אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד
|שלום אורח
התחבר
|הירשמו ל-ynet

   חדשות תוכן ועדכונים 24 שעות - Ynet

קינוחים
 
פורמט להדפסההדפס מתכון
שלח ב-emailשלח מתכון לחבר
תגובה למתכוןתגובה למתכון
 

  אפרסקים בקרם ריקוטה / מיכל לוי-אלחלל וטל בן-חיל

המתכון מתוך מוסף האוכל של עיתון 'לאשה'


ציון גולשים:  (9 מדרגים)
חומרים (8 מנות)
600 גרם גבינת ריקוטה
2/3 כוס ריבת משמשים
100 גרם שוקולד מריר מגורר
2 כפיות ליקר תפוזים (אם רוצים)
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס מים
1 כף חמאה או מרגרינה
8 אפרסקים חצויים ומגולענים
אופן ההכנה
  1. שמים את הגבינה במעבד מזון עם להב מתכת ומעבדים במשך 2 דקות, עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים את הריבה ומפעילים את המכשיר לזמן קצר, רק עד שהיא מתערבבת בגבינה.
  2. מעבירים את התערובת לקערה, מוסיפים את השוקולד, הליקר ותמצית הוניל ומערבבים. מאכסנים במקרר כשעתיים.
  3. מחממים את הסוכר והמים במחבת וממיסים עד שנוצר קרמל בגוון חום בהיר. מוסיפים את החמאה ומבשלים מעט. מצרפים את האפרסקים ומבשלים במשך 5 דקות, או עד שהם מתרככים.
  4. מחלקים את האפרסקים לקערות הגשה אישיות (2 חצאים לכל קערה) ומקררים במקרר כשעה.
  5. מחלקים את קרם הריקוטה בין הקערות כך שיכסה את האפרסקים ומגישים.

דרגו: 
 12345
 גרועמצוין
 
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
צרכנות
תרבות ובידור
רכילות Pplus
מחשבים
בריאות
ירוק
יהדות
תיירות
רכב
אוכל
יחסים
סרטים
הוט
כלכליסט
משחקים
מקומי
לימודים
מדע
לאישה
דרושים
ynet-shops
ynettours
winwin
בעלי מקצוע
ביגדיל
 

אודות ועזרה
כתבו אלינו
עזרה
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
ארכיון
מרכזי המבקרים
Israel News
 
אודות האתר
RSS
הפוך לדף הבית
ynet בסלולר
ניוזלטרים
פרסמו אצלנו
אנציקלופדיה
באבלס
ערוצי תוכן
חדשות
כלכלה
ספורט
תרבות
בריאות
מחשבים
נופש
Xnet
Yschool
יהדות
דעות
צרכנות
תיירות
אוכל
רכב
בעלי חיים
שופינג לאשה
כיכר השבת
יחסים
אסטרולוגיה
מעורבות
ירוק
לאשה
דילים
ynetArt
kick
כלכליסט
בלייזר
רכילות Pplus
מנטה
משחקים
mynet
מפות
פרוגי
כלים ושירותים
קניות
מניות
דרושים
מחירון רכב
דירות להשכרה
קופונים
זיכרונט
ידיעות בתי ספר
ידיעות אחרונות
דירות למכירה
לוח רכב
יד שניה
בעלי מקצוע
משחקים Games
עברית
דירות חדשות


YIT  - פיתוח אינטרנט ואפליקציותApplication delivery by radwarePowered by Akamaiהאתר פועל ברישיון אקו"םהאתר פועל ברישיון תל"יאקטיב טרייל
-nc  כל הזכויות שמורות לידיעות אינטרנט ©