יין ישראלי זה הכי

שנייה לפני פסח, 7 מיקבי היין הגדולים בישראל עושים למדינה כבוד ומייצגים במשותף את המדינה בתערוכת היין היוקרתית בעולם ומגישים למבקרים טעימות ממעל ל-100 סוגי יינות. ואיך התגובות? צפו

ynet פורסם: 22.03.15, 17:10

 

 

טפרברג, כרמל, יקב רמת הגולן, רקאנטי, הרי גליל, תבור ויקב יתיר – שמייצרים יחד מעל לחצי מתוצרת היין המקומית - התאחדו וייצגו במשותף את תעשיית היין הישראלית בתערוכת היין המובילה באירופה פרוויין שמתקיימת בדיסדלדורף שבגרמניה.

 

עוד מתכונים בערוץ האוכל:

 בדוכן הישראלי הוצגו מעל 100 סוגי יינות המיוצרים ביקבים כשההחלטה לשתף פעולה ולהציג יחד נובעת בין השאר מההבנה שתעשיית היין הישראלית, ההולכת ותופסת מקום של כבוד בעולם, תוכל לקבל יותר תשומת לב ונוכחות במהלך משותף של כל היקבים יחד.

 

שוק היין בישראל כולל 250 יקבים - 50 יקבים מסחריים והשאר - יקבי בוטיק וגראז'. שוק היין בישראל מגלגל קרוב למיליארד שקלים בשנה. היקף הייצור עומד על כ-40 מיליון בקבוקי יין (כולל תירוש) כאשר רק כ-20% מייצור היין הישראלי מופנה כיום ליצוא לרחבי העולם.