מבשלים מעולה? הירשמו לתחרות "הבשלן הבריא"
לא מספיק לקנות מזון בריא, צריך גם לדעת מה לעשות איתו. קונים מזון בריא? עושים איתו קסמים במטבח? בואו להשתתף בתחרות "השף הבריא" של מגזין מנטה
ynet
פורסם: 12.12.11, 20:04
אם אתם נהנים לעמוד שעות במטבח ולהמציא אוכל בריא שכל בני המשפחה יאהבו, תחרות השף הבריא של מגזין מנטה נועדה בדיוק בשבילכם.
בחודש ספטמבר יצא מנטה בשיתוף "עתיד", עמותת התזונאים והדיאטנים בישראל, בפרויקט שנועד להוזיל שורת מזונות שחשיבותם לבריאות הוכחה במחקרים רבים. רשימת המזונות ב"סל המזון הבריא" כוללת קטניות, דגי ים, טחינה גולמית, פירות וירקות, מוצרי חלב רזים, בשר רזה לא מעובד, ביצים, דגנים מלאים ושמנים בריאים.
קראו עוד על בישול בריא:
- מהו סוד הבישול הבריא שלהם? 5 רופאים מגלים
בתחרות השף הבריא ייעשה שימוש במוצרי המזון שכלולים בסל הבריא, כדי להוכיח שבישול בריא הוא גם טעים, נאה ויצירתי.
בשלנים חובבים ומקצועיים המעוניינים להגיש מועמדות מוזמנים לשלוח מייל לכתובת התחרות.
מועד אחרון להרשמה: 24 בדצמבר.
עשרה בשלנים יעלו לשלב הגמר, והזוכים ייבחרו על ידי שפים מובילים ובהם שאול בן אדרת ופיליס גלזר.
הגמר יתקיים ב-17 בינואר 2012 ב"בישולים", בית הספר הגבוה לקולינריה.
פרטים נוספים גם בעמוד הפייסבוק של מגזין מנטה.
