מבשלים קדרות: תבשילים לחורף
החורף בא ועימו החשק לאכול משהו מנחם עשיר וטוב. לרגל הגשמים והשבת הסוערת, קיבצנו עבורכם שלל מתכונים שיעשו חם בבטן ובלב
ynet
פורסם: 23.11.12, 01:48
הגשם שמתדפק על החלונות ומזג האוויר הסגרירי עושה לכולנו חשק לעזוב הכל ולהתנחם בתפוחי אדמה עסיסיים, טבולים ברוטב סמיך, בסמיכות לנתחי בשר רכים-רכים.
עוד בערוץ האוכל:
יפואי אסלי: 4 מרקים מבית חינאווי
לא חיים בלי חצילים: מלנזאנה פרמזאנה
מאוסובוקו ועד טירמיסו: מיטב המתכוניים האיטלקיים והקלאסיים
לרגל הסופ"ש הסוער, העלינו עבורכם שלל מתכונים קדרות ותבשילים חורפיים שיעשו לכם נעים וחמים:
אפשר גם בסוטז (מחבת רחבה ונמוכה). קדרת עוף עסיסית (צילום: index open)
קדרות עוף
קלאסיקה צרפתית: קוק או וין - תבשיל עוף ביין
קדרת העוף, חומוס ובשרים מעושנים של בני סיידא
בטוויסט הודי: קדרת עוף ,דלעת וחומוס בקארי
ארוחה שלמה בסיר אחד: קדרת עוף חורפית עם תפוחי אדמה
וקדרת העוף, אורז וירקות של יקירת הערוץ, רותי קינן
טעים אש. קדרת עוף, אורז וירקות (צילום: ירון ברנר)
קדרות בקר
קדירת בשר ביין אדום ועשבי תיבול
קדרת הבשר והשעועית של דליה פן-לרנר
קבורמה - קדרת תורכית של ירקות בשר
לנועזים: אוסובוקו ודלעת בבירת חיטה
_wa.jpg "צילום: ירון ברנר")
עשיר ומשגע. האוסובוקו של קפה איטליה (צילום: ירון ברנר)
תבית עשירות בקטניות וקדרות צמחוניות
אפשר גם בלי בשר - קדרות חורף צמחוניות
קדרת נקניקיות ואורז של איילת בן-יוסף
חגיגה עיראקית לשבת: תבית בשתי גרסאות
קובה, תבית וערוק: אוכל שבא מהלב
ותבית לקינוח, מביסטרו טשרניחובסקי 6 (צילום: דן פרץ)
