אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  חבילות אגסים, ברוטב מנטה / איילת בן-יוסף

קרדיט: צילום: איילת בן-יוסף
ציון גולשים:  (2 מדרגים)
חומרים (4 מנות)
5 אגסים קלופים ומחולקים ל-4
50 גרם חמאה
2 כפות סוכר
10 עלי סיגר
לרוטב:
1 מכל שמנת מתוקה
1 גבעול נענע
1 כף סוכר
אופן ההכנה
1. ממיסים מחצית מהחמאה במחבת, מוסיפים כף סוכר ומטגנים את האגסים עד שהם מתרככים (כ-10דקות, מדי פעם מנערים את המחבת).
מוציאים את האגסים מהמחבת בעזרת כף מחוררת ומשאירים את החמאה והקרמל שנוצר במחבת, מניחים לאגסים להתקרר.

2. בסיר קטן, מחממים שמנת , נענע וסוכר, מביאים לרתיחה עדינה ומשאירים על אש נמוכה.

3. בינתיים מרכיבים את החבילות: פורסים על משטח העבודה עלה סיגר, מניחים עליו 2 רבעים של אגס ומקפלים לחבילה. מוסיפים עוד חמאה למחבת ומחממים. מטגנים את החבילות עד שהן מזהיבות משני הצדדים.

4. מרכיבים את המנה: מוציאים מרוטב השמנת את הנענע, יוצקים כף או שתיים מהרוטב על תחתית הצלחת ומניחים מעליו את החבילות המטוגנות. מקשטים בעלה נענע.אני מציעה להוסיף לאגסים, בשלב הטיגון, מעט ציפורן טחון.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©