אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

מרקים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 
מתכונים
 פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית
 ברולה אוכמניות כחולות ופטל
 חזה עוף בנוסח האיים עם בננות קלויות

  מרק שום ושקדים / אנה סלבי מתוך הספר "מזונות מופלאים"

המרק עשיר מאוד ולכן מגישים אותו בכמויות קטנות. ברומא העתיקה נודע המרק כמועיל לבריאות תודות לסגולותיו כקוטל-בקטריות וכמגן על הלב.

משך ההכנה: 15 דקות + משך השרייה והצינון

ציון גולשים:  (4 מדרגים)
חומרים (6 מנות)
50 גרם לחם
125 גרם צימוקים
125 גרם שקדים קלופים וקלויים
3 כפות שמן זית
3 שיני שום כתושות או קצוצות גס
כ-4 כוסות חלב או מים
אזוב או פרחי זיפן לקישוט
אופן ההכנה
  1. קורעים את הלחם לפיסות קטנות ושמים בקערית קטנה. בקערית נפרדת שמים את הצימוקים. מכסים את שניהם במים ומניחים למשך 30-60 דקות, או עד שהצימוקים תופחים.
  2. מוציאים את הלחם מהמים וסוחטים היטב. מניחים את הלחם במעבד מזון או ממחה יחד עם השקדים ומעבדים לממרח חלק (אפשר להשתמש בעלי ובמכתש).
  3. מוסיפים את שמן הזית, השום, הצימוקים והחלב ומעבדים למרק חלק.
  4. מצננים את המרק במקרר משך 2-3 שעות כדי שהטעמים יתמזגו. יוצקים לקעריות קטנות, זורים אזוב או פרחי זיפן ומגישים.






דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©