אביזרי מטבח הם עיסוקי ותחביבי האהוב. בכל מקום שאליו אני נקלעת, בין אם זה בארץ או בעולם (ובמיוחד - בשווקי פשפשים), אני מחפשת עוד ועוד מהם, אביזרים עם חידושים, מסורתיים, עממיים ונוסטלגיים.
הכל חוץ מחביתה: רעיונות לארוחת ערב זריזה
באין עלית העראק: 5 אניסים מומלצים
להיטי המטבח ההונגרי: לצ'ו, גומבוץ וגולאש
השנה נחשפתי לראשונה לאביזרים שמיועדים לעוללים. גיליתי עולם ומלואו: כלי האכלה שמקלים על האם והילד, סכו"ם מעוקם לקטנטנים שבעזרתו הם לומדים לאכול באופן עצמאי, קעריות נצמדות וקערות שאינן מתהפכות, סכין מריחה שעומד על קצהו ואינו מלכלך ועוד. בדקתי רבים וחלקם אף נוסו על ידי פעוטות.
תוצאות בדיקת האביזרים לתינוקות ופעוטות - לפניכם:
אביזר חינני וצבעוני, ששומר על נקיונם ונקיון שיערם של הפעוטות המבשלים. תוספת יפיפייה לכיף הגדול בהכנת עוגיות עם אמא או סבתא.
ערכה המכילה 17 חלקים: מערוך, לקקן, מברשת סיליקון מטרפה, קורצי עוגיות ותבניות סיליקון. בינינו: אני לא יודעת מי נהנה יותר ממנה, הילדים או המבוגרים - השימוש בה פשוט והשמחה וההמולה במטבח גדולה. ערכת האפייה המושלמת לילדים, נקודה.
משתמשים בטיימר כדי להסביר לקטנים שכשאופים יש משמעות חשובה לזמן שהעוגיות שוהות בתנור. הטיימר הזה נראה כברווז ובמקום לצלצל הוא משמיע געגוע. קוואה-קוואה!
לא תיארתי לעצמי כמה שימושי השרפרף הזה וכמה הוא היה חסר לנו - הוא מסייע לנו כשהילדים רוצים להגיע לשיש ולעזור להכין את הארוחה, לערוך שולחן או לסדר כלים. הוא קל, מתקפל בקלות, בטוח לילדים ומתאים גם למבוגרים עד משקל של 135 קילו.
קערה עם בסיס גומי שנצמד לשולחן בוואקום, עם מכסה, שעליו מוצמדת כפית עם מכסה מגן. הקערה מתאימה להאכלה בבית ומחוצה לו ולאחסנה במקרר. בשלוש מילים: מאכיל בחוכמה בסטייל. מיועד לגיל 6 חודשים ומעלה. בטוח במיקרו ובמדיח הכלים. לא מכיל BPA.
מיועדת למזון מרוסק נוזלי שאינו חם ואינו שומני. מכניסים את האוכל למיכל הגומי הלחיץ, מסירים את המכסה מהכפית ולוחצים. חמוד ושימושי. מתאים לתינוקות מגיל ארבעה חודש ומעלה. אינו מכיל ביספונול A , פתלאטים ו- PVC.
הכלי הקטן מזכוכית פיירקס היגיינית של המעצב שינזי קאטו היפאני, עם איורים נאיביים ומכסה פלסטיק אוטם. מכיל מנה אחת של מחית לפעוט. יפיוף אמיתי.
אביזר שנראה כלקקן ומאפשר לתינוק להתנסות במזון מוצק. מכניסים לרשת חתיכת תפוח, פלח תפוז, עגבנייה, פרי קפוא ועוד והפעוט מוצץ ומנסה ללעוס דרך הרשת בלי חשש לחנק. מיועד לגיל 10 חודשים ומעלה בטוח לשימוש במדיח. לא מכיל ביספנול A
הם כבר לא תינוקות בני יומם והם מתעקשים לאכול לבד, כמובן שתוך דקה דגני הבוקר מוצאים את מקומם על הרצפה, במקרה הטוב על השולחן. קערה זו נשארת מאוזנת על השולחן גם כשהילד מרים את הידית. לא רק לשובבים.
הקערה נצמדת לשולחן בוואקום מצידה האחד מחובר מעין צווארון אלכסוני מחומר גמיש, כשהוא מכוון אל הילד, האוכל שנופל מתחלק חזרה אל הקערה. מיועד לגיל 9 חודשים ומעלה. אינו מכיל ביספונול A , פתלאטים ו- PVC.
לקט אביזרים לטיול או לגן. תיק עם בידוד לשמירת חום וקור, בקבוק קטן וגדול, חלקי הסכום הכתום נצמדים האחד לשני וסט של כפית והמזלג שכל אחד מהם מתקפל לתוך הידית . האביזרים נרכשים יחד או בנפרד. מתוק!
סט של שתי כוסות כחולה וכתומה כשהכוס קטנה מתאימה בגודלה ליידים קטנות במיוחד. שותים דרך החורים באף הכלב.
סט המכיל קערית עם תחתית גומי למניעת החלקה, כפית, כוס עם מכסה וסינור פלסטיק רחיץ שקולט את המזון שנופל תוך כדי אכילה. ערכה בסיסית וחשובה.
צלחת, קערית עם תחתית גומי נגד החלקה וכוס עם מכסה ופייה. הפלסטיק עבה ומסיבי עם האיורים נאיביים וחמודים.
סט של שתי קעריות עם מכסה וידית אחיזה. נועדו לפעוטות המכסים אוטמים נגד נזילה, מתאים לטיול מחוץ לבית ולשמירת האוכל במקרר. כף ומזלג (בנפרד) עם הידית מעוגלת שמקלה על הפעוט להביא את האוכל מהצלחת לפה.
הקטנים תמיד מתנדבים ללקק את שאריות השוקולד מהסכין אחרי המריחה. ראשית זה מסוכן ואז כמובן הם מניחים את הסכין ישר על המפה הלבנה והנקייה. הסכין הזה נעמד על קצהו, איננו חד וללא חוד כך שקל לתת לילדים ליהנות מליקוקים וגם להימנע מלכלוך ומסכנות.
מעבד קטן וקומפקטי נועד לרסק אוכל לתינוקות. קל ונח לשימוש, פשוט, מושכים את החוט, הלהבים מסתובבים ומרסקים בקלילות פרות, ירקות ואפילו בשר ללא עצמות. כדי לשמור על הויטמינים אפשר לקחת אל מחוץ לבית מזון שלם ולרסק אותו ממש לפני הארוחה. כשהתינוק סיים לאכול ניתן לסגור את קופסת מעבד המזון עם שארית האוכל במכסה נוסף שמצורף לערכה.
לפני ארוחת הערב הזאטוטים מחליטים אם זאת תהיה ביצה עגולה (כלומר ביצה קשה) או חביתה. הם לא ציפו שהביצה העגולה תהפוך לדמות של דג, שפן, דובי ואפילו אוטו. הביצה נאכלה בהנאה גדולה, אולי גם הטעם היה טוב יותר?
איזה הפתעה הייתה לקטנים כשכל אחד קיבל עוגה קטנה בצורת אווירון, אותו ציפינו בשוקולד וסוכריות. חגיגה מושלמת. אפשר לאפות בה כל עוגה בחושה וגם להשתמש כתבנית לגלידה.
תבנית סיליקון לעוגה קטנה בצורת פרה, הכנתי בה גם גלידת שוקולד שהתקבלה בשמחה גדולה. מתאים למיקרו, למקפיא, לתנור ולמדיח הכלים.
מחבת אלומיניום מצופה בחומר נון סטיק עם שבעה שקעים, בכל אחד מהם תבליט של מעופף, דבורה, פרפר וכד' הילדים התרשמו מהמראה ונהנו מהפיינקס. הדיספנסר מקל על מזיגת הבלילה. מכניסים לתוכו את בלילת הפיינקס, לוחצים על החלק הפנימי של הידית שפוער פתח בתחתית הכלי, הבלילה בכמות הרצויה נוזלת ישירות למחבת.
ארבע קופסאות פלסטיק מאוירות בידי המעצב היפאני שינזי קאטו על פי תורת ה"זאקה", ייפוי אביזרי צריכה שגורמים להנאה, שמחה ושיפור החיים. הן מכונות בבושקה בשל היותן בארבעה גדלים שונים ונכנסות אחת בתוך השנייה. מיועדות לאוכל, כריך לגן פירות או ממתק, או לכל צורך אחר. שימושי ונאה
קופסת אמייל מאוירת כקודמתה לפי תורת "זאקה" עם מכסה פלסטיק אוטם. האמא של הילדים בצילום התאהבה בקופסה ממבט ראשון. יש משהו מיוחד באיורים של שינזי קאטו שמושכים את לבם של הילדים וגם של הוריהם.
בקבוקים עם פיה לשימוש רב פעמי מפלדת אלחלד. לגן, לבית הספר לגינה ולטיול. מצוידים בקליפס לתלייה, אינם מכילים BPA.
מטרת המדור היא להציג בפני הקוראים מגוון כלים מעניינים וייחודיים בתחום המטבח והקולינריה. למען הסר ספק, יובהר כי אף אחת מהחברות המוצגות לא משלמת תמורת הופעת מוצריה. אנחנו סוקרים רק כלים איכותיים שמשווקים על ידי חברות מוכרות, ובוחרים מתוכם את אלה שעמדו בהצלחה במבחן המעשי.
לשאלות ובקשות בנושא אביזרי מטבח אפשר לכתוב למייל
לכל הכתבות של מירי צל דונטי