אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

צמחוני
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
 
קבב טופו, שיטאקי וגזר על מקל עשב לימון צילום: דניאל לילה
 

  "קבב" טופו, שיטאקי וגזר על מקל עשב לימון / מרב ברזילי

קציצות צמחוניות על שיפודי למון גראס שמוסיפים ניחוח לימוני נפלא

ציון גולשים:  (133 מדרגים)
חומרים
1 שורש ג'ינג'ר קלוף (בגודל אצבע)
5 שיני שום קלופות
1 בצל
תבלינים: מלח, פלפל, סוכר, צ'ילי ופפריקה מתוקה
500 גרם גזר (כחצי שקית), מגורר
1 שורש סלרי, מגורר
חופן פטריות שיטאקי מבושלות וטחונות
300 גרם טופו מגורר
2 כפות שמן שומשום
חופן עשבי תיבול לפי הטעם (סלרי, כוסברה, בזיליקום, פטרוזיליה), קצוצים
1/2 כוס פירורי לחם (עדיף מקמח מלא, אפשר גם לטחון לבד לחם מלא ישן)
לשיפודים:
10 גבעולי עשב לימון
אופן ההכנה
  1. טוחנים במעבד מזון בצל, ג'ינג'ר ושום. מעבירים למחבת ומאדים במעט שמן קנולה עד הזהבה קלה.
  2. מוסיפים את התבלינים בכדי להוציא את הטעמים המתוקים מהבצל.
  3. מוסיפים את הגזר וראש הסלרי, ומאדים במשך כ-30 דקות.
  4. מוסיפים את פטריות השיטאקי הטחונות, את הטופו ושמן השומשום. מסירים מהאש ונותנים לתערובת להצטנן מעט.
  5. מוסיפים עשבי תיבול ופירורי לחם, ומערבבים.
  6. בעזרת ידיים רטובות יוצרים קציצות מאורכות ומעצבים אותן סביב מקל עשב לימון.
  7. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן קלות ואופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-30 דקות.
דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©