 10 (בסימטה).

 

המסעדה: שיראז

הקונספט: אוכלים ושותים כאילו אין מחר.

בתפריט:  ראשונות לבחירה - פלפל סרטנים על מצע סלסה, קלמרי במילוי חצילים מוגש על גריסים בציר סרטנים, קציצות כבד עוף במילוי טחינה יוגורט וטוגני כרישה, עגבניה במילוי גבינת גרוייר ואגוזי פקאן, מוגש על סלט ארוגולה ונענע, מרק כרישה ותפוח אדמה. מנת ביניים: סורבה פסיפלורה וקמפרי. מנות עיקריות, גם לבחירה: פילה בס אפוי בחמאת עגבניות מיובשות ויין לבן, מיקס פירות ים מתובל בקארי וג'ינג'ר על מצע אורז זעפרן, אוסובוקו טלה בירקות שורש ותמרים מוגש על פירה תפוחי אדמה, סטייק סינטה בחמאת מרווה וכמון בליווי רושטי בטטה, ריזוטו פורצ'יני, אבוקדו וגבינת תום. שמפניה תוגש בחצות.

וגם: בר קוקטיילים במחירי סוף שנה מחצות ועד אור הבוקר. ו-DJ כל הערב.

מחיר: 138 שקל לסועד.

להזמנה: 03-5169686, שדרות רוטשילד 15 ת"א.

 

המסעדה: איש הענבים

הקונספט: למה לבזבז מקום על אוכל, אם אפשר לשתות.

בתפריט: שותים קיר רויאל, פייפר היידסיק, ירדן בלאן דה בלאן 97', קאבה קודורניו, ויינות ללא הגבלה. אוכלים: 10 מנות פתיחה, רוסביף וקדרת "בף אן דאב". מגוון מנות אחרונות ועגלת דיז'סטיפים.

מחיר: 250 שקל לאדם , לחברי מועדון: 200 שקל . החל משעה 22:00.

להזמנה:  03-5180533, מזל שור 9 - יפו העתיקה.

 

המסעדה: אלי אולי

הקונספט: ארוחת חברים חגיגית "ארוחה מיוחדת בסימן חורף ושלום".

בתפריט: קוקטייל פתיחה, מבחר לחמים ומאפים, קפוצ'ינו גזר וג'ינג'ר, ברוסקטות ים-יבשה: סרדינים כבושים עם פלפל קלוי ופרמז'ן, סינטה כבודה עם קונפי אגזים, כבד אווז וריבת בצל. טרטרים ים תיכוניים: טרטר טונה פיסטוק וג'ינג'ר, טרטר מוסר על ארטישוק ולימון, טרטר סינטה, רשאד ושמן הדרים, שרימפס עם אננס ולימונית. חטיפים מלאכותיים: אוייסטר בלאדי מרי, שיפוד קרוקונט סינטה ובייקון, סלט בשרים מעושנים, סלט מולים ירקות שורש ועשבי תיבול. פאיה לשנה החדשה. חגיגת טפאס מתוקים - ובחצות שמפניה לכולם.

מחיר: 260 שקל לסועד.

להזמנה: 03-5281378, ברנר 2, תל אביב.

 

המסעדה: תהל

הקונספט: סעודת תשע מנות של השף איתי רפאלי.

בתפריט: אפריטיף שמפניה ורימונים בליווי ערמונים קלויים, טריו דל מאר (סקלופס, טונה אדומה ואוקטופוס), פטה כפרי בריבת חציל ננסי, מקיאטו שרימפס, קלמארי ממולא בפאיאה וצ'וריסוס, פילה בס עם חציל בסקי וקרם עגבניות מיובשות, נתחי אנטריקוט עם רוקט בחומץ בלסמי, שוק טלה עם ירקות שורש מושחמים. ולקינוח: רביולי ערמונים במרק שוקולד.

וגם: הגשה מוקדמת של מבחר טאפאס מתוך התפריט עם שמפניה ללא הגבלה ב-125 שקל לאדם, משעה 19:30 עד לשעה 22:00.

מחיר: 225 שקל לאדם, כולל שמפניה ללא הגבלה. משעה 22:30 עד 2004.

להזמנה: 03-5168410, נחלת בנימין 30 ת"א.

 

עוד ארוחות סילבסטר חגיגיות