מפטם אווזים מובטל? בוא להיות רועה צאן

פינוי גוש קטיף והחלטת בג"ץ לאסור פיטום אווזים הם שני גורמים עיקריים לפופולריות המפתיעה של הקורס המקצועי להכשרת רועי צאן. "אנחנו מלמדים חומר עיוני ומעשי", מבהירים המדריכים. "בשני דונם בלבד אפשר לגדל 600 כבשים"

מי רוצה להיות רועה צאן? שירות ההדרכה במשרד החקלאות פותח מדי שנה קורס מקצועי להכשרת רועי צאן בו משתתפים כ-20 חניכים, אלא שהשנה היה לקורס ביקוש רב. הקורס מתקיים במשרד החקלאות בבית דגן.  

 

בקורס, שנמשך כשישה שבועות, מועברת הדרכה קבוצתית למעוניינים לפנות לענף הצאן. עוד משתתפים בקורס חקלאים הרוצים לעבור הסבה מקצועית בשל הירידה ברווחיות בענפים שונים. לדברי מנהל תחום צאן בשרות ההדרכה, יוסף קרסו, השנה יועד הקורס למפוני גוש קטיף שנותרו ללא פרנסה ולמפטמי אווזים שמבקשים לעבור לענף הצאן, בשל הפסקת פיטום האווזים.

 

40 מועמדים הגישו את מועמדותם לקורס. חלקם בדקו את האפשרות לבצע הסבה מקצועית לתחום, חלקם מגדלי אווזים שנפגעו מהחלטת בג"ץ ומקצתם הם כאלו שגידלו פרחים בחממות גוש קטיף. קרסו: "בענף שלנו לא צריך שטח אדמה גדול, לא צריך מים. כל שצריך הוא שני דונם בסך הכל. על השטח אפשר לבנות סככות בהן אפשר לגדל 600 כבשים".

 

לדברי קרסו, "אנחנו מלמדים אותם חומר עיוני וגם מעשי. הם מקבלים הרצאות בכיתה על הזנה ועל רביה, על בריאות וכלכלה. בנוסף אנחנו עושים להם תרגול הזנה מעשי וגם לוקחים אותם לעדר של מכון וולקני שגם יראו איך מטפלים בעיזים ואיך חולבים אותן ואיך נותנים להן תרופות".

 

רועי הצאן בארץ נחלקים לשלושה סקטורים: הסקטור הגדול ביותר הוא הסקטור הבדואי שכולל 1,300 מגדלים ו-220 אלף ראשי צאן. אחריו נמצא הסקטור הערבי ובו כ-600 מגדלים ועוד כ-150 אלף ראשי צאן. ובמקום האחרון נמצא הסקטור היהודי, המגדל צאן לחלב ולבשר והכולל כ-150 אלף ראשי צאן וכ-500 מגדלים.

 

קרסו הדגיש את חשיבות תפקידו של רועה הצאן. "העדרים בסקטור היהודי, שיוצאים למרעה, שומרים על כמעט מיליון דונם של אדמות המדינה כשהם רועים עם הכבשים שלהם, בגליל ובגולן".