עכשיו זה רשמי: שחורציאניטיס עוזב את מכבי ת"א. אחרי לא מעט דיווחים שקישרו אותו לגלאטסראיי, סופוקליס שחורציאנטיס חוזר לליגה היוונית. 'סופו' חתם היום (ד') לשלוש שנים בפנאתינייקוס, סגנית אלופת יוון.
כזכור, שחורציאניטיס החל את הקריירה בליגה היוונית, שם שיחק במדי היראקליס. לאחר מכן, בגיל 18, עבר לקאנטו האיטלקית אך בתוםעונה אחת בלבד חזר לאריס סלוניקי ולליגה היוונית. ב-2005 חתם באולימפיאקוס, שם עשה שיפור פיזי משמעותי והפחית 20 ק"ג ממשקלו.
בעקבות היכולת המרשימה צורף שחורציאניטיס לנבחרת יוון, כשבאוגוסט 2010 חתם על חוזה לשנתיים במכבי תל אביב. ב-2010/11 נבחר סופו
לחמישיית העונה ביורוליג, למרות ההפסד של הצהובים לפנאתינייקוס בגמר.
בעונה האחרונה מכבי וסופו נכשלו במשימתם להעפיל לפיינל פור, כשהסנטר היווני סבל מפציעה טורדנית. ביורוליג סופו רשם ממוצעים של 8.7 נקודות למשחק, כשההשתף ב-21 משחקים.